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香宫顶级贺年糕点尝九龙香格里拉米芝莲二星

2018-05-10 00:37 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 话说早几天在九龙香格里拉食lunch兼试贺年糕点，米芝莲二星评级香宫中菜厅新任总厨张浪然师傅炮制的今年新创出既贺年糕点，有玫瑰糖雪莲子年糕、花旗参无花果黄金蜜糖糕、榄仁枣皇糕三款，圆圆至喜欢那花旗参无花果黄金蜜糖糕，花旗参完全无苦味，甜甜的融入口中，问师傅点整，佢就话系秘密，无所谓啦，好味有人整

话说早几天在九龙香格里拉食 lunch 兼试贺年糕点，米芝莲二星评级香宫中菜厅新任总厨张浪然师傅炮制的今年新创出既贺年糕点，有玫瑰糖雪莲子年糕、花旗参无花果黄金蜜糖糕、榄仁枣皇糕三款，圆圆至喜欢那花旗参无花果黄金蜜糖糕，花旗参完全无苦味，甜甜的融入口中，问师傅点整，佢就话系秘密，无所谓啦，好味有人整埋比我食就得啦！张师傅那个〔原个番茄和牛崧炒饭〕，只系睇个卖相，就已经好吸引啦！光令令红卜卜的，用条迷你小唐菜扮粒顶，好 cutie 呀！

那〔海底椰螺头炖鸡〕几咁滋补，另外那〔海鲜浓汤配煎煮银鳕鱼〕外脆内软，〔米汤鲜蟹肉浸豆苗〕好清甜，最欣赏就系碗〔原只雪梨炖桃胶〕，讲真我都系第一次食桃胶，食到落喉龙既感觉好滑好润，呢餐饭真系好满足呀！

九龙香格里拉大酒店的全新创意贺年糕点：

全新创作包括玫瑰糖雪莲子年糕、花旗参无花果黄金蜜糖糕及榄仁枣皇糕。另有传统广东小食贺年芋虾及送礼佳品“五福临门”可供选购。

玫瑰糖雪莲子年糕

云南特产的玫瑰糖有助促进新陈代谢和血液循环，雪莲子可清肝明目，与此同时，两者皆有美颜护肤及提神之效。以这两款食材精制而成的玫瑰糖雪莲子年糕，势必广受女士或一众艾滋补的人士欢迎。

花旗参无花果黄金蜜糖糕

美国花旗参向以补气、清热及降血糖的功效见称，配以滋润解毒且味道香甜的蜂蜜，以及有助减低消化不良及增强抵抗力的无花果，成就甘甜且健康的全新口味。

榄仁枣皇糕

红枣年糕一向广受欢迎。枣皇含丰富蛋白质且有镇静安神之效，榄仁则有助化痰止咳及清热解毒，两款食材均以健康见称。无需煎煮，只需蒸热即可享用此清甜味美的特色糕品。

腊味芋头糕（1.16公斤装） HK$288

椰汁年糕（1.16公斤装） HK$278

凤凰马蹄糕（1.16公斤装） HK$278

玫瑰糖雪莲子年糕（1.16公斤装） HK$278

花旗参无花果黄金蜜糖糕（1.16公斤装） HK$288

榄仁枣皇糕（1.16公斤装） HK$278

贺年芋虾（八粒装） HK$188

五福临门（五种果仁配特式海盐） HK$328

农历新年主题小吃及礼品篮

“五福临门”广受欢迎，盛载着五种产地的特色果仁及颜色不一的海盐，为飨客带来新春滋味，祝愿宾客福寿绵长。

两款礼品篮盛有﹕

新春金犬献瑞豪华礼品篮（HK$2,988）

椰汁年糕贺年芋虾一至二头一品鲍鱼鸳鸯肠皇盐焗腰果日本元贝日本花菇茗茶礼盒香宫XO酱绍兴花雕酒

豪华水果礼品篮（HK$2,088）

榄仁枣皇糕葡萄汽酒一瓶莲雾两个柿子两个黄火龙果一个韩国苹果两个韩国梨两个日本草莓一包日本蜜瓜一个中国有叶大桔两个

香宫团队从世界各地搜罗口感各异及营养极高的果仁，并分别以香港市场较少采用并富有矿物质的天然海盐调味，大大提升其康健价值，更突出每款果仁的独特果香，为宾客带来不同层次的滋味体验。在“五福临门”制作的过程中作出了多方面的研究及反复尝试，果仁的口感、海盐的颜色及味道，与及两者的产地和特性均是重要的考虑因素。另外，香宫团队根据果仁的油份水平，以烘焗或油炸两种方法烹调，令海盐果仁香口美味却不油腻，达到色、香、味俱备的全面享受。香宫同时供应广东美食芋虾及包装精美且盛有中式美点和精品的礼品篮，馈赠亲朋、商业伙伴或自用款客皆宜。

订购或查询，请致电 (852) 2733 8483，又或亲临香宫或位于酒店大堂的新岁专柜选购。凡于2018年1月26日前订购任何迎春糕点均可获75折优惠，订购贺岁礼品篮、礼品套装或美食可获8折优惠。2018年2月5日前预订惠顾任何迎春糕点可获8折优惠，订购贺岁礼品篮、礼品套装或美食则可获85折优惠。