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腊鱼的腌制方法

来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 【腊鱼的腌制方法】美食最新推荐阅读,有关【腊鱼的腌制方法】的美食最近成为广泛关注的热点,【腊鱼的腌制方法】包含的最新内容是什么【腊鱼的腌制方法】一起来看下最新详情内容。
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食是食非睡眠不足食乜好?8款简易食疗+失眠原因及急救黑眼圈方法

刚过完圣诞、除夕,晚晚出街见朋友,不够瞓是常识吧!留意中医建议,多吃以下食物,有助纾缓及改善睡眠不足带来的后果,还有有失眠的原因。不过唔想黑眼圈见人,还是补眠最实际!

text:Moyin、素岐 photo:Viutv、宋智孝Instagram、周秀娜Facebook、新传媒资料室、网上图片

营养顾问:何庭轩中医师

失眠、唔够瞓食乜好?1. 杞子

杞子性平味甘,有补肝肾及明目作用,对于睡眠不足引起的头晕头痛有帮助。可以泡水饮用,也可以生吃干品,但一日不可超过15粒。

2. 玫瑰花

可作花茶饮用。有理气活血,疏肝解郁的作用。对于经常睡眠不足,口干、有口气、口苦、脾气暴躁易怒、头痛头晕者皆有效。

3. 百合

具有清心安神、润肺补气、清热止咳的作用,潮式糖水中配合莲子、蛋及其他材料,更可帮助睡眠不足引起的烦躁、虚热等。

4. 粥(小米)

睡眠不足令人气血虚弱,抵抗力下降,所以醒来后第一餐应该吃温热食物,粥类有营养之余,也同时能减轻脾胃的负荷。基本上各种米煲粥均可,但以小米营养最为丰富。

5. 鸡蛋

性质甘平,能安五脏,定心神。对睡眠不足所引起的气血虚弱、心神不宁有帮助。煮法上建议白煮,煎、炒等方法则较易上火。

6. 花旗参

又叫西洋参,性味偏于甘凉,能益肺阴,清虚火,生津止渴。除了用来煲汤外,口乾心烦者可用3-5小片冲水饮用。

7. 石斛

生津益胃,清热养阴明目,可改善睡眠不足引致的口乾心烦,双目干涩等。可用10粒左右的分量,冲水饮用。

8. 雪耳

雪耳益气清肠,配冰糖同煮可滋阴润肺,对夜睡后口干咽燥、干咳无痰、口舌生疮等症状有帮助。

迷思1一般成人瞓几多小时才足够?

其实没有规定睡多少,但以一般成年人来说,至少要睡6小时。其实每个人所需时间都不同,有些人可能要睡上8-10小时才足够。

最重要是起床时精神,无特别的不适,就为之够瞓了。

迷思2唔够瞓会有咩症状?头晕

唔够瞓的话,早上精神会较难集中,会有点头晕。

怕冻

晚上本来是我们休息及养精蓄锐的时候,如睡不够,早上会变得怕冻惧风。

无记性

另外因为晚上是人体修复之时,长期睡眠不足会影响身体的修复功能,令伤口及内脏的修复功能变慢,长久下来也会影响记忆功能,集中力下降,工作时难以集中。

迷思3黑眼圈是因为唔够瞓?

睡眠不足是成因之一 ,也可能是长期疲劳、气血不足、肝肾亏虚等。如果是因为睡眠不足而形成黑眼圈,最好是补眠。

也可以轻轻在眼周拍打或按摩,或是敷热毛巾,促进眼周的血液循环,有助去除黑眼圈。

杞子、玫瑰花有助气血循环,亦可疏肝养肝、去黑眼圈。

失眠解决方法

要摆脱失眠的困扰,坊间出现过无数的解决失眠大法,但到底哪种真的有效?记者为大家搜寻以下6种有专家认可的改善失眠法,今晚不妨试试。

1. 478呼吸法

十月份的Viutv节目《晚吹-有病有真相》内,精神科医生欧阳国梁提及过“478呼吸法”,原来要改善失眠问题,应从改变个人呼吸频率开始,达致身心松弛。

精神科医生欧阳国梁表示调节呼吸能放松身心。呼吸法步骤简单

首先利用鼻子吸气4秒、然后再憋气7秒,最后慢慢地用口呼气8秒。欧阳国梁表示此方法不但能调节呼吸放松身心,而且整个人把专注力集中于数字上,可以改变你的思想模式,有助于减轻压力,让人平静下来。

主持人即场示范这个呼吸法,今晚大家不妨一试。

原来这个“478呼吸法”大有来头!那是由美国哈佛大学医学博士提倡的,宣称能助人在60秒内安稳入睡,并指出这组动作最初开始做可能要多做几次,才会达到功效。

2.唔裸唔知好处多裸睡治失眠 脱掉脱掉!

不少研究指出人体的睡眠质素与环境室温有关,最佳的温度约16至27度,如果你睡觉时身体过热,或会导致睡眠紊乱。所以晚上脱光光裸睡能减少衣服所带来的压迫感,不但能让身体放松,改善睡眠质素,有助更快入睡。

食是食非酸性体质易生暗疮容易增磅?10款改变身体酸度食物+检查方法|FoodWiki|

近年不少注重健康人士,部分人提倡 酸性体质 的概念,有说 酸性体质 会减弱新陈代谢,容易出现“亚健康”体质,例如容易肥胖、皮肤粗糙、记忆力亦会衰退、抵抗力降低、腰酸背痛等。

撰文:Zoe 图片:新假期资料室

备注:文中为参考图片;每人体质不同,以下资料仅供参考。如对自己身体状况有任何疑问,应向家庭医生查询。

致肥+生暗疮? 酸性体质 害处多?

对于人体酸碱体质之分,有不同派别的说法,部分人认为这跟身体状况无关,但也有人指出 酸性体质 带来坏处多多。

1. 容易发胖

酸性体质 的人,据指新陈代谢较慢,较容易发胖。

2. 易生暗疮

新陈代谢慢,毒素积聚,皮肤变粗糙、多皱纹,也会易生豆豆。

3. 惹蚊

蚊子会特别喜欢叮 酸性体质 的人。

4. 身体疲乏

酸性体质 的人容易感到腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、失眠等。

5. 便秘

酸性体质 的人因新陈代谢慢,毒素使肾脏、肝脏的负担加大,造成腹泻、便秘。

如何分辨 酸性体质?

一般吃肉多、容易心情紧张,平时工作、生活大压力的人,较容易有 酸性体质 。要知道自己是否 酸性体质 一族,其实可以透过下列自我检查断定,如有超过5种情况相符,就可以判定你的体质属于酸性。

1. 皮肤没有弹性、暗淡无光泽。

2. 脸上容易长痘或粉刺。

3. 容易疲劳,嗜睡,稍做运动就觉得累。

4. 情绪不稳定,容易发怒。

5. 牙龈经常出血,伤口愈合慢。

6. 感冒频繁。

7. 常出现便秘,胃肠、肝、肾功能差。

8. 爱吃甜食,口有异味。

9. 脚汗多,四肢容易冰冷。

10. 夏天容易被蚊虫叮咬。

中医师点睇 酸性体质?

记者访问中医师有关 酸性体质 的论述,中医师林婉珺指,在传统的中医角度里,体质没有酸碱之分,不过部分近代的中医师,则有这一种说法。如果发现自己身体偏酸,想改善的话也可从饮食着手,少吃酸性食物,多吃碱性食物。注意不是味道带酸的就是酸性食物,食物的酸碱性,是食物经过体内吸收代谢后而得出来。林医师就有以下建议:

10大酸碱性食物酸性食物

糖分盐分高、含有添加剂、奶类制品及红肉酸度较高的,属酸性。

1. 肉类

如牛肉、羊肉,无论是以什么方法烹调,都会令人变 酸性体质 。

2. 酒精

酒精也是偏酸的,其啤酒在中医角度里,更是比较湿热的饮品。

3. 白糖

白砂糖属精制糖,容易令人体质变酸,食得多伤身 。

4. 奶类

奶类制品如牛奶、乳酪、芝士有损脾胃,容易令体质变酸

5. 加工肉

如午餐肉、肠仔,含有添加剂及较高的盐分,属于酸性食物。

碱性食物

大部分的蔬菜、水果包括柠檬,就是碱性。

1. 海带

含有丰富的碘质,是碱性食物。

2. 提子

提子中的果酸在体内吸收后,与胰液、胆汁、肠液中和后变成碱性食物。

3. 菠菜

含丰富的维他命B,属于碱性食物。

4. 柠檬

吃柠檬好酸,但其实在胃中会变成碱性!

5. 豆腐

大豆中提炼的麸胺酸和卵磷质,是碱性食物。

香港注册中医师 林婉珺(FB:中医师 林婉珺)

著作有《 女中医的24节气美丽调养 》,经常担任节目中医嘉宾,专栏及访问也散见于各大传媒。闲时喜欢钻研食疗烹调。

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食是食非10大惹蚊驱蚊食物~中医解答3个蚊叮迷思+止痕方法 |FoodWiki|

夏日炎炎,正是穿短裤背心的大好时机。但当你想凉快一下的时候,可能会招来不少敌人——蚊子。不想露少少就要付出被蚊咬的代价?即看中医师讲解惹蚊 驱蚊食物 ,就可以放心露肉了!

