今日要闻

食谱口感劲似猪颈肉 虾酱蒸猪肉

2018-05-10 01:36 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 材料：玻璃肉150g（四両）干葱1个（切片）葱粒适量腌料：虾酱1茶匙绍兴酒1茶匙糖3/4茶匙生粉1茶匙做法：1.把玻璃肉洗净切片，用

材料：

玻璃肉 150g（四両）

干葱 1个（切片）

葱粒 适量

腌料：

虾酱 1茶匙

绍兴酒 1茶匙

糖 3/4茶匙

生粉 1茶匙

做法：

1. 把玻璃肉洗净切片，用厨房纸印干水分后加腌料腌20分钟；

2. 加上干葱拌匀后平铺在蒸碟上，以大火隔水蒸10-12分钟（视乎肉片厚度），最后洒葱粒即成。

P.S. “玻璃肉”是猪只的前半位置，蒸熟后肉质带透明，口感爽而不腻，质感有点似猪颈肉，但可避免激素问题及颈肉的淋巴。

原文连结：

【食谱】口感劲似猪颈肉！虾酱蒸猪肉

相关文章：

【甜品食谱】三层布丁香软蛋糕（直径15cm）

J.miAka 宠爱宅

自从2013年7月建立煮食blog《J.miAka宠爱宅》，有幸得到很多朋友和网友的认同；为了更进一步跟大家交流而开设这个专页，新作品食谱会专页和Blog http://joycemiaka.blogspot.hk/ 同时更新，旧作食谱则需要更多时间加到专页，敬请大家继续支持。

文章标签: 什么星座最顽固 2019年12星座大预言 2019年12星座大预言 什么是阴阳风水 八卦怎么看位置 星座元素组合 十二生肖中最诚实的生肖 什么生肖忠诚老实 金牛座喜欢养什么动物 12星座分别是什么元素 生肖龙与虎相配吗 家里放粗盐化煞吗 属龙人的感情弱点 什么生肖机灵敏锐 便秘怎么办 缺铁性贫血吃什么 低血压的症状 糖尿病预防 急性肠胃炎 眼部皱纹 双鱼理性工作狂

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

更多

风水知识

更多

健康知识

更多

母婴知识

更多

膳食指南

更多

星座解读

更多

命理运势

更多

养生保健

更多

美食资讯

更多

热点资讯

更多

体育新闻

更多

综合资讯

更多