今日要闻
日式shabu shabu是我最爱!通常在这里都可以一次过满足我吃牛的愿望!The One牛气新店装修靓,卡座位置阔坐得很舒适,价钱不变当然要试一试新店!
先讲牛肉!基本套餐有极上牛肩肉 $179一位,想食好一点,不妨试一下美国牛小排套餐$248,今天我们就点了这个,因为我朋友说,加钱高一级是最抵最后味。
不骗你,我平时未必舍得,不过加了钱后就觉得真的好好味,绝对没有后悔~
牛肉只须在汤中拖三四下,即熟,入口超嫩滑,牛瘦适中(太瘦其实口感不好的)最近吃过的火窝或放题中的shabu shabu,完全给牛气比下去!
四人吃了六盘,我觉得战绩一般啦(因为其中一位朋友突然说要减磅……减低了整体的战斗力)汤头要了辣味噌,辣劲是入门程度,不吃辣的朋友都应付得到的。
不得不提,追加牛肉基本上服务员已经很醒目,会到清空了碟自动拿给你同品质的牛肉,绝对没有其他日式shabu shabu“愈吃愈差”的骗案。
而牛小排餐还包豚肉和鸡肉,说实话,在这个情景我只想到牛肉牛肉牛肉和牛肉,不过我觉得薄切的豚肉一样好好味,也忍不住encore了一回~
酱汁bar干净又齐全!要赞一下蒜粒和生葱特别新鲜!胡麻酱沾牛肉亦是我非常喜欢的食法~
配料bar款式不少,refill快又新鲜。虽然吃shabu shabu我以吃牛为主,但有些配料如菜,粟米,莲藕亦很重要的!
饮品应有的都有了,还有啤酒任饮(不是蓝冰狮威啊!)我最喜欢热饮bar,有玄米茶和咖啡等,超赞!
甜品都有不少选择,我最爱的是芒果椰汁紫米饭和绿茶软雪糕(和极多topping!)再加一杯热玄米茶解腻,除了大大满足,真的没有其他更好的形容词。
牛气我不是第一次帮衬,每一次都十分满意!90分钟老实说是吃得有点急(不是疯狂食不够饱啦,是觉得如果想和朋友谈天就有点不适合。)
晚市人头涌涌,想吃得舒适一点午市是不错的选择~
日本牛気涮涮锅
尖沙咀弥敦道100号The ONE 4楼L404-405号铺
https://www.facebook.com/popcornellie
原文连结:
【尖沙咀】片片雪花肥牛~食肉大解放!日本牛気涮涮锅
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【食谱】简单的美好滋味!焗法式芝士蛋糕,再配一杯咖啡刚好~
popcorn55
刚荣升妈妈,人妻,集合捱夜工作压力等等问题于一身,每日为自己的烂面作战的中女。希望试尽天下秘方,不求长生不老,但愿青春常驻。
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