Text : Erica Photo : 新假期资料室 Design : Kat营养顾问 : 中医师林婉珺(FB:中医师 林婉珺)10 大 惹蚊 驱蚊食物 即Check!惹蚊食物1. 甜品

糖分高的食物,容易令人体质变酸,而蚊子会特别喜欢叮酸性体质的人。而且大部分甜品都加入大量白砂糖,白砂糖属精制糖,食得多伤身 。

2. 加工腌制品

如肠仔及午餐肉等,通常含有添加剂及较高的盐分,会加重肝肾的负担,令身体变酸及湿热。

3. 红肉

如牛肉、羊肉,无论是以什么方法烹调,吃得多的话,都会令人体质变酸,如果怕蚊,饮食上就要多菜少肉。

4. 奶类

奶类制品如牛奶、乳酪、芝士都是对脾胃无益的食物,会容易令体质变酸及湿热。

5. 酒类

特别是啤酒,因为比较湿热,饮完酒后体温便会升高,加速血液循环,而蚊子就是最喜欢体温高的人。

驱蚊食物6. 番茄

含丰富的茄红素,曾有研究显示茄红素有防蚊的作用,因为蚊子害怕其释出的味道。

7. 洋葱

除了吃完有效驱蚊外,切片放在房间的角落,虫子或蚊都会害怕其气味,是天然的驱蚊器!

8. 菠菜

属于碱性的食物,而且含丰富的维他命B。因为蚊子比较害怕维他命,可以将维他命B磨成粉加水,喷于房间角落有助防蚊。

9. 柠檬

别以为柠檬一定是酸性!想防蚊的话,记得要喝榨出来的柠檬汁,不可以加水或茶,入口虽酸,但其实不会伤胃,皆因在胃中会变成碱性。

10. 红菜头

有解毒护肝的作用,可以令肝脏加速新陈代谢,减少在肝脏堆积的脂肪及废物,排走毒素,起防蚊的作用。

蚊叮的迷思迷思1:如何知道自己体质属酸或碱?

一般吃肉多的人,或容易心情紧张,平时工作、生活大压力的人,体质多是偏酸。故记得要多保持心境开朗,开心指数高,身体也会健康啲!

迷思2:给蚊叮后,有什么方法止痕?

给蚊叮后,有什么方法止痕?可以试在蚊叮处涂肥皂,因肥皂是碱性,有纾缓作用。另外薄荷膏则有清凉、止痒作用。也可以试用擦子胶在皮肤的表面擦一擦,因为可借此将皮肤浅筋膜推松,令痕痒感觉消失。

迷思3:做完运动易惹蚊?

会,因为运动后人的体温会升高, 蚊子喜欢围绕高体温的人,会比较容易招蚊子。

香港注册中医师 林婉珺(FB:中医师 林婉珺)

著作有《 女中医的24节气美丽调养 》,经常担任节目中医嘉宾,专栏及访问也散见于各大传媒。闲时喜欢钻研食疗烹调。

“体质较酸及身体比较湿热的人较易惹蚊,相反体质偏碱性的人则比较不易惹蚊,而大部分蔬果都是属于碱性的,想驱蚊就要选择多吃蔬果了。”

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懒人必学!3个秒速水蜜桃剥皮方法!

夏天是盛产水蜜桃的季节,但用手为 水蜜桃剥皮 又麻烦又不省时。最近在来自日本twitter的“OKADA @HOOOOJICHA”网友,就拍片展现了3秒为 水蜜桃剥皮 的神技,本刊记者马上现场实测,不用刀,只用手,轻松撕下整片果皮。若要连皮食用,亦有用幼盐去掉表面绒毛方法,最后为你拆解皮食的迷思。到底测试结果如何?即睇!

水蜜桃剥皮 大法方法1:热水剥皮法

以下就是日本网友OKADA @HOOOOJICHA公开的去 水蜜桃剥皮 大法!

(图片来源:Twitter OKADA @HOOOOJICHA)

事前准备,当然是水蜜桃,还有就是冰水和滚水各一盘。

1. 拣选一个坑界明显的水蜜桃。

2.将水蜜桃投进热水(建议80℃-90℃)打转约20秒

3.快速投进冰水转凉。

4. 双手手指公贴在桃面,从桃的坑界开始,顺着桃的弧度剥开,直至像整片桃皮腿走。

瞬间去除绒毛法!

1. 用水淋湿桃子,把幼盐洒在桃子,均匀轻搓

2. 再将桃子放在水中浸泡20秒

不去皮的水蜜桃可以吃吗?

不去皮的水蜜桃可以吃吗?可以!果皮微涩、满布绒毛,口感稍差。虽然营养师认为,水果削皮吃是“因为怕水果皮有农药残留、打腊和寄生虫,有机会危害身体健康。”不过,连皮食用对健度亦大有好处,因为果皮含有丰富的维生素C、果胶、纤维质、抗氧化的花青素和其他多酚类及生物类黄酮等物质。

*注意事项:需要彻底清洗,如对果毛过敏的人士,建议削皮食用。

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金城武黄秋生教煮即食面秘技两大方法实测比拼

坊间流传的即食面煮法,大大话话也有十种八种。男神金城武在电影《喜欢你》中,示范了完美的 煮即食面 方法,剧情说到,要煮得好吃,精粹取决于时间的控制,一分一秒都不能多,也不能少。而近日对$280贵价海南鸡饭感到绝望的黄秋生,早前也在社交平台,分享了自己煮出前一丁的方法。今次,我们就将金城武和黄秋生的两个煮法来个大比拼!

撰文:Cherry |图片:Tony

男神金城武煮法:过冰河 干捞味粉

在电影《喜欢你》中,看着金城武一步一步小心翼翼泡制完美的 即食面,不期然想到底这个做法和普通的煮即食面方法会有什么不同?于是,我们就决定跟着这个食谱煮一次!

材料:即食面、水、1克麻油、冰

Step1. 先将水煮滚。Step2. 水滚后,放入面饼后开始计时,3分钟过后,把面马上捞起。Step 3. 迅速放进冰水里,待一会儿,增加面条的弹性,搅拌约1分钟。Step4. 随后,把面条放在另一个碗内,拌匀麻油和味粉。Step5. 淋上热水(不能用煮面的水),约面量的半满,再静待3分钟。

Step6. 时间一到,就要马上开吃。

煮面步骤:

1.将水煮滚。

2.水滚后,放入面饼后开始计时,三分钟过后,把面马上捞起。

3.迅速放进冰水里,待一会儿,增加面条的弹性,搅拌约1分钟。

4.随后,把面条放在另一个碗内,拌匀麻油和味粉。

5.淋上开水(不能用煮面的水),约是面量的半满,再静待3分钟。

6.时间一到,就要马上吃。

男神煮法 试食报告

立即请两位饮食组同事试食,看看有何意见。

编辑Jeff:“可能因为有过冷河,面条有韧度、爽口。”

编辑April:“面质较爽,而且口感很滑,但汤较淡口味。”

黄秋生煮法:冻水落面

黄秋生几个月前在社交平台分享过自己 煮即食面 的做法。他建议水不用预先煮滚,冻水下面,不需要过冷河,味粉则分开放在碗上,面质便会爽口弹牙。

他几年前在一个电视节目上,亦公开过煮出前一丁的食谱。

Step1. 选较深色的一面落水。Step2. 水不需预先煮滚,用冷水下面。Step3. 期间不断用筷子搅动面条,水滚熄火。Step4. 以煮面的水开味粉。Step5. 汤只需倒到半满。Step6. 最后,把麻油淋上面,完成。

煮面步骤:

1.选较深色的一面落水。

2.水不需预先煮滚,用冷水下面。

3.期间,不断用筷子搅动面条,水滚熄火。

4.以煮面的水开味粉。

5.汤只需倒到半满。

6.最后,把麻油淋上面,完成。

秋生煮法 试食报告:

编辑Jeff:“汤很咸,面条较粉,没有上一碗的弹牙感。”

编辑April :“汤比金城武那碗浓身,我个人口味比较重,所以喜欢,面条都感到弹牙。”

总结:男神和秋生的煮法各有捧场客,Jeff爱吃金城武的面,除了面较爽口之外,最主要原因是男神的食谱,所以特别好味。而April因为爱吃重口味,所以喜欢秋生汤底较浓的煮法。既然分不出胜负,就如奖门人所说,打和吧!有见及此,我们再邀请多一位专业人士给予意见。

名厨Jacky Yu专业意见

Jacky Yu 了解两个食谱后,作出了以下的意见:“金城武的煮法,因用冰水过冷河,面条口感更爽;而黄秋生的煮法中,因沿用煮面的水做汤,汤底会更浓郁。不过个人认为,即食面的特点是‘快’,过冷河便有违‘快’的原意;而用冷水煮面,坏处就是会令面条质地变粉。”

Jacky个人推介煮法是:水滚落面,味粉直接落碗,冲下碗的滚水不要是煮过面的水,完成。

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食谱花胶海参炆鸡(附有浸发后处理花胶海参方法)

材料:(可供4人享用)

花胶 45 0g(已浸发并爆香)

海参 7条(已浸发并爆香)

鸡 1只

冬菇 12-18只(视乎大小,今次用在25只珍珠菇)

姜 3片

蒜头 3粒

干葱 2粒

水 300ml

麻油 适量(最后落)

鸡腌料:

糖 2茶匙

生粉 2茶匙

蚝油 1汤匙

生抽 1汤匙

老抽 1茶匙

酒 1茶匙

麻油 1茶匙

冬菇腌料:

盐 1/4茶匙

糖 3/4茶匙

生粉 1茶匙

献汁:

盐 半茶匙

糖 1茶匙

蚝油 2-3汤匙

老抽 1.5茶匙(分两次落)

做法:

1. 花胶及海参可参考食谱下半部分爆香处理,待用;

2. 鸡切件,用厨房纸抹掉水分,用腌料腌半小时;

