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食谱猪肉蛋卷

2018-05-09 05:36 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 材料:猪肉碎8两,蛋3个,生粉1汤匙腌料:糖1茶匙,盐半茶匙,胡椒粉适量做法:1.猪肉用腌料搓匀加入生粉1茶匙,水3汤匙,腌约15分钟2.把蛋加入1汤匙生粉水拂匀3.烧热锅,加入油用纸抺匀,蛋液倒入搪匀后,把多余蛋液倒出,见开始凝固熄火用余温把蛋皮煎熟后取出放碟上4.半份猪肉铺在蛋皮上,然后

材料:

猪肉碎8两,蛋3个,生粉1汤匙

腌料:

糖1茶匙,盐半茶匙,胡椒粉适量

做法:

1. 猪肉用腌料搓匀加入生粉1茶匙,水3汤匙,腌约15分钟

2. 把蛋加入1汤匙生粉水拂匀

3. 烧热锅,加入油用纸抺匀,蛋液倒入搪匀后,把多余蛋液倒出,见开始凝固熄火用余温把蛋皮煎熟后取出放碟上

4. 半份猪肉铺在蛋皮上,然后慢慢卷起,放入锅内隔水大火蒸20分钟即可取出切段(喜欢可以切薄片)

原文连结:

【食谱】猪肉蛋卷

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小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃,想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

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