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甜点咸点都用铁板上

2018-05-11 02:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 周围都听到滋滋铁板声！位于铜锣湾希云街呢间Café大部分菜式都用铁板上，有d仲非常有创意，CafeYawn的招牌甜品T-boneBrownies，摆系铁板上，几可乱真，既牛排，其实是朱古力brownie，配上雪糕及热朱古力酱，非常吸引！▲T-boneSteakBrownie($68):系“

周围都听到滋滋铁板声！

位于铜锣湾希云街呢间Café大部分菜式都用铁板上，有d仲非常有创意，Cafe Yawn的招牌甜品T-bone Brownies，摆系铁板上，几可乱真，既牛排，其实是朱古力brownie，配上雪糕及热朱古力酱，非常吸引！

▲T-bone Steak Brownie($68): 系“牛扒”上面将热朱古力酱淋上，就会听到滋滋声，所以望下望下真系几似牛扒。

▲“牛扒”其实系布朗尼蛋糕，拥有薄脆朱古力外层，咬落有蛋糕质感扎实，配上云呢拿雪糕。蛋糕入口即化、加上滑一滑朱古力酱，再食啖雪糕，冰火交汇感觉真系十分好。

▲Mushroom Risotto($78): 什菌炒饭充满黑松露同什菌香味，分量唔少，饭身有嚼口，饭更有creamy味道，但唔会太腻。

▲呢度Carbonara意粉($78) Carbonara加上半熟流心蛋挂上每条意粉，而用铁板上令温度较慢变冻。

▲Potato Skillet($75): 系店内人气之选，有3款口味，经典烟肉、墨西哥辣牛肉、什菌口味，仲有班尼迪蛋，啲薯粒炒得好香，外脆内软并且薯味浓。

▲呢度有好多铁板料理同拉花咖啡，不论甜咸全部都用铁板上，因为Café Yawn慨老板认为食住热食先有能量，所以就有咗铁板料理啦。

▲Café Yawn入面有唔同既台台凳凳，有好似Bar台高凳慨位置，又有2人台位置选择，拣好就开餐啦！

Café Yawn

地址: 铜锣湾希云街9号地下

电话: 2641 1511

营业时间: 星期一至五: 12:00 – 22:30、星期六日: 10:00 – 23:00

文字来源：香港人.游香港／图片来源：cafe_yawn、florafsy、、

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