3. 冬菇浸至软身后榨干水分,用腌料腌片刻,隔水蒸10分钟;

4. 热镬下一汤匙油,大火把鸡件炒至两面金黄,倒入300ml煮至滚,加冬菇及献汁(暂只下1茶匙老抽),煮后加盖以中火焗煮6-9分钟;

5. 打开盖观察献汁收干八成,便加入花胶、海参及半茶匙老抽炒匀并试味,熄火后加入适量麻油略炒即可上碟。

爆香花胶、海参方法:

材料:(已浸发好)

花胶 450g

姜 3片

蒜头 3粒

干葱 2粒

葱 1棵(切段)

清鸡汤 400ml

绍兴酒 1茶匙

做法:

1. 白镬大火先落姜、蒜头、干葱及葱段,倒入清鸡汤,

2. 开始微滚便加入花胶煮至滚,倒1茶匙酒,加盖熄火焗2-3分钟(视乎厚度),用筷子测试花胶是否软身,适合就取出隔筛并冲冻水,浸水备用。

*********************************************

材料:(已浸发好)

辽参 7条

姜 3片

蒜头 3粒

干葱 2粒

葱 1棵(切段)

虾米 适量(先浸软后用厨房纸吸干水)

清鸡汤 300ml

绍兴酒 1茶匙

调味:

蚝油 1汤匙

盐 1/4茶匙

糖 1茶匙

做法:

1. 白镬大火先落姜、蒜头、干葱、葱段及干米,倒入清鸡汤;

2. 开始微滚便加入海参煮至滚,落调味及倒1茶匙酒,加盖熄火焗3-5分钟(视乎厚度),用筷子测试海参是否软身,适合就全部汤连渣倒进大碗或保鲜盒内,临用时取出即可。

P.S.经过处理的花胶海参可用来炆煮或切丝煲粥。

原文连结:

【食谱】花胶海参炆鸡(附有浸发后处理花胶海参方法)

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【食谱】日式鳗鱼炒饭

J.miAka 宠爱宅

自从2013年7月建立煮食blog《J.miAka宠爱宅》,有幸得到很多朋友和网友的认同;为了更进一步跟大家交流而开设这个专页,新作品食谱会专页和Blog http://joycemiaka.blogspot.hk/ 同时更新,旧作食谱则需要更多时间加到专页,敬请大家继续支持。

爆香花胶、海参方法(之后可炒

材料:(已浸发好)

花胶 450g

姜 3片

蒜头 3粒

干葱 2粒

葱 1棵(切段)

清鸡汤 400ml

绍兴酒 1茶匙

做法:

1. 白镬大火先落姜、蒜头、干葱及葱段,倒入清鸡汤,

2. 开始微滚便加入花胶煮至滚,倒1茶匙酒,加盖熄火焗2-3分钟(视乎厚度),用筷子测试花胶是否软身,适合就取出隔筛并冲冻水,沥水备用即可。

*********************************************

材料:(已浸发好)

辽参 7条

姜 3片

蒜头 3粒

干葱 2粒

葱 1棵(切段)

虾米 适量(先浸软后用厨房纸吸干水)

清鸡汤 300ml

绍兴酒 1茶匙

调味:

蚝油 1汤匙

盐 1/4茶匙

糖 1茶匙

做法:

1. 白镬大火先落姜、蒜头、干葱、葱段及干米,倒入清鸡汤;

2. 开始微滚便加入海参煮至滚,落调味及倒1茶匙酒,加盖熄火焗3-5分钟(视乎厚度),用筷子测试海参是否软身,适合就全部汤连渣倒进大碗或保鲜盒内,临用时取出即可。

原文连结:

爆香花胶、海参方法(之后可炒

冬日吃火锅3方法让你不发胖

(网上图片)

寒风冷飕飕,又到了吃火锅的旺季。

营养师提醒,冬天吃火锅不怕胖,应掌握3原则:“分量须节制、汤底宜清淡、进餐有顺序”,以及要少吃腌制及加工制品,尽量不要加沾酱,才是冬日吃火锅不会胖的重要法宝。

火锅汤味鲜美,应谨记摄取过多肉质,以降低增胖风险。

营养师指出,冬日吃火锅其实可以聪明吃,若能拿捏分量、掌握饮食小技巧,就可以减少热量及油脂的摄取,例如选择吃健康小火锅,有菜、有肉、有饭,分量刚好,热量就不会过高,更可兼顾均衡营养。

尤其有人觉得,火锅汤味道鲜美,营养都在汤里面,应该要喝一些。但是,这样做很容易使人发胖。因为涮过各种肉食后,火锅汤中脂肪数量较多,热量极高,加上食物经过高温长时间煮沸,容易生成许多有害物质,造成身体健康受影响。

原则1:均衡饮食、分量须节制

火锅配料丰富,常会吃过量而摄取过多热量,为了防止发胖,建议一餐火锅的菜色中,1/4蔬菜、1/4水果,1/4为豆制品、低脂肉类等优质蛋白质,另外1/4则是来自全榖根茎类,如此一来各类营养素摄取均衡,也不会摄取过多热量。

营养师(如图)强调,冬日吃火锅要注重均衡,分量更需节制。(图片提供/卫生福利部台北医院)

原则2:汤底清淡、避免热量高

很多人认为高汤,一定要放很多调味料才能逼出食物的味道,其实并不尽然。事实上,清汤锅底热量最小,而时下流行的麻辣锅、沙茶锅、咖喱锅、牛奶锅等浓高汤底,热量更是高到不行,建议应尽量少吃。

原则3:进餐顺序、少喝火锅汤

想减重瘦身或怕吃过量,吃火锅可先吃蔬菜,增加饱足感,再吃豆制品、淀粉类食物,最后再吃肉类。建议少喝火锅汤、含糖饮料及少食饭后甜点,如果真的非常想喝汤,最好在一开始煮火锅的前30分钟喝,喝清淡的蔬菜汤就好。

【慢性病友 火锅进食小叮咛】

营养师也提醒,糖尿病病友要注意主食不要摄取过量,若有吃南瓜、马铃薯、芋头、蕃薯及玉米等主食,则饭、面、油条、甜不辣等主食就要减量。而高血压病友要吃得清淡,少吃腌渍及加工制品(饺类、加工丸类),少沾调味料。

而慢性肾脏病友则要注意富含蛋白质食物、腌渍及加工制品吃过量,容易增加肾脏负担,因此豆制品、肉类、海产及蛋要适量摄取、勿吃过量。使用调味料时要掌握清淡、少油少盐的原则,且尽量不要加沾酱,以免油脂及钠含量摄取过多。

华人健康网 记者张世杰/报导

针对忙碌的现代人,依照不同时节,透过医师以及各领域专家,提供饮食保健、疾病预防、减重、运动健身、美容保养、养生保健及食谱等医疗保健相关知识,引导民众养成正确的健康生活态度及观念。

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苏苏:澳门君悦酒店:吃甜品就是平衡情绪的好方法

近来人很累,一个人时情绪有点抑郁,曾试过独处时不知为什么有想哭的感觉,这时朋友就可以发挥效果,所以又是时候找好友倾诉一下,我最大的优点就是不开心的时候就会找朋友倾诉,好友听后一语道破,说我给自己压力太大,经常想用有限的时间去做无限的东西,迫得自己太紧,都是老问题,叫我回家去听听‘当你孤单你会想起谁’,完全符合我现状的说.....@>.

