今日要闻
这家近来在荃湾红爆的老板娘云南米线,未搬到香车街熟食市场之前,在二坡坊吃过而印象不算深刻,只知吃完不久就结了业。去年年尾在脸书看到老板娘重开,就找了个周六来,十二点开门十二点才到,刚好可以搭上尾班车在第一轮坐下,但落了单不等于很快有得食,结果等了四十五分钟才出现我的米线,真是少点耐性或太肚饿也捱不住。
上星期见到食友周日来了吃米线,原来休息日已由星期日改到星期三,就趁这个周日没事做,又来这里跟机了~
今次迟了一点十二点三才到,前面当然已有几十人,最后等了一小时左右终于入座。
排队时店员已开始派点餐纸,再多左想右想也一定够时间谂好想吃什么。
先到的是招牌酥炸鸡球。一客三件而每件都几乎有半个拳头大,鸡球炸得香脆不油,鸡肉又腌得十分入味,是必吃之选。上次点了鱼肉腐皮卷,入口有点硬不太好,说真的南记出品好得多,后来发现人家点的是野菌腐皮卷,这次当然要来一客。腐皮卷是即炸的,新鲜热辣外层香脆,但自己觉得不太适合配上杂菇馅。
酸菜辣牛腩米线先出现,酸菜味不强而牛腩软滑也味道十足,入口的味道很有五香肉丁的影子。
另一碗是虫草花姜酒鸡肉米线,一碗定价$48而点这个是不能加
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