今日要闻
材料：
鸡翼 10只
鱼露 2汤匙
酒 半汤匙
做法：
1. 鸡翼洗净，用厨房纸吸干水分，以鱼露和酒腌2-3小时，放雪柜备用；
2. 热镬下1汤匙油，鸡皮向下一面先放到镬以中火煎30分钟，转中小火煎8分钟至金黄；
3. 鸡翼反转另一面，继续以中小火煎多8-10分钟即可放上厨房纸，吸掉油份便可上碟。
原文连结：
【食谱】鱼露煎鸡翼
相关文章：
【食谱】香煎糖鲛鱼
J.miAka 宠爱宅
自从2013年7月建立煮食blog《J.miAka宠爱宅》，有幸得到很多朋友和网友的认同；为了更进一步跟大家交流而开设这个专页，新作品食谱会专页和Blog http://joycemiaka.blogspot.hk/ 同时更新，旧作食谱则需要更多时间加到专页，敬请大家继续支持。
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