低温烹调食材,最尊重食材味道的烹饪方法

相较于高温烹调,低温烹调是种温和的料理技法,能保留住食材的天然原味和营养成分,也被视为最杰出的新技术之一,许多专业厨房都已开始采用这项技术,煮夫煮妇们不妨试试!
El Celler de Can Roca首席主厨璜‧洛卡(Joan Roca)。
璜‧洛卡(Joan Roca)是当今世界首席大厨,他和他的兄弟在西班牙加泰罗尼亚所经营的「El Celler de Can Roca」餐厅,于2009年荣获米其林三星,并于2013、2015年二度荣登「The World's 50 Best Restaurants」世界第一。表面上看来,璜是一位相当前卫、大胆、充满创意的天才主厨,但仔细梳理他每一道菜所采用的烹饪技法,我们会发现那并非天马行空的随意挥洒,璜秉持着一个严谨的核心价值,那就是对一切事物的尊重,尤其是对传统的尊重。
近20年来,西班牙料理凭借分子厨艺的蓬勃发展跃居世界美食版图,开拓出令人惊喜的料理新境界,在这波现代厨艺的新浪潮中,几乎每天都会出现不同于传统的烹饪技术与科学新知,然而,对璜‧洛卡而言,他所重视的,是如何运用这些技术,在不影响食物品质、营养和感官的情况下做出美味佳肴。
在分子厨艺的科学观念影响之下,当今世界主流的顶级餐厅,在处理食材上都相当专注于温度、时间和湿度的变化,并结合各种烹饪技术来控制这些参数,以确保他们的每一道料理都能达到最佳品质。在这日益普遍的烹饪新趋势之中,低温烹调被视为是最杰出的新技术之一,许多专业厨房都已开始采用这项技术,美食界普遍相信,低温烹调在未来将会被更广泛地运用。
低温烹调鳕鱼宜将温度控制在50°C
采用高温使食材熟透,其实是一种很激烈的烹调方式,这么做多半会破坏食材的质地,使食物大量流失营养成分,并失去其原味风貌。相对于高温的煮法,所谓低温烹调,则是一种温和的料理技法,通常是将烹饪温度控制在100°C到50°C之间,其中更以65°C最为关键,因为那是抑止微生物孳生的安全温度。若是处理不需长时间保存、在做好之后马上就要食用的料理,可使用低于65°C的温度来进行烹调,反之则必须使用65°C或更高的温度来烹饪。每一种食材在烹饪过程中,其中心或内部都有一个最理想、最适合、利取得最佳质地的温度,鱼类的理想温度是40°C到55°C,肉类则是50°C到65 °C,至于蔬菜类,除了一些可生食的之外,85°C以上会是较为理想的温度。
低温烹调通常需要专业的烹饪设备和机器,如此才能有效精确地控制烹饪过程中的各个环节,以保留食材最天然的原味和营养成分。这些设备多半是营业用的,一般家庭十分少有,尽管如此,璜仍十分鼓励人们在家中尝试低温烹调料理,这项技术的原理并不复杂,可使用一些简单的工具,诸如温度计、时钟、计时器等来明确地控制烹饪时间。
充满活力的鳟鱼卵香料炒蛋,很适合当作假日的早午餐。
鳟鱼卵香料炒蛋是璜的拿手菜之一,也是低温烹调的一种代表菜色,将蛋和鲜奶油混合,加入盐和胡椒,以及茴香叶、龙蒿叶等剁碎的香料,再将混合好的蛋液放入可隔水加热的容器之中,以低温小火慢慢烹煮,烹煮时不断地搅拌翻炒,防止蛋凝固,直到蛋液逐渐形成奶油状,这过程会需要一点耐性,炒好的蛋口感温润丰美,搭配鲜味十足的鳟鱼卵,以及酥脆爽口的烤面包,就成了一道充满活力的料理,很适合当作假日惬意的早午餐。
鳕鱼波菜佐松子乳酪是加泰罗尼亚的名菜之一。
加泰罗尼亚位于海滨,海鲜料理闻名于世,璜有一道「鳕鱼波菜」,鳕鱼的烹调,必须将油温控制在50°C,过油蒸煮15分钟,完成之后,将鳕鱼放在与松子和葡萄干一起小火翻炒过的波菜上,淋上慢火融化的乳酪酱、小火加热的雪莉酒,以及混合了鲜葱末的橄榄油。低温烹饪维持了鱼肉的味道和质地,并将鳕鱼所含的明胶成分完美呈现,风味极度鲜美。
香草奶油杏子酱,口感绵密滑顺。
璜还有一道口感介于奶油和布丁之间的独特甜点,名为「香草奶油杏子酱」,也运用了低温烹调法。首先将牛奶、鲜奶油和香草一起加热,在温度接近100°C时关掉炉火,接着加入蛋黄和糖充分搅拌,制成香草奶油混合物。将混合物倒入布丁杯中,放到隔水加热的容器里,再用烤箱以120°C烘烤约45分钟,虽然烤箱的温度是120°C,但因隔水加热之故,使混合物中心温度保持在100°C以下,如此得以留住牛奶的香醇与香草的芬芳,口感绵密滑顺,再搭配鲜甜的杏子酱,就成了一道美味爽口的餐后甜点。

如何快速有效消除黑眼圈呢?消除黑眼圈的几种方法介绍

  女生在有了黑眼圈,整个人看起来不仅是没精神的,还会让人不忍直视的!女孩子该有的气质都没了,连干净整洁的样子也体现不出来,那估计女生们就该千方百计的想用各种方法去盖掉黑眼圈了。

  那到底要如何快速有效消除黑眼圈呢?

  1、苹果法

  

 

  准备两片切好的新鲜的苹果片敷在眼睛上,然后躺床上小休一个15分钟左右。每天坚持这样做,那么眼袋和鱼尾纹都会慢慢消失的!

  2、蜂蜜法

  在洗脸后不要立马擦干脸上留住的水分,让它自然风干,然后在眼部的周围轻涂上一层蜂蜜,再轻轻地推拿几分钟,在结束的10分钟后再用清水洗干净,再等脸上的水再次自然风干,接着去涂上眼霜就行了。

  

 

  3、黄瓜眼膜去眼袋

  黄瓜一直有着很好的美容功效,它不仅有美容的效果,还可以消除眼袋。在眼袋的部位上,把切好的小黄瓜片敷上去,敷一个15分钟左右时间用来镇静肌肤,从而帮助减轻眼袋的程度。这个方法是现在很多人都在用的最有效方法。

  

 

  4、冷敷消肿去眼袋

  如果你的眼袋是因为睡眠不充足而引起的话,那就可以通过冷敷的方法了,这样做加以缓解眼袋。用保鲜纸膜包住几小块小冰粒,再把毛巾对折盖在眼皮上,然后把包好的冰块敷放在上面。这样子过个小5分钟的时间后,就可以起到消肿眼袋了。

  5、睡前喝水要适量

  在睡觉前喝太多的水也是很容易就引起产生眼袋的,所以在女生睡觉前最好是不要喝太多的水。要是睡前有喝水习惯的,请记住喝适量的水就可以了。

喝咖啡的方法和礼仪介绍 喝咖啡的注意事项

  生活条件的提高,让我国国民对于西方的咖啡不再陌生,而且越来越多的人把喝咖啡代替了中国的茶饮料,但是怎样喝咖啡才符合正规的西方礼仪呢?一般来说要注意以下一些小细节。

  

 

  在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

  一、怎样给咖啡加糖?

  给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。

  二、怎样用咖啡匙?

  咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

  三、咖啡太热怎么办?

  刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。

  四、杯碟的使用?

  盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

  五、喝咖啡与用点心

  有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯

  六、如何品咖啡

  咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样,连续喝三、四杯,而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以 80-100cc 为适量,有时候若想连续喝三、四杯,这时就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,不过仍然要考虑到生理上需求的程度,来加减咖啡的浓度,也就是不要造成腻或恶心的感觉,而在糖份的调配上也不妨多些变化,使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。

  七、喝咖啡时:

  1.先喝一口冷水,让您的口腔完成清洁。

  2.喝咖啡请趁热,因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化,使口味变酸,影响咖啡的风味。

  3.喝一口「黑咖啡」,你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等等繁复程序,再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以,先趁热喝一口不加糖与奶精的「黑咖啡」,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦!

  4.正式开始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。

  5.适量的饮用,咖啡中含有咖啡因,所以要适量的喝哦!

  依照上述的过程享受一杯好咖啡,不仅能体会咖啡不同层次的口感,而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。

【图】在家手机上网最靠谱的十种赚钱方法(附月入万元的经验)

新手如何分辨兼职的真假?揭秘网络骗局新手必看! “想干总有办法,不想干总有理由;不是成功来得慢,而是放弃的太快!”

淘宝刷单兼职是真的吗?分析网上兼职怎么做?淘宝兼职刷信誉赚钱靠谱吗?真实案例分析!【小编提醒】天下没有免费的午餐,网上找兼职千万不要被“高薪”二字蒙蔽了双眼,要时刻保持清醒的头脑去分析问题。

我是一名宝妈,做这个淘宝刷单四年了,今天我把淘宝刷单流程告诉大家,以及淘宝手机单怎么刷?我还在网上整理历一些被骗案例,以及防骗技巧,不管你做不做,都希望这篇文章没浪费您的时间。淘宝刷单靠谱吗?用手机刷单挣钱可以吗?

 

做淘宝刷单挣钱是真的吗?为什么很多人被骗?

 

经常有朋友们这样问我,其实这个都不是事,网上淘宝刷好评兼职是真正有的,为什么很多人被骗呢,其实被骗的人都是自以为很聪明的,这些所谓的聪明人在网上找刷好评兼职时候一听说需要交会费就感觉是骗子,一门心思的去找不要交钱的兼职做,岂不知这样正好掉进骗子的圈套,很多骗子就是打着不要交钱日赚几百得到幌子,诱骗那些所谓的聪明人,骗子的证件啊执照啊都是很充分的,其实都是自己P的,你想淘宝刷好评兼职只是一个灰色的产业,哪来的营业执照什么的呢,但是还是有很多傻子相信啊,骗子会给你一个网站链接,让你去怕里面的物品,并且告诉你,只要你不确认收货就没事,钱还在你支付宝里面放心,其实这些都是虚拟的物品,只要下订单就没法退款的,而且那个网站并不是淘宝网的,有人说难道交了会费就不被骗了吗,你怎么保证呢,这个问题我真的没法保证,如果你离我近可以来我这看看,但是天南地北的怎么办呢,其实啊我们不是单个的人,我们是一个团队,团队有专门的接待员,你可以让接待给你去平台截图,带当时电脑时间的截图,一张是假的。那么10张100张呢,谁也不可能在很短的时间做这么多假图等着骗你几十块会费吧,我们刷好评是不要你自己垫付货款的而且把需要刷的物品【没有虚拟的,都是实物】在淘宝网截图给你,图上有价格,你自己去淘宝网上搜索,找到之后自己进店去刷,话说回来,就是骗你了,也就几十块钱的损失,不想被骗子那样,你要求回款了,他告诉你卡单了,需要做任务激活,无止境的做,你有几个亿都做不完的.295091330

 

那么正规淘宝刷好评兼职有什么具体要求呢?

1:你要有实名认证的淘宝号

2:你要有支付宝账号【收款用的】

3:有个手机号,刷好评收款时候用的

淘宝刷单有什么限制吗?一般商家要求都不一样,简?来说什么样的要求都有商家去规定限制,比方说有的商家不限制淘宝号级别,白号就可以刷?,有的要求满月,有的有一心二心要求,有的要求严格点还有钻号呢?但是要求越高成本越高,没有商家不控制成本的,所以一般满月号就行。至于一个淘宝号一天刷几单,大部分商家都规定在一天最多3-5单。

 

正规淘宝刷单怎么做呢?

