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崔神品牌缘由-源于创办人崔Sir为了感恩父母,特别取用父母姓氏〝崔〞及〝沈〞二字谐音命名;同时也符合了要将餐饮做到最好的,达到〝炊神〞的精神。秉持对美食的热情,坚持健康、好吃的原则,严选食材,用心熬煮,用家乡云林的道地食材(白甘蔗、新鲜蔬果、鸡猪大骨)真情熬汤,坚持熬煮48小时,才可出汤,汤头浓郁浑厚,鲜纯美味。再搭配珍贵食材:澳洲和牛、美国极黑牛、匈牙利绵羊猪、桂丁鸡及各种高级海鲜,创造出平价顶级的美食飨宴。 原味柴鱼昆布汤-是崔神独家风味汤头由云林白甘蔗、新鲜蔬果、鸡、猪大骨敖煮三日,佐以柴鱼、昆布提味,浓厚甘甜的汤头,最能衬托食材的原始美味。附上菜盘每个蔬菜都好新鲜,香菇好大一朵,吃起来好有分量,咬起来嚼劲十足,芋头十分松软,烹煮过久的话,会跟汤品合而为一,阵阵的芋头浓厚香气,让下班后想要好好,享受美味餐点饕客,置身在夏日芋香里,这是美食带来的幸福! 花枝—每一个都好可爱,一般火锅店都是切好一片一片上盘,崔神霸气锅,居然是整支花枝上桌,让顾客能吃到每个小巧玲珑完整花枝,真是让人惊喜连连,吃到口中真是美味无限,而且花枝上面有放上姜丝,喜欢生吃饕客也可沾上酱料来享用,真是用心店家。 软丝—好大一块又好厚实,上面还放上姜丝来提味去腥,真是很特别海鲜料理,不管想要生吃或是煮熟来吃沾酱料,都是一道很清爽又新鲜餐点;一般火锅店叫海鲜料理,都不会附上姜丝,只纯粹来一盘海鲜,下面铺一层波菜就当作摆盘,崔神霸气锅还用心在餐点上摆上姜丝,这一点让人留下美好印象!真不愧是顶级霸气锅,一出手就不同凡响,冷饮则是提供蜂蜜水与电解水,蜂蜜水饮品喝起来浓郁香甜,让人在夏日里消暑不少!
原文连结:
爱吃火锅必吃–顶级崔神霸气锅
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