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创意7彩饺子

2018-05-10 23:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 往往现时创新的食物基于传统而起。位于大坑，有一间装潢似摩登酒吧的食店，售卖造型传统的饺子，从传统的饺子中加入些新意，创新饺子供3款选择，有辣咸甜酸味道。有创新自然有传统，这间店都有供应5款经典菜肉饺子，有牛肉芹菜、大蒜韭菜、猪肉白菜、鸡肉木耳椰菜和素菜木耳。所有饺子可以拣煎饺或水饺，十分足料既入味。

往往现时创新的食物基于传统而起。位于大坑，有一间装潢似摩登酒吧的食店，售卖造型传统的饺子，从传统的饺子中加入些新意，创新饺子供3款选择，有辣咸甜酸味道。有创新自然有传统，这间店都有供应5款经典菜肉饺子，有牛肉芹菜、大蒜韭菜、猪肉白菜、鸡肉木耳椰菜和素菜木耳。所有饺子可以拣煎饺或水饺，十分足料既入味。

▲经典饺子，素菜木耳饺（6只：$42/ 8只：$52），这款饺子以健康为卖点，采用红菜头及菠菜制成红色和绿色的饺子皮。馅料有好多小棠菜，其次有冬菇丝、和黑木耳，咬入口有爽脆的口感。

▲你系麻辣迷慨话，可以试麻辣牛肉饺（6只：$52 / 8只：$62），卖相似金元宝。一咬麻辣的牛肉汁渗出来，味道香浓，配上自家制麻辣花生，辣味提升。

▲唔好以为红色饺子就系蕃茄味，这款系鸡肉木耳椰菜饺（6只：$42/ 8只：$52），馅料有好多椰菜，加入黑木耳和鸡肉，非常爽口。

▲蕃茄栗米饺（6只：$52/ 8只：$62），金黄色外皮以甘笋汁制成，馅料有新鲜番茄及粟米，混合奶油芝士粟米酱一齐吃，味道酸酸甜甜，特别开胃。

JIN JIAO Gold Dumpling Bar

地址：大坑大坑新村街9A号地铺

电话：2618 8782

营业时间：12:30-22:30

文字来源：香港人.游香港／

图片来源：itsallaboutfood_, minervameena, babaheiko

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