淘宝刷单流程通常为:

自报家门: 【XX团-刷单的旺旺名-QQ号-地区 】信息发给主持

 

小号自查:在网上的查询信誉的网站,输入旺旺号,能查询到该旺旺 日,周,月 所得到的信誉点。

 

刷单 : 货比三家->随便点开三个其他店的宝贝页面,浏览一分钟 -> 进店、浏览主宝贝五分钟 ,随便再点开一两个店内其他宝贝,各浏览三分钟 ->收藏宝贝、收藏店铺-> 假聊 ->拍下付款

 

返款 :现在一般都是商家付款,有少量的让刷手垫付单。付款截图发给主持,就可以收这一单的佣金,主持资料上都有收款的支付宝帐号。

 

好评 :有物流信息的,等物流签收,确认收货;没有物流信息的,3-5天确认收货。给5星15字以上好评,可以自由发挥295091330

 

注意 :新手做垫付单要找熟悉的主持,要看主持的马甲颜色,一般都是子频道管理员的红色马甲,没有马甲的千万别做单,很可能是骗子。

 

经营刷单的有一些团队,团队下有一些人员,下面简称主管。群,is等方式聚集了一大批刷单人员,主要是大学生,家庭主妇,和各行各业的人。当淘宝店需要强推自己产品(短时间做爆款)的时候,他们就会联系刷单团队,根据刷单难易程度和产品金额大小确定刷单的价格,然后一层一层分派下去。比如说谈好的刷一单八块钱,团队拿两块钱,下面的刷单人员拿六块。

 

刷单满足了一些淘宝店的需求,但毕竟是灰色行业,不过不犯法。而且我不保证你能一天能赚个几百块,不过每天几十块钱还是可以赚到的,真正想淘宝刷单安全的,或者想做淘宝刷单兼职的正规兼职 。在家用手机微信做淘宝刷好评兼职靠谱吗?想做正规淘宝刷单网上兼职赚钱咨询(不垫付,无需流动资金 多劳多得)

ps:淘宝刷单一直以来都存在的,特别是那些淘宝店C店,基本上是个C店9.9个都有过刷单的经历。由于淘宝对刷单抓的很严格,一些大的C店和天猫商城就很少刷单或刷少量的单。这些刷单军团一般都在QQ群或者is上进行运作的,因为即时通信很方便,他们的运营分工都很明确,有一个或几个专门的群主或主持在负责这些商家和刷单者的沟通和联系。

 

淘宝刷单流程,截图要求:

第一张交易量查号截图(查询时间要截出来)如下图

 

第二张待确认收货截图 (左上角的淘宝账号要截出来)如下

 

第三张 找到宝贝的店外截图 如下295091330

 

第四张 进入店铺能看到浏览器和店家ID的截图 (图往上截一点,要看到浏览器)如下

 

第五张 假聊截图 (如果有暗语,要截出暗语)如下

 

第六张 提交订单前的截图 (收货地址和金额要截出来)如下

 

第七张 已买到宝贝的截图 (左上角的淘宝账号要截出来) 如下

手机可以刷单吗?怎么刷?

 

手机怎么刷操作流程教程步骤安全现在手机单已经已经在排名中占很大一部分权重了,手机网购也变得非常普遍了,手机下单往往会有优惠的,这点大家都知道的,淘宝一直在提倡的。

 

手机已成为电商时代赚钱多用和普遍的工具,网上赚钱手机担任着比电脑更方便,灵活和易携带优势!最重要的是手机拍单没有IP限制!

 

用手机可以做什么兼职赚钱?295091330

 

如今用手机可以做的网上兼职工作?“会上网、高薪酬”,“还有足不出门就能轻松日赚几百元等等”等各具诱惑力的网络兼职广告充斥着QQ、论坛、微博和微信,可是呢实际上这些所谓的高薪淘宝代刷信誉兼职的背后通常是骗子们精心策划的一个局呢,虚假兼职已经成为网络诈骗的“重灾区”。

 

淘宝刷单是真的吗?

 

现在淘宝无线端的流量占比越来越大,百分之八十多的流量都来自无线端,成交十笔中最少有六七笔是手机端的,因此刷手机单也成为重要的刷单方式之一,不仅安全性高对店铺宝贝的整体权重也更加有益。之前说完了刷单的术语含义,下面主要讲淘宝互刷手机单的步骤和方法。

 

第一步:手机刷单准备:

 

1.可以数据流量上网的手机一台

 

2.流量卡,最好是4G卡包个套餐就够了。

 

第二步:下载手机淘宝软件和手机旺旺(俗称旺信);软件参考截图:

 

 

第三步:手机淘宝登陆小号;例图:

 

第四步:对方要发布权重较高的商品关键词,(记住一定是要权重比较高的关键词),商品截图,还有一个很重要的就是,店铺的名称,这个很关键,因为手机浏览不像电脑浏览;

 

入行网赚,第一个网赚方法先学抄袭

人在一个陌生的环境,孤立无援,首先做的第一件事肯定是观察周围的人,然后让自己融入其中,避免格格不入。

一个人从出生起,就是不断在模仿,在抄袭。细至你说的每一个音节,广及你手中的IOS和安卓阵营之间的“借鉴”,无一不透露着,如果你没有足够好的方案,就抄袭和照搬,毕竟站在巨人的肩膀上总能看的比较远。

我在做第一个网站的时候,我也是抄了别人的站。在我发现那个网站的时候,他已经是移动PC双权重7,日IP可达20W,在我眼中是一个可望不可即的网站。

在人群中我和这个网站确认过眼神,我觉得这个网站更新数量不多,每天就5篇左右的内容,我一个人可以搞定,看权重判断该站IP量巨大,而因为是博客程序管理非常简单,难点仅在于内容的来源和怎么写。但是我认为这一点小困难阻挠不了我,我决定照搬该站的成长套路,做一个属于自己的大流量站。

认真观察之下,发现他的网站用的是wordpress程序,在我发现了他的主题模板并不是自己写,而是套用的免费主题之后,我略微思考之后,立马决定直接套用和该站一样的主题。而后我把网站的文章,从旧至新翻了一遍,了解了网站更新的类型,并开始怼着它的文章一篇一篇的抄,最开始并不了解为什么这么写,觉得洗稿就是了。就像你小时候不能理解的乘法口诀一般,这些浅显的东西,你终归会懂得。

至今,我仍然保持着良好的抄袭习惯,遇到别人说的好的东西,我会记录下来,试图经过自己的理解之后,有朝一日能从我的嘴巴里吐出去。遇到别人做的好的项目,我会记录下来,说不定哪天可以借此赚一笔。不要说我没有梦想,那是因为你不知道发掘新的项目会有多难。

网上的项目总是非常的匮乏,不信你看,至今仍有非常多的人被刷单返现,被刷单交会费,被微商囤货这类项目收了智商税。这些无孔不入的骗子多年都不曾改变他们口中的文案,要么就是文案效果太好,要么就是没有相应的产品可以替代刷单或者微商,这足以说明项目的匮乏。如果近年没有各种信息流APP的出现,近年的网赚项目依旧孜孜不倦的洗着几个菠菜灰产项目。

网络的大海很波澜壮阔,但是没有几个人敢说自己原创了多少多少项目,未曾有一点抄袭别人。毕竟赚钱事物人们谈起之时总会有所保留或者干脆保持缄默,人们心中的害怕不就侧面反映了抄袭的强大?

在抄袭和搬运的过程中,请加入你的思考,试图去理解对手或者你的崇拜者为什么这么做。虽然你思考出来的初衷与他们的初衷极为可能不一致,但是从中可以得到的不少宝贵的脑力经验值。

不管如何,我执着的认为,入行网赚,学会怎么抄袭都是一件非常有益的事情,学会像我一样去分析一个项目是否适合自己,有没有可以抄袭照搬的可能。一个项目不行,就找两个,这是我为什么能找到不少适合我项目的方法。

 

淘宝单怎么刷?告诉你怎么用手机做淘宝刷单的真实方法?

淘宝单怎么刷?告诉你怎么用手机做淘宝刷单的真实方法?互联网的发展新生了很多就业,也改善了人们的生活。交流用QQ,看新闻八卦用微博,购物用淘宝,反正没事就上网。这样有些人闲不住了,既然网名那么多网上淘宝刷单怎么做?怎么刷信誉挣钱?成了网赚新手都想了解的问题。传统的求职,基本上是应聘,工作,领取工 资,基本上要到现场工作。而在家足不出户就赚钱,真的有这么好的事情吗?但小编在这里,告诉大家网上兼职要小心,下面小编给大家 介绍防骗意识淘宝手机单怎么做刷,刷单一天能赚多少钱好做吗?。

 

90后男性最易掉进网络刷信誉兼职骗局

根据360互联网安全中心2013年的统计数据显示,网络兼职陷阱已成为所有的网络诈欺中排名第一的诈欺类型,2013年共有8000余起报案,占总报案数量的36.3%,报案金额更是高 达一千多万元。而在所有的网络刷信誉兼职诈欺案件的受害者中,高校大学生即90后占一半以上。虽然女性给人的印象更为感性、更易冲动,但来自360互联网安全中心的监测数据显示,在网络诈骗中,男性受骗概率是女性两倍。

受骗主因赚钱愿望过于急切缘何

 

淘宝刷单,简单地说,就是淘宝店家为了在短时间内快速提高店铺的信誉而采取的一种迫不得已的作弊行为。淘宝刷单形式有很多种,包括朋友刷单、店铺互刷、QQ群刷单和平台代刷等几种。朋友代刷是找几个亲戚朋友,帮着拍店铺的商品,从而提高宝贝的销量和好评率。但是,前三种的刷单销量不高,很难持续,所以现在淘宝刷单主要是以平台代刷为主。平台代刷需要店家找到刷单平台并与之建立合作关系,然后以刷单平台为媒介,把店家和刷手们联系起来。这样店家方便,刷手们也无需自己找店家。

