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左等右盼！最火话题的日本人气“一兰拉面”自2016年初传出登台展店消息后，不只消费者引颈期盼，更是同业关注焦点，但登台话题在一波波传闻后无疾而终，这次，终于确认了地点、时间，正式于6/15在信义区松仁路97号开门，全店以经典红绿黑标准配色迎接喜爱一兰的消费者。
令台湾一兰迷引颈期盼的一兰台湾店终于正式开卖。
2017最具话题拉面！拉面界奔驰 长寿人气不减创业于1960年在日本福冈博多的“一兰”，经历半个世纪以上，凭著对拉面的热诚与坚持，不但在日本国内，在世界各地也有大批支持者。除了大家熟悉的豚骨汤拉面，一兰也发展出一套专属的拉面文化，可说是拉面界奔驰，几乎无人不知无人不晓，之所以这么引人入胜当然好吃、价位相当都是必要条件，以前除非亲自到日本，或是在台湾透过快闪店购买一兰伴手礼拉面过瘾，如今在台湾终于可以不用出国就能到店一尝这碗长寿人气的一兰拉面。
店内共提供60个独立品尝座位，让人狂野独自品尝拉面也不尴尬。
连洗手间都与日本同步，摆置12个卷筒卫生纸，不只好用也增添装饰感。
一兰台湾不玩投币机 采桌前服务“味集中座位”送餐贴心三部曲窗口接单送餐、拉上竹帘、90度鞠躬礼关上门帘日本的独立特性使得消费者相当习惯使用自动贩卖机，使用现金交易多于刷卡，而中国香港及台湾以刷卡消费为主，因应国民生活习惯不同，香港、台湾的一兰采桌面服务，而非自动售票机，在一人一格的经典“味集中座位”坐定位后在桌面点单，按个桌前的服务铃即有服务员在窗口接单、送餐，待接送餐完毕后再以90度鞠躬礼谢退，并拉上竹帘让顾客慢慢享用，整个过程备感尊荣的贴心度就像到了日本一样。
从点菜到送餐都是由这个小窗口进出，服务人员的90度鞠躬显示一兰的独有文化。
一眼就能看出这就是一兰拉面独门“赤红秘制酱汁”添美味吃过一兰拉面的朋友，应该对放于拉面正中的红色酱汁有印象，这正是让一兰拉面美味致胜的其一关键，除了碗边的兰字标记，可以让人一眼看出这就是一兰拉面的“赤红秘制酱汁”，以辣椒为基础，配上30多种配料与辛香料，经过无数昼夜熬煮而成，因为有了这道程序，使酱汁味道不单单只有辣，更有多种滋味同时在口中扩散，丰富了一兰拉面的美味层次。
面中有着一匙红色辣酱即是一兰的正字标记。
另外一兰的“红色秘制辣粉”并不只是单一的味道，经过无数昼夜的调整及独家技术的研究，一兰以辣椒为基础，再加上各种辛香料搭配出最美味的原创红色秘制辣粉，让拉面的味道不单单只有辣，更有多种滋味同时在口中扩散，同时也是其他单品叉烧的最佳调味。
一兰拉面这样吃：第一：先喝一口独家豚骨汤头的原始鲜美滋味。第二：将独家秘制红色辣酱与汤头及面条搅拌均匀。第三：用最满足、最自在的方式大口吸允面条、喝口汤，别怕有人会看到而尴尬。
台湾独家加购套餐常态性伴手礼展售 不用排队就能买为了迎合台湾人的消费习惯，一兰台湾特别加入了“一兰精选套餐134元”的选择，也就是点购一碗拉面可以加价134元享用套餐，就能有一份包含半熟盐味蛋、叉烧3片及海苔2片的组合，这可是全球独有的消费方式，来到一兰台湾不妨加点一份一兰精选套餐尝试一下这轰动全球的美味拉面。
一兰精选套餐加134元即可多一份含有叉烧、半熟盐味蛋及海苔的组合盘。
另外，品尝完拉面如果还意犹未尽，后方出口区也展售著一兰拉面伴手礼，不论送礼自用皆相宜。
原文连结：
这次来真的【一兰拉面 台湾台北本店】24小时不打烊！增台湾独有精选套餐
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