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人人吃饭玩手机做低头族,今次给你理直气壮全程低头,开心吧?这间餐厅引入了全港首个 3D投影餐 ,大家等待上菜期间,饭桌上会出现小厨师为你“烹调”美食。你面前的餐碟台布都成为投影场景,小厨师在上面捕鱼摘菜,动画播放完毕后,就会奉上真正佳肴,而食物还原度高,与动画中的很相似,有惊喜!
撰文:Keith@廿四孝暖男|拍摄:Fion
全港首次引入 3D投影餐 睇动画等食饭
吃西餐等上菜的过程总是闷人,尤其跟女朋友感情久了,不会每次都有说不完的话题。结果是大家都滑着手机、低下头等待食物到来。救星到来了!中环餐厅Bungalow最近引入了由全港首个 3D投影餐 。技术由比利时制片人 Filip Sterckx 及美术画家 Antoon Verkbeeck创作,装置透过天花的投影机,在饭桌上投影动画。大家面前的餐碟台布都成为投影场景,在大家等待上菜期间,饭桌上会出现小厨师为你“烹调”。看着风趣动画等上菜,不怕没话题了。
动画投影在桌上及碟上,伸手可及,令人看得很投入。全店暂时只有这长台位置有投影,要订请早。3道菜式 3段动画 平面食物变真
全店有12个 3 D投影餐 坐位,数量有限。而餐厅根据动画制作了3道菜式,分别是头盘海鲜汤、主菜煎牛柳及甜品云呢拿雪糕球,电话订座$780/位,而网上预订可平$100。记者试食后,觉得款式不算特别,味道对板。但胜在跟动画中的 差不多一模一样,还原度有90%以上。而餐厅表示即将有新动画及菜式登场,记者率先睇过,是小厨师跟大龙虾搏斗,相信当中必有龙虾出现。
第一道菜是海鲜汤,小厨师即时在海中捕获材料,最后却被八爪鱼捉了,很滑稽。真实成品真的跟动画一样,有青口、蚬肉,还原度85%。第二道菜烧牛柳,迷你厨师用上“大叉”烹调常,更即场割下西兰花及拔起红萝卜。真实成品亦跟动画一样,特别是那些配菜,还原度95%最后一味是甜品,雪糕是在雪地即时滚雪球般滚出来。
除了这间,中环仲有任食鸡翼:$99 鸡翼任食 2小时!!! 3款口味 BBQ+芝士+辣味畀你拣 |中环食乜好|
味道普通,但是胜在跟动画一样,看完后就可直接吃到一样的,很满足。记者率先睇过新动画,小厨师跟大龙虾的搏斗,令人期待。总共4道菜,不过头盘的牛肉他他是餐厅新加,所以没有相关动画。
BUNGALOW RESTAURANT
订座: 2623 7868 / reservation@bungalow.hk
地址:中环云咸街 60 号中央广场地下 2 室(显示地图)
网址:http://bungalow.hk
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