 

淘宝刷单的优点自然有很多:

1、没有时间和地点的限制,完全不必担心它与正常工作、上课时间有什么冲突。不论在寝室、在办公室、在家里,只要你想做,有一台电脑和一个淘宝账号就完全OK。

2、佣金相对高,工作轻松。与传统兼职如发单员、导购员、服务员等等相比,淘宝兼职的优点简直数不胜数。其中最明显的一点就是淘宝刷单流程简单,工作轻松,电脑桌前足不出户就能够赚钱。而且淘宝刷单一单的佣金就在5~20元之间,是普通兼职的好几倍。

3、佣金日结。淘宝刷单兼职的佣金都是一单一结,当天单当天结,不会拖欠。

4、操作简单,门槛低。对于新手们来说,也完全不用担心不会操作。

 

随着淘宝兼职的发展,越来越多的骗子看准了时机门道,打起了“网络兼职”骗钱的主意。

市民小张家住皮口。12月19日,她在互联网上发现了一个新的“兼职机会”。“一个自称中介的人声称,他在帮一家淘宝网店‘刷信誉’。”小张解释说,淘宝网店信誉度越高,顾客就越多,而信誉要通过买卖次数增加。“我们帮人刷信誉,就是到该网店去购物并确认交易成功。中介说,在网店内花了多少钱,都可以在几分钟后拿回来,而且将按照交易额的10%支付给我们佣金。”小张挺动心,觉得足不出户就能赚钱,于是尝试着在这位“网络中介”推荐的网店内消费了200元。

“这家店是销售游戏点卡的,我买了两张点卡后,按照中介的要求告知了其点卡密码,并要求中介还款及支付佣金。可是对方让我再做第二单才能付款。”小张说,“第二单”就是要她再花1000元买10张游戏点卡。“我不同意,中介竟然直接把我给拉黑了,再不出现。”

 

总结网上兼职刷单骗局:

骗钱招数一:高额工资,工作轻松,日赚300~500元的或月入上万元。这利用了人们想不劳而获的心理。网上兼职怎么做?他们会打出一天在家上上网就能轻轻松松赚好几百的诱人价码,以诱骗那些想着天上掉馅饼的人。

骗钱招数二:陷阱入门门槛低,马上可以上岗。骗子一般只有1~2个人,他会叫你填一个表格,然后马上通过审核,你这就可以上岗了。随后,马上下任务给你做,让你去拍他们商品,垫付的金额往往在一两百或者更高。

骗钱招数三:骗子一般会要求你支付宝有500元左右的可流动资金,要求你先垫付用于购买商品,承诺购买成功后再将购买商品的本钱和佣金一并打给你。但是完成后,有的会说你付款没成功,卡单了,此单无效,需再次付款,才能将之前的资金一起拿回。

骗钱招数四:当你掉进“兼职陷阱”后,雇主会直接发网址给你,这些网址都是钓鱼网站,用于盗取你的账户信息。

骗钱招数五:代刷时让你拍的虚拟商品基本是话费、Q币或者游戏点卡类,这类虚拟商品拍下后不支持退货,拍下你可就上当了。

 

骗钱招数六:打字员,淘宝客服不做。现在手稿都是可以利用机器扫描成文字,所以不这个兼职是不存在的!网友投票100%反馈是假的!

淘宝刷单技巧刷客下单前要四处逛逛

很多刷单商家要求主持人明令刷客,即使进到自家店内,找到了要刷的商品,也不能直接点击购买,而要先浏览下左右附近的“副宝贝”(其他同类商品),各自浏览1分钟后,才能回来点击目标商品,下单购买。

刷客购买了刷单商家的商品后,都会收到空包裹。刷客在收到包裹后必须第一时间给商家五星好评,“最好有些自己说的话,这样显得真实些。”主持人一般会如此要求刷客。

如果刷客在尚未收到包裹时,就提前点击了“确认收货”,并给出评价的话,会被直接“下马甲”(查封平台账号)。一位主持人向记者讲出了其中的缘由。“现在淘宝也能监控到物流状态,如果包裹还在路上,买家就确认收货,商家、平台和刷客个人都很危险。”

 

淘宝怎么刷信誉?淘宝刷单过程揭秘

第一步进房

房间如同“自选超市”,数百条单子滚动播出,供刷客挑选。

接受过培训后,记者即在“雨落”指引下,进入了另一个代号为的房间。这是一个专门放单的大厅,大厅的管理者是一个名为“公会”的系统,由多名全职工作人员操控。放单时间是每天9点~24点。房间其实就是个不断滚动的状态屏,一条条滚动的,就是等着被人领去做的单子,足有数百条之多。登录进去的会员,可以根据自己的等级,自愿选择想做的单子。这有点像“自选超市”。放单的人都有一个共同身份—主持人。如果选了某个主持人放的单子,就要用is对应的QQ,加此主持人为好友。做单前,主持人会告诉你一些注意事项。

每个单子都在显要位置标明了佣金是多少,从种类来看,有远程单、注册单、美团手机单等。其实做单模式都差不多,只是支付方式不同而已。

记者所在的17团,只能接远程单—这种模式的单子,付款是由主持人远程控制刷客的电脑,然后用自己的支付宝或网银付款,不用刷客垫钱。

令人震惊的是,在记者暗访的20多天里,这个房间,同时在线的刷客最少的也有1400多人,最多时竟有6000多人。

 

第二步接单

主持人对刷客的淘宝账号进行审核,一旦通过,通知刷客接单。

销量第一竟也在刷单

记者点击了一个标题为“远程单佣金33心的来速度无限要人”的远程单,大厅左侧弹出了放出此单主持人“依米”的信息。记者随后按要求加了“依米”为QQ好友。她告诉记者,首先要看记者的淘宝账号的心数、信用、等级,确定记者是否能做此单。

根据其要求,记者登录一个名为“卖家工具箱”的网址后,将淘宝账号输入查询框,然后将查询得知的心数、信用、等级等页面,截图给“依米”审核。通过后,“依米”告诉记者,这是一家名为马克华菲胜达的服装店。记者的任务是进店拍一件价格178元的男式短袖T恤。“不过,你不能在淘宝里直接搜索马克华菲胜达。”

记者在天猫首页搜索“短袖t恤男”关键词,令人意外的是,弹出来的第一家销量最高的店,就是记者要去刷单的目标—马克华菲胜达。

 

第三步下单

刷客假装逛多店,然后进入目标商家,暗号确定身份后,下单购物

刷单兼职一次少则获3元佣金

为了躲避淘宝的监管,根据“依米”的要求,记者明明第一眼就看到了处在第一位的马克华菲店,但“不能直接进去”,而是故意在隔壁两家服装店里,佯逛了一圈,出来后才点击了马克华菲店的链接,进入店铺。

更令人叫绝的还在后面。

记者进入店铺后,点击了店主的旺旺和其聊天,第一句就抛出暗语:“你家有鞋子卖吗?”店主心领神会,回了一句,“亲,有的,但是我家衣服也不错,亲也可以看看哦。”这同样是句暗语。

记者体验发现,掌握淘宝刷单技巧,熟练刷客做一个单子,大约只要3分钟时间,得到的佣金在5~10元不等。

 

那么我们要如何选择正规的网上兼职平台?正规网上兼职平台又是什么样子?

一、什么是正规靠谱的淘宝刷单兼职?

没有规矩不成方圆,无论做哪个行业事先都要先了解这行的规则,淘宝兼职也不例外。为什么这么说呢?因为“刷手”稍微有一点不注意,商家的店铺会被淘宝查封,所以每个平台要想在刷单界占有一席之地,需要给每个新入会的刷单手培训一下,培训时间大约为半个小时。正规的刷单平台不光有刷单手这一个岗位,还有其他岗位,比如主持、接待客服、培训等,可以让大家进行自由的选择。

拍单赚钱:4——20元/单 5——10分钟/单,红包支付,无需垫付一分钱,工资即时结算,做一单接一单,无任何风险。2-3小时轻松50以上收入

 

从事刷单,最基本的拍单能赚多少钱?兼职佣金,每个平台都不能保证,只能说一个支付宝可以关联5个淘宝账号,一个淘宝账号一天可以做3-4单,一个号一个月能做50单。若你一个支付宝注册5个淘宝账号,那么,一天最多可做15-20单,一个月做250单。而佣金的多少就要根据你所拍的商品价格而定了。一般来说,一单的佣金在5元左右,不过也有过20元的,按5元来算,若一个支付宝帐号能做250个单,那么,淘宝刷单一月能赚1250元钱,若你有两个支付宝帐号,做个500单,那么就可以赚到2500元了,但过程中需要付出至少84个小时的时间,每天约3个钟。这些都会有培训的!

正规的兼职平台怎么找,刷单流程正规,安全,可靠,平台有以下几种赚钱方式:

第一种淘宝购物赚钱:

 

也就是拍单.拍单流程跟你平时在淘宝上买东西的流程一样区别就是付款,我们这是用主持人的网银付款的,也就是拍下宝贝,找主持付款,,就可以拿到佣金了!【切记!正规平台是不需要自己出钱来垫付本金的】7天之后给人家确认收货5星好评就行了

也就是用商家给你钱,上淘宝买他指定的东西,跟他达成一个假买假卖的一个过程,他赚信誉销量,我们赚佣金,咱们佣金是日结的,做完一单结一单的费用!!

