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新年菜食谱好市发财 冬菇蚝豉发菜

2018-05-09 08:35 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 祝愿大家2018狗年新春报喜、喜迎春花开富贵、万事足风调雨顺、衣食丰笑口肖开、家庭睦恭喜恭喜～材料：蚝豉6两，发菜少许，生菜半个约4两，蒜头半个色，姜数片调味料：蚝油2汤匙，冰糖1茶匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许做法：1.把所有材料洗净，冬菇用水浸软；发菜浸发去清杂质后隔干水备用2.生菜用滚水汆

祝愿大家2018狗年

新春报喜、喜迎春

花开富贵、万事足

风调雨顺、衣食丰

笑口肖开、家庭睦

恭喜 恭喜～

材料：

蚝豉6两，发菜少许，生菜半个约4两，蒜头半个色，姜数片

调味料：

蚝油2汤匙，冰糖1茶匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许

做法：

1. 把所有材料洗净，冬菇用水浸软；发菜浸发去清杂质后隔干水备用

2. 生菜用滚水汆烫后上碟

3. 白锅把蚝煎至两面焦香后盛起

4. 下油1大汤匙，把蒜头炸至金黄色盛起，原锅爆香姜片，下冬菇爆炒一会加入冬菇水及过面清水煮至滚后，下调味料加盖焖至蚝豉腍

5. 下发菜和蒜粒再焖10至15分钟后用生粉水埋芡即可

原文连结：

【新年菜食谱】好市发财！冬菇蚝豉发菜

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小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃，想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

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