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地道味道 浓郁牛肉面

2018-05-11 21:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 值得一试！餐厅老板同大厨都系台湾人，小店坐位唔算多，主打各式台湾美食，当中尤以牛肉面为主打，汤底浓郁，面条有嚼劲，牛肉口感软腍之中亦带嚼劲，另外秘制肉燥拌干面又系另一招牌，肉燥以八二比例的肥瘦鲜猪肉制成，再用红葱头炒香，香味满满，其他小食仲包括水煎香肠、台式熨青菜同柴鱼干等等。▲原汁牛肉面($60)

值得一试！

餐厅老板同大厨都系台湾人，小店坐位唔算多，主打各式台湾美食，当中尤以牛肉面为主打，汤底浓郁，面条有嚼劲，牛肉口感软腍之中亦带嚼劲，另外秘制肉燥拌干面又系另一招牌，肉燥以八二比例的肥瘦鲜猪肉制成，再用红葱头炒香，香味满满，其他小食仲包括水煎香肠、台式熨青菜同柴鱼干等等。

▲原汁牛肉面($60)：极富台式风味，价钱也相当相宜。汤底十分浓郁，口味偏南部风味，加上台湾十三香料、洋葱，令汤底带鲜甜，闻落亦芳香扑鼻。

▲原汁牛肉面($60)：配搭比较稔身面条，食落时挂汤，牛肉用上澳洲牛肋条，肥瘦适中而且牛味够！

▲心思思挂住既仲有夜市必食既台湾肠！

▲卤鸡腿肉燥饭，台湾人在港做肉燥饭，肉燥非常入味，重口味者一定like，听讲大部分食材系台东运送到香港，唔怪得呁浓烈既台湾家乡味道啦！

五斗米

地址：坚尼地城厚和街44号地铺

电话：37070824

时间：12:00 14:00，17:00 21:00(星期三休息)

文字／图片来源：香港人.游香港

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