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这家位于松烟旁的九州松饼是2015年时来台的松饼店，使用的是日本九州进口的松饼粉，其产品“九州Pancake七谷原味松饼粉”曾获得日本Japan Food Festa 2013第1回地场もん国民大赏金牌。而“九州Pancake经典牛奶松饼粉”也受颁日本农林水产省（农业部）“料理マスターズ（料理Masters）”，被认定为“料理マスターズブランド（料理Masters Brand）”。在日本的超市他们家松饼粉一直是相当热销抢手货，无论旅客或是当地人也是人手一包。
店家每个月15日会开放次月的预约订位，往往20日前就会订满次月周末假期的位子，如果订位扑空的话还是可以现场前往候位的。
日和野菜鸡肉沙拉店家除了松饼外也有咸食可以选择，这道鸡肉沙拉是采用低脂的水煮鸡腿肉，肉质软嫩不干老，水煮的方式去掉了鸡皮既有的油腻，搭配鲜新的生菜及番茄，淋上日式的沙拉酱，清爽的口感开胃又清新，大分量足够两个人一起分享不用怕光吃甜食会很单调。
九州抹茶提拉米苏松饼人气前几名的抹茶提拉米苏松饼绝对必吃的清单之一，松软绵密的松饼飘着淡淡的鸡蛋香，上层覆盖了提拉米苏特有的马斯卡彭起司并撒上微苦的抹茶粉，一口咬下尽是满满的幸福，搭配一旁的浓醇香草冰淇淋及微甜的抹茶酱，让抹茶味浓郁的抹茶味中夹着香草的香气，让人忍不住大喊“しあわせ”！
如果怕腻的朋友可以点杯拿铁或是美式咖啡来中和一下味蕾，他们家的咖啡不酸涩，滑顺温润的口感相信也可以满足咖啡一族挑剔的舌尖，拿铁上方可爱的拉花让用餐增添了愉悦舒适的气氛。
如果现场候位的客人店家会告知当天可用餐的时段并请客人留下电话方便联络，届时只需要在指定时间前往就可以了不用坐在店门口痴痴的等，还可以去松烟逛一逛打发时间，这种经营模式避掉了客人无聊久候的乏味也避免造成附近住户的困扰，是一家蛮优质的店家。
店家: 九州松饼
图片/小眼睛拍摄
原文连结：
【台北 松烟】名不虚传松饼让你排队也甘愿
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