今日要闻
由细到大,在茶餐厅见到水吧师傅在拉 丝袜奶茶 ,都觉得好好玩,好想试试自己拉,这个愿望可以实现啦!记者最近行经超市,见到一盒丝袜奶茶套装,一set有茶壶、丝袜袋和锡兰茶,有齐工具可以让你在家中轻易拉到茶记 丝袜奶茶 !不过味道如何呢?等编辑部同事帮你试饮,立即去片啦!
撰文:放蛇组 摄影:Fion
丝袜奶茶:一set有齐 茶壶+丝袜袋+锡兰茶
茶餐厅的丝袜奶茶,茶香奶滑,久不久总要到茶记治治瘾,究竟今次这个丝袜奶茶套装,可不可以满足到奶茶控呢?套装内有一个不绣纲茶壶和一盒锡兰红茶,红茶更随盒附送一个丝袜袋,像平时滚汤的鱼袋,迷你size好可爱!
记者于某间连锁超市发现一set港式丝袜奶茶。
套装有茶壶、丝袜袋和一盒锡兰红茶,丝袜袋是迷你版,好可爱!
手残都冲到:简易冲奶茶教学
茶盒上有详细的冲泡方法,步骤好简单,照着做便可轻易冲到奶茶。首先把小丝袜放进茶壶,再把3-4匙的茶放在小丝袜内,再加入滚水,焗它5分钟。趁奶茶在焗的时候,可以预备40cc的淡奶和糖倒进奶茶杯。焗完茶后便可以开始拉茶了!把小丝袜从茶壶内拿出,放进杯内,倒茶时一路旋转一路向高拉便完成,茶量是刚刚好冲到一杯奶茶,拌匀便可饮用。
把3-4匙的茶放在小丝袜及茶壶内,爱喝浓的可放4匙,爱淡的则放3匙。
加入热水,茶壶容量是一杯的分量,水的分量只要注满茶壶就刚刚好。
丝袜袋刚刚好被壶盖吸实,设计不错。
可先把40cc淡奶和适量的糖倒进杯内。
做水吧师傅的时候到了!先把小丝袜放进杯内,倒茶时一路旋转一路向高拉。
把奶、茶和糖拌匀便可饮用,很轻松便完成了一杯丝袜奶茶!
编辑部试饮:“有茶餐厅奶茶Feel!”“饮得出不是用粉冲!”
奶茶要热辣辣才好饮,今次找来3位同事立即试饮,它们都指奶茶的卖相都“呃得吓人!”,颜色与茶餐厅奶茶的有几分相似,同事W称更饮得出不是开粉冲出来,比纸包或罐装奶茶好饮。平时是茶走狂热份子的同事则称茶味不太够,但有奶香而且够滑,和坊间的即冲奶茶比的,这款已经优质很多!
长期粮尾的茶记Lover说;“奶茶的颜色比她想像中深色,一入口茶味有少少涩,很有茶餐厅奶茶的感觉,奶味慢慢渗出来,奶和茶的平衡做得不错。”
成日想做茶水CEO的同事W:“一定喝得出不是开粉冲出来的!茶味是足够的,而且一定比纸包或罐装奶茶好饮!”
一日必饮一杯的茶走狂热份子:“和茶餐厅的奶茶有几分相似,都几滑,有黑白奶的感觉,不过茶味相对较淡。如果加炼奶做茶走的一定会更好饮!”
到记者试饮!奶茶闻起来很香,口感几滑,但可以再厚身点。茶味几甘香、不涩,当然比不上茶餐厅的丝袜奶茶,但已比即冲奶茶好饮得多!如果在家无端端想饮丝袜奶茶,这杯是可以止瘾的。一盒茶(100g)可以冲到5-6杯,有得玩又有得饮,新年用来送礼都几有新意!而丝袜奶茶又可代表到香港,又多游客喜欢,用它来做手信亦不错!
一句到尾:香港终于有手信!
自家茶坊-港式丝袜奶茶套装 特价$98(正价$128)
销售点:
-全线一田超市(即日起到2月6号)
-ztore网店
同场加映:拉丝鸳鸯+柠茶
除了奶茶(即港式早餐茶)外,亦有鸳鸯和柠茶选择,同样一盒茶附送一个茶袋,可以让你喝丝袜鸳鸯和柠茶! 柠茶的冲法和奶茶的相若,不过茶的分量就落得较少,先把1-2匙茶放入丝袜,倒水焗3-4分钟,预备几片柠檬和糖,再拉丝倒茶便可。
一set可以试齐奶茶、鸳鸯和柠茶,不过就要自备茶壶。
茶盒内有一盒茶和丝袜袋。
柠茶的把1-2匙茶放进丝袜内。
趁焗茶时可以预备所需柠檬。
拉丝袜柠茶!
冲出来的柠茶有淡淡茶味,微酸不涩。
鸳鸯的冲法和奶茶一样,同样都是先把茶冲焗5分钟,把花奶和糖倒进杯内,再拉丝倒茶。
不过冲出来茶味较抢,咖啡味道较淡。
港式冰室系列 特价$198(正价$238)
销售点:
-全线一田超市(即日起到2月6号)
-ztore网店
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