一单的佣金呢都是在5元以上的,一般都在7-10块钱这样的是最多时间呢是5-10分钟左右。佣金在您拍完单子立返的最迟24小时内打到你的个人支付宝),是概不拖欠的。

第二种:接待:

平台来了新人,需要有接待给新人简单介绍公会的几种赚钱方式,以及入会流程只要你有清晰的麦,普通话标准就可以应聘,大概月工资在2000-3000左右。

第三种:培训:

办好入职的新人,培训老师负责教新人怎样接任务,领取红包,使用红包,以及整个做任务的流程。培训过程在30分钟,但是培训老师都要有足够的耐心保证能让每个新人学会。如果你熟悉了整个拍单流程也可以应聘培训老师.

 

第四种:主持:

主持的工作是负责从淘宝商家那里接来单子,然后发给会员做,主持的工资是会员的百分之二十比如主持在商家那里接来1000元的单子,会员赚到800,那么主持就能赚到200,主持是赚钱最多的,每天的工资在300元以上但也是有点辛苦的,主持不仅是接单子和发单子,还要给我们会员打工资,发链接。主持大概收入都在8000以上。相当了不起。

 

第五种:外宣推荐:

需要你没事的时候去淘宝网上逛,看到有的商家销量和信誉不好,你就可以和他谈,如果他来我们平台,让平台给他提供信誉和销量,那你就成功了,成功推荐一位商家工资最少是50最多是200。

最常见的疑难问题解答:

 

提问1:你们这个兼职是真的吗,靠谱吗?

 

回答:请问亲,如果我说是真的,靠谱,你就会信吗,不会信的,对不对,所以请不要问我这样的问题,没有人会告诉你自己是骗子。想不被骗,就要自己多了解,多看,我们平台的大门,随时敞开,可以随便你来看,来了解咨询。

 

提问2:每天可以挣多少钱啊?

 

回答:亲,这个真没有人能给你保证,一单按5元计算,完成一单需要10分钟,你可以保守计算15分钟一单,一小时4单,也就是一小时20元,当然这个前题是你要认真做,如果你挂机,那就一分钱也没有。

 

提问3:会不会是骗子呀,入会以后你不管我了怎么办?

 

回答:亲你可以看一下,平台每天在线上千人的,如果入了以后都不管了,去哪里给你整这么多人,而且要想骗你直接在QQ不就行了吗,骗完就拉黑了,何必费劲弄个平台,让你可以找到我们?

 

提问4:可以去你们平台了解看看吗?

 

回答:可以的,咱们这是正规平台,不管是培训厅,还是拍单厅,都可以带你去了解去看,如果入完都不管了,怎么会有人培训,有人做单呢,对吧。

 

提问5:不会操作怎么办?

 

回答:亲们,这个是完全可以放心的,平台是有专业的培训来教你操作的,培训的时候会一步一步的教,而且培训是包教包会,如果一次学不会,可以继续去学的。但是基本上都是听一次就会了,培训也就半小时到一小时。

最后说说淘宝刷单兼职的收入待遇是怎样的?说点真实的

 

以小编为例,我是13年9月份加入这个正规兼职平台的(小编真的是兼职,平时带孩子,业余时间做做),现在纯拍单子也能赚2000来块钱,有时候做做推广还可以赚个几十、百来块钱的,跟平台的一些人比起来,这只能算是中等水平了,但我已经很知足了,毕竟是兼职不是吗?平台做得比我好的人有很多。也就是说,不熟练的,懒散点的,一个月一千出头,中等的一两千,做得好点的,一个月三四千。所以说,这个工作就是赚点零花钱,不会像那些骗子虽说的日赚几百元,就当是宝宝妈妈给孩子赚点奶粉钱,学生一族和上班一族赚点生活费,大老爷们赚点烟酒钱,美女们赚点化妆品钱,仅此而已。如果你看不起这个钱,总想着日赚几百或者月入上万的收入,那都是不靠谱

 

 

误区解释:有人说你们这样子靠拉人挣钱是不是在搞网络传销,一开始我自己在做兼职的时候也不是很明白网络传销的意思,但是仅仅用靠拉人挣钱来评价兼职公会的工作很显然是有失偏颇的,我们的拍单,主持,接待,培训都是实实在在的工作,而宣传推广只是一个工作分类,试想想,一个平台,没有淘宝客户,或者需要这样的业务的淘宝客户接收不到我们的公会信息,平时有业余时间没事做的人也不知道我们这样一个平台,平台就很难发展下去,所以宣传和推广是一个很必要的工作它可以维持一个平台的业务量,至于提成,我想现在这样的社会,大家不会说像雷锋一样,免费服务,辛辛苦苦在网络上面发帖子,向别人介绍一份工作,介绍一份业务而没有任何的回报,平台肯定要考虑到这样的现状,所以会给予一定的奖励。

 

学会这几个网赚方法,引流就不是问题了【深度解析】

网赚引流方法千千万,你也看过很多的引流方法,可就是没办法获取流量,这像练了一身武艺,什么降龙十八掌,凌波微步,六脉神剑你都会,可就是谁也打不过。

最常问的问题可能就是“到底他是怎么做的?会有这么多人加他?”

要谈起引流,怎么获取流量,每一个搞网赚的都讲得贼溜,免费送东西,叫别人转发,搞色流,一套一套的,可就是弄不到流量,好无奈。

其实流量真的没有那么难,真正难的是后面的转化上,如果你被困扰于流量问题,希望这一篇文章能打通你的任督二脉,因为真正的难的你还没遇到,不能倒在这里。

一、跟踪原则【目标客户在哪你在哪】

当你确定完你的产品之后,你要开始分析你的目标客户,你得和客户谈恋爱,得去了解她,深入她,甚至是中出她。

你要想一个问题“你的客户会在哪里看到你的广告”换句话说就是,你的客户需要你产品的时候会通过哪些途径找到你。

你要避开一个误区,不是做网络营销你就一定要在网络上进行销售,比如你卖保健产品,你的目标是老年人,但是这一批人不会上网,你在网络上大量投放广告,效果肯定不会太好。

这个时候选择电视广告或者线下开个讲座送送鸡蛋大米效果要好的多。

再比如,你说要做二三线城市的市场,把产品卖给那些小镇青年,然后找一堆网红投放你的广告。

有效果吗?有!但是很差。

二三线城市的用户,他们的网络信息不发达,注意是网络信息,不是网络不发达,谁家还能没个宽带?

也就是说,他们的信息很闭塞,可能你认为的大网红,他们完全没听说过,你可能会刷微博,刷知乎,用各种时毛的APP,但是在他们的世界里爱奇艺可能就已经是新大陆了。

这个时候你投放再多网红,可能还不如去他们当地电线杆上贴个广告来得效果好。

简单的说,你要懂你的客户,你的客户在哪里出现,你就在哪里引流,不要一上来就搞什么攻心文案啊,你连客户都不懂,他们会去哪你也不知道,你写出来的能攻心?

意淫的吧。

先找对诱饵投放地方,再去考虑怎么投放,投放什么内容。

二、铺货原则【分发所有自媒体平台】

绝大部分做微商每天都在学习,不是在正在学习就是在去学习的路上,智商税到处交,到处看教学,但是依然没有任何进展,大部时间这些人都在发呆,无所事事。

总想着我要研究出一套绝世神功,躺着就能把精准流量获取了。

你没流量多半是因为闲的,首先让自己忙起来,每天拿出一两个小时发点东西。

你在所有的超市都能看到加多宝,这是为什么?

因为他们品牌大?

因为广告投放的多?

因为他真的能下火?

还是因为所有人都爱喝?

并不是,他们最开始没有钱投放那种电视和网络广告的时候,只做了一件事,铺货。

每一个超市,小卖部放一两箱,再请个能说会道手脚麻利的理货员,偷偷的把加多宝放在饮料柜货架最显眼地方,不对,那个时候应该叫王老吉,后面才去投放的广告,加深消费者的印像。

引流也是一样,网络上凡是能称之为平台的地方,都给我把坑占了。

举个例子,比如你是卖手机的

什么新机开箱评测,买二手手机的十大坑,怎么预防老婆偷看手机新技能,再不济来个乳解锁也是可以的,你不得统统来一遍?

然后巧妙的隐藏你的联系方式打打广告。

为什么要这么做?

为一个万一。

万一被百度收录了呢?

万一我在某一个平台火了呢?

记住你得先把坑占住,拉不拉屎咱再说,重点是得有你,大面积覆盖。

如果你很闲,你应该停下来看看,还有哪些平台你没有去铺货,去补上吧。

精准流量从哪来里,从非精准流量里筛选出来,有人地方就有江湖,有江湖的地方就得有你,懂了吗?

三、热点原则【蹭热点大法】

互联网上最不缺的就是热门,每天都有各种吸引眼球的事件,网民都是热心的,忧国忧民,为什么不利用一下呢?

琅琊榜你看过,小时代你喷过,王宝强你挺过,王思聪的狗丢了你比他还着急。

这些事件对你来说有为你带来过实质性的帮助吗?

没有,顶多算个谈资,因为你没往这方面想过,但是做为一个网络营销人你不能这样啊,你得有一点自己的一些想法。

一般情况下面对这种热点事件,网民需要的是态度,有人站出来做意见领袖就可以了,因为这样他们就可以拿起键盘,哒哒哒,冒蓝火,没人站出来他们都不知道喷谁支持谁,很着急。

总之紧跟热点绝对错不了。

四、免费原则【免除用户消费成本】

免费就是把一些常用的大需求且价格看着很贵的东西,通过让用户完成任务并且领取的一种体验式营销方法。

所有人在购买一件产品的时候,都会有一个心理斗争,我到底要不要买?

