今日要闻
钟意吃喝玩乐的朋友,定必被近年加入极多新酒店及新景点的 澳门 吸引。去到 澳门 就当然要食最具地道特色的葡国菜,当中唔少更有米芝莲加持,价钱亦丰俭由人。顺带一提,宜家到2月底以银联卡于 澳门 超过50个餐厅及商铺消费,可享高达8折优惠!咁就怒食都无有怕啦!
(presented by Unionpay)
安东尼奥亚洲500大餐厅
很多人去 澳门 必定去氹仔官也街,其实附近的木铎街及地堡街都有好多极正慨葡国餐厅!环境清幽、隐密的安东尼奥,开业两年已成为米芝莲推介餐厅之一,至今从未间断,更是亚洲500大餐厅之一。主厨António Coelho坚持以传统做法炮制葡国菜,祖传秘方秘制的海鲜杂烩,面包蟹、带子、青口、蚬等全是葡萄牙进口货,再加上浓郁虾汤作上汤炖煮而成,咸鲜味十足。甜品亦见心思,橙酒可丽饼(亦即法式薄饼Crêpe),就落足橙酒、白兰地及砵酒三款靓酒,更即场在客人面前烹煮,绝对系味觉与视觉双重享受!
海鲜杂烩二人份的海鲜杂烩够哂大堆头,足够3、4人分享。橙酒可丽饼
口感软糯,烹煮时落足三款靓酒加上蔗糖、橙皮,酒香味浓,甜腻度恰到好处。Order 橙酒可丽饼会有待应即场煮俾你食~当日我哋就有幸由主厨António 操刀!安东尼奥装潢都带有葡萄牙风味,再加上餐厅位于安静的木铎街,真系好似去咗欧洲旅行呀~门口外墙挂哂多年来慨米芝莲奖状,好威威!
安东尼奥
地址:澳门氹仔旧城区木铎街7号
电话:853-2888 8668
备注:以银联卡消费,全单可享9折优惠。
利安咖啡屋平民价叹米芝莲
咪以为米芝莲推介就一定贵,利安咖啡屋价钱就非常亲民。菜式既有葡国特式,亦切合了中国人口味。简单的咖喱烩牛尾坚持使用新鲜牛尾,并且连皮炆足半天,不但牛肉够入味,口感软腍,牛皮因为胶质丰富,炆焖后Q弹、滑溜。招牌菜烧鸡酿饭,将炒饭酿入鸡腔内,再原只烤焗,炒饭吸收哂鸡油及精华,皮脆饭香,三五知己分甘同味最好不过。如果一大班朋友去,建议你一试烧乳猪及烧乳猪酿饭,劲大碟,差不多要10个人才能K.O!想食乳猪的话,记住要早1 日电话预订呀,同埋烧乳猪酿饭系需要预先俾埋钱~
咖喱烩牛尾
鲜牛尾肉质软腍,外皮炆焖得Q弹、滑溜,一次过尝尽两种口感。烧鸡酿饭
外皮烧得金黄香脆,入面塞满吸饱鸡汁慨饭,啖啖惹味。红腰豆鲜猪手
红腰豆减低了猪手的油腻感,加上酸菜及橄榄令味道更清爽。
利安咖啡屋
地址:氹仔旧城区地堡街79号泉福新邨第二期伟大阁第三座地下Q座
电话:853-2830 1189
备注:以银联卡消费,全单可享9折优惠(优惠期至2017年12月31日)。
葡多利正宗葡国菜葡国连锁啤酒屋分号
葡多利喺葡萄牙是老字号连锁啤酒屋,开业超过90年。澳门呢间系亚洲首间分店,更从里斯本请来大厨Ricardo Alves及餐厅经理 Diogo Vieira坐阵。店内招牌菜葡多利牛扒,从开业卖到而家,至今仲照足祖传方法烹调,配上特制酱汁,香浓到不得了,衬埋各款葡萄牙直送生啤、葡萄牙酒,餐饭简直 perfect!
Portugália 葡多利牛扒
牛扒嫩滑多汁, 伴以蛋汁同食,正!马介休炒蛋
这是一道葡萄牙由北至南的经典家常菜,马介休与鸡蛋,马铃薯及洋葱同炒,香、滑兼备。葡式甜饭
白米,牛奶,糖,鸡蛋和肉桂几个简单材料,组合出最极致的葡萄牙美味。店内以蓝白色为主调,瓷砖更从葡萄牙进口,百分百葡萄牙感觉。
葡多利正宗葡国菜
地址:氹仔旧城区买卖街5号
电话:853-6280 3992
备注:以银联卡消费,全单可享9折优惠。
佛笑楼3百年老字号
佛笑楼是澳门百年老店,三间分店中以氹仔地堡分店最值得推介,装璜以绿色为主调,采欧陆式设计,环境正,坐得够舒服。主厨擅长将将葡国菜加入东方色彩,最出名烧乳鸽、咖喱炒蟹、扒魔鬼大虾、非洲鸡等。葡式红酒烩鸡更是此分店特有,用葡国特选砵酒烹调,味道够哂香浓。
非洲鸡
是葡人从非洲传来澳门,鸡肉经过炉火烤烘,故分外香嫩。店内挂满旧澳门照片,加上复古装潢,怀旧控必like!
佛笑楼3
地址:氹仔旧城区地堡街181-185号地下
电话:853-2882 5257
备注:以银联卡消费,全单可享9折优惠。
港人必到官也街买手信,其实附近的地堡街及木铎街都有好多隐世美食。
离开氹仔, 澳门本岛其实都有好多正宗葡菜选择. 若想揾间坐得舒服又可以叹下靓酒慨, dining 娜必推以下呢家位于皇都酒店内的花道 (FADO)。
花道葡萄牙餐厅豪叹精致葡菜
皇都酒店内的花道 (FADO),酒店位于东望洋灯塔所在的松山山腰,餐厅又经过翻新,环境宁静,想到几个好朋友摸下酒杯底、倾吓偈就最啱!由国际知名大厨 Luis Américo 主理,配上优质葡国进口食材,走高档精致葡菜路线,出完双粮嚟叹吓就够哂爽歪歪。
复古味浓的葡式地砖配上现代的室内设计,富丽堂皇又不失优雅。当晚我点的是马介休炒蛋,厨师会在客人面前即场献技。
花道葡萄牙餐厅
地址:得胜马路2-4号
电话:853-2855 2222
备注:以银联卡消费,单点食品可享9折优惠。
最后提一提, 去澳门前更可在香港利用银联私人礼宾服务^专线3122-2333预订餐厅,唔使打长途电话咁嘥钱又唔使惊到时无位。
^银联私人礼宾服务适用于指定银联白金/钻石卡持卡人,详情可浏览http://www.unionpayintl.com/hk/travel/premium-services.html。
银联澳门餐饮优惠详情,请浏览http://unionpayintl.com/hk/hkserviceCenter/hkserviceCenter_qqyw/hk_qqth/hk_qqth_xgam/index.shtml
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