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做半天贵妇,和朋友来个三层架tea set,由三点开始,慢慢食慢慢坐拍拍照,其实好抵!如果朋友聚会想谈天,这里绝对是个好地方。我不是常常有闲情逸致做贵妇,但吃过这类型的tea set也有数次,感觉CP值最高是La Mer Restaurant & Lounge,主要是价钱不算贵,而且超好吃(重点!) 三层架tea set很多时候为了美观,都选择牺牲味道,个人觉得这个做法是很不智的。起码吃过一次,只有 La Mer 我会回头光顾。
格调高级,有点旧式外国fu lounge的感觉。(后来才知道这里是黄长兴有份投资的餐厅,失觉失觉。)
三层架如常的甜点占多,但要赞一赞La Mer的set,第一层的咸点大大件,味道超级好,而且是温的!绝对是即叫即准备的诚意。我接受tea set的食物是预先prepare好,但番热咸点这回事,连五星级酒店也会忽略,所以对 La Mer 认真的态度感惊喜(笑)
我则喜欢沙律虾“多士”,面包而牛油烤过,又香又松软。吃到底还有美乃滋!
甜点包罗万有,吉士挞,朱古力,果酱松饼,芒果云呢拿杯,泡芙,每一款制作也很认真!本来不喜欢杯子甜品,怕太甜,却甚有惊喜,cream非常滑,不腻,上面是芒果加热情果酱,吃到一底还见到云呢拿籽,立即有吃多一杯的冲动!
泡芙内的cream塞得满满,而外皮则能够保持松脆,非常出色。
不得不说朱古力骰子,外面的朱古力脆皮是非常浓郁的黑朱古力,有花生碎,内里是香滑的朱古力mousse,如云糕口感,即使再嘴刁的也肯定没投诉了!
柚子果酱出色,不少果皮,甜中带点甘苦,中和甜腻感。
三层架tea set附两杯饮品,我们要了latte和earl grey tea,吃过甜点后一定要饮一杯,非常惬意。La Mer有姿势又有实际,即时是平日用来“呃like”居多的三层架都做得很出色,鬼不得闲日下午茶时间来到也有不少捧场客。有机会绝对会再来试一试他们的晚餐!
La Mer Restaurant & Lounge
尖沙咀金马伦道48号中国保险大厦1楼AB室
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原文连结:
【尖沙咀】贵妇感觉、平民价钱?三层架下午茶!La Mer Restaurant & Lounge
相关文章:
【尖沙咀】贵妇感觉、平民价钱?三层架下午茶!La Mer Restaurant & Lounge
popcorn55
刚荣升妈妈,人妻,集合捱夜工作压力等等问题于一身,每日为自己的烂面作战的中女。希望试尽天下秘方,不求长生不老,但愿青春常驻。
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