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又有一间日本甜品店即将抵港, Chateraise 早前于台湾开店,单是看玻璃厨窗内的小糕点已经让人垂涎欲滴,而当中热卖的蛋卷、大福更是被大家抢购一空,非常夸张!台湾分店的甜品是日本直送,大家可以吃得到日本原店的味道。现在终于到香港开设新分店,相信会吸引不少甜品控!
撰文:Jan|图片来源:官方网站
日本直送甜品店 Chateraise 本周五太古城开店
来自日本山梨县的法式蛋糕店Chateraise,1954年创业,现在日本国内有450间分店,新加坡、台湾、马来西亚、上海、成都、韩国及迪拜都有多家分店。每家分店的甜点都用日本原材料,更于日本工场制造,保证大家能吃到“原汁原味”的日本糕点。
今次香港分店将会今个星期五(1月13日)于太古城开店,开业初期会卖100款商品,有大福、蛋卷、和菓子等等,每一款都十分精致,大家到时必定会花多眼乱,现时率先看看店铺的人气商品!
虽然还未看到香港分店的真面目,但看其他分店,如台湾分店, 玻璃厨窗内放满不同款式糕点,已经好想吃!
香港分店将于太古城APITA内。@mogufern 张贴的相片 于 2016 年 11月 月 19 2:46上午 PST 张贴
1. 鲜蛋卷
蛋卷外型虽然看似普通,但它的奶油却是不会腻且香滑,是不少人必买的产品。
(图片来源:官方网站)蛋糕中间包裹着一颗草莓,很美(图片来源:官方网站)2.年轮蛋糕
店铺推出的无添加剂年轮蛋糕同样受欢迎,每层的蛋糕造得很薄很细,制作很用心。
2. 大福
大福同样是热卖产品,有多款口味,如草莓、抹茶、朱古力等等。不过,香港分店暂时只推出朱古力和咖啡口味。
朱古力味(图片来源:官方网站)咖啡味(图片来源:官方网站)3. 蛋糕
蛋糕款式亦不少,买来作生日蛋糕或庆祝之用更是合适,事关它的蛋糕都设计得很精美。若然整个吃不下,切件的蛋糕也是考虑得过。
草莓蛋糕(图片来源:官方网站)朱古力蛋糕(没有使用蛋及面粉)(图片来源:官方网站)切件草莓蛋糕(图片来源:官方网站)切件草莓朱古力蛋糕(图片来源:官方网站)4. 泡芙
泡芙是以独立包装发售,除了有吉士泡芙外,还有与一般泡芙不同的双馅泡芙,泡芙内加入了上北海道牛奶以及Custard作馅,另外还有朱古力口味。
原味双馅泡芙(图片来源:官方网站)吉士泡芙(图片来源:官方网站)Chateraise
地址:太古城道18号太古城中心二期地库一层(Apita内)(显示地图)
营业时间:10am – 10:30pm
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