花这个钱值不值?

这就是用户消费的隐性成本,往往这种隐性成本会决定最后是否成交,而免费意义就在于我们免掉了用户这一个隐性消费成本。

你可以先拿去用,不用钱。

不要傻傻的直接弄个图,打上几个字“快加我,免费送你啥啥啥”讲真的不太好使,可信度有点低。

你完全可以举办个活动,弄个比赛啥的,门槛低一点,然后再微博弄几个话题炒一炒,自然就会有一堆人想来完成任务领取奖品。

记住,免费可以,但是别弄个跟白送一样,太容易就能得到的东西,一来别人不会珍惜,二来别人不相信,哪有这么好的事。

五、答案原则【包装大法】

这个方式很有意思,往往用这种方式的人都是搞培训的在用的,为人师表却最喜欢玩套路。

而且往往是以简短文案的方式体现。

不管你从事互联网哪个行业,你都会遇到你这个行业的宿命问题,而这问题往往没有什么标准,且人人都可以一学就会的答案。

比如:做微商没客源,做淘宝不会运营没流量,做网赚找不到项目等等。

于是就有聪明的人利用这些问题来获得流量,所以你就会见到这些内容。

加我请留言学引流,方便通过”

这种文案是不是见了很多?事实上他们真的有什么可以教你吗?

没有。

你信了,能加他,那么你就算一个流量了。

很多时候问题的本身,就是答案。

问题:加不到人怎么办?

答案:我有技巧的,想学吗,你得先加我。

然后....就加到人了。

六、付费原则【找到性价比最高的渠道,砸钱】

要知道贵的东西除了贵,什么都好。

便宜的东西除了便宜,什么都不好。

经过前面的一系列操作,你可以会试了很多个渠道,那么这个时候你应该找得到效果最好的那个渠道,接着要做的就是加大力度,榨干他。

找到这渠道的一切付费入口。

比如微博,你可以找一些网红,快手你可以上粉丝头条等等。

增加在这个平台的爆光率。

切记,不要盲目的花钱,找到性价比最高的那个。

一般情况下性价比只看三个字:转化率。

七、红利原则【抓住一切能抓住的流量红利】

任何一个成功互联网企业,绝对都是抓住了时代红利的企业。

引流方法也不例外,我们要抓住平台的红利。

一个新的平台,一定会想办法通过各种手段来增加它的用户,这个时候你只要稍微做出点贡献,那么平台一定会给你回馈,可能是更多的展示,更好的推广位等等。

在平台早期是很容易吸粉的,而且优质内容也会相对较少,你很容易在这个平台上获取很多平台给予的福利。

所以你需要经常关注一些新的APP,怎么找到这些?

很简单,谁刷榜就是谁,谁死命投广告就是谁。

八、行动原则【去做,别光看】

行动原则,也就是执行力的问题。

有成功的企业家曾经说过:一个成功的企业,30%靠的是战略,30%靠的是运气,另外40%靠的是执行力。

也有人认为:3分战略,七分执行力。

做了这么久的互联网,我个人也把执行力放在比较重要的位置。

那么如何提升执行力?

1:确定目标

有明确的目标是提升执行力的第一步,有目标,有方向。

2:没有借口

“没有借口”必须深根在自己的脑海中,在自己的行动上。

这个很困难,这个该怎么做,我没有方法,因为昨晚睡得太晚,这些统统刨除,没有借口,没有借口,没有借口。

3:做好计划

做好计划也是执行力的重要组成部分,一个具体可行的计划,是提升执行力的重要保证。

4:立即行动

没了借口,有了计划,重要的就是立即行动。

永远不要说,等什么什么以后,我就开始,比如戒烟,当你说,等我抽完这支就开始戒烟,那是没有意义的,想戒烟,就立即让自己马上不再抽,这才是执行力。

5:自我监督,找人监督。

人都是会有惰性的,自我监督,找人监督双管齐下,提升执行力。

有超强的执行力,是成功的重要保证。提升的方法很多,找到最适合自己的方法。

 

肉末豆角这么做,能吃出大饭店的味道,方法很简单,味道不一般

当当当,今日小店的豆角有上新哦!

在解锁菜品之前,想先给大家讲一个故事。

老板明天要出差,勒令策划部的同事们今天一定要把方案做出来,并且告诉我们方案没有出来,大家谁都不可以走!所以,我现在的处境就是被老板莫名其妙的留堂,一边气吼吼,一边写菜谱。我觉得我老板上学的时候一定总被留堂,这辈子没啥机会当老师了,所以即便当了老板也要留员工的堂!!!

准备食材:豇豆、肉、葱末、姜末。

1、将豇豆切成小段。

2、将肉切成小丁状,撒入适当的料酒。

3、再撒入适当的酱油。

4、再撒入淀粉。

5、将搅拌好的肉馅放入油锅中,翻炒,再盛出。

6、起锅烧油,将切好的豇豆放入锅中翻炒。

7、加入酱油。

8、将炒好的肉末放入锅中一起翻炒。

9、撒入适当的盐巴。

做完了!一边写菜谱,一边咕咕咕,我打算今天晚上还做这道菜,回家就做,可是,谁知道我什么时候才能回得去家呢!!!

一声长叹,咱们下期再见!

葱香牛肉制作方法 学会一招变大厨

大家好,今天来教大家做一道葱香牛肉。这个菜是我们农村办酒席的时候必须能看到的一道菜,所以这个菜在很多地方都是非常受欢迎的,那么今天呢,我就来教大家来做这个美味可口的葱香牛肉!首先,我们来介绍一下食材的优点。

先来说一下牛肉吧,牛肉富含肌氨酸,和大量的维生素,蛋白质,牛肉中的肌氨酸比任何商品都高,多吃牛肉对肌肉和力量都有很大的帮助。所以,提质比较差的朋友们可以多吃点牛肉哟!

大葱是一种很常见的蔬菜食物,是做菜中必不可少的,家家户户都会用到的一个调味品,很多厨师在做菜的时候必须要用到大葱,如果没有大葱的时候就宁愿不做这道菜,小编就是这么一个人。

好了,下面我们来说一下需要准备的材料和调味品都有哪些吧!首先我们要准备的食材是:牛肉500g,尽量选取当天宰杀的新鲜牛肉,这样才不失口感。

大葱一根。大葱主要是用来提升牛肉的香味。

需要准备的调味品有:

生抽,鸡粉,盐,蒜少许,香油,淀粉,蛋清,料酒,白胡椒,老抽。

具体做法:

1、首先我们先把牛肉切片,尽量切的薄一点,可以更好的入味,然后切好的牛肉片放入蛋清,老抽,料酒,大约腌制10分钟左右,然后我们再加入淀粉和食用油。

2、把锅内倒入油,小火打开,把油烧的5成热的时候我们再倒入葱香和蒜末炒出香味。

3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱,盐,生抽,鸡粉,白胡椒,香油,小火翻炒。

4、最后一步,小火收汁、出锅。

然后就大功告成了,这样一道美味的葱香牛肉就这么简单的做出来了,小编都忍不住想吃一口了呢!你们是不是也觉得看上去很有胃口呢?好了,今天这道菜就分享给大家了,如果感觉这个菜比较好吃也好做的话,请转发点赞,给小编更多的支持!小编还会继续分享给大家更多的美食做法哦!

 

酸辣土豆丝不好吃怎么煮 其实你用错方法

薯条、薯片都是用土豆做的,这便宜的大土豆是我们餐桌上的常客。拿土豆制作的菜肴当中,最出名的莫过于酸辣土豆丝了,可这酸辣土豆丝虽然材料简单,但是还是有不少的人做得不好吃,这是为什么呢?

土豆这种蔬菜,在日常生活中算是价格比较便宜的一种,而且基本上一年四季价格没有什么浮动,所以说土豆丝是餐馆里最经济实惠的一道菜,

而且土豆的营养价值非常高,它含有很多人体所需要的营养成分,并且它的蛋白质含量非常高,且土豆特别容易被人体消化吸收。

所以经常在家里自己做土豆丝,但是在炒土豆丝的时候,你知道到底什么时候该放醋吗?

好多人都会疑惑这个问题,因为日常生活中,放的时间不对,所以说炒出来的土豆丝口感不好。

其实好多人在做酸辣土豆丝的时候都做错了。

其实应该是分两次放醋,第一次应该是在土豆丝刚刚放进锅的时候,第二次在土豆快要熟出锅的时候还要再放一次醋,这样做出来的土豆丝口感才会最佳。

有好多人都忽略掉了最后一步,所以说做出来的口感并不好,接下来就跟小编一起来看一下吧!

酸辣土豆丝

准备食材:土豆 1个、青红椒 各1个、蒜 2瓣、陈醋 3勺、辣椒油 适量、精盐 适量

制作方法:

1.首先我们将土豆清洗干净之后,削去皮,然后切成土豆丝儿,放在水中浸泡。

2、然后多次清洗土豆丝,一直洗到水不发白为止。

3.炒锅烧热之后,倒入适量的食用油,然后放入姜丝炒出香味儿。

4.再放入切好的青红辣椒,翻炒均匀。

5.最后放入洗好的土豆丝翻炒,这时候就需要倒一次陈醋进去。

6.然后翻炒几下之后,放入适量的食用盐,翻炒均匀。

7.土豆丝非常容易熟,所以不需要过长时间的烹饪,在临出锅之前,然后再沿着锅边儿,倒一圈醋,翻炒均匀。

这样非常好吃的,酸辣土豆丝就做好了。

烹饪小技巧

 

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