今日要闻
法式秘制他他汁无得输！
[驻场博客 @素晴］呢间法国汉堡店在香港有两间分店，分别在中环IFC及铜锣湾白沙道。创办人为正宗法国人，坚持选用优质食材，对酱汁更是十分考究。而且顾及素食者需要，餐牌全日提供素食汉堡。小编欣赏呢个法式素汉堡原因系佢用上原状食材大大块大啡菇，配埋油渍蕃茄、法式小葱及篮芝士等，加上秘制他他汁，味道酸酸甜甜的，十分美味！
▲小编中午时段帮衬，点了这个Le Lecien素食汉堡餐。包一个法式素汉包，配菜一客及饮品一杯。（价钱：HK$98）
▲素食汉堡馅料包括波特大蘑菇、芝士（口味清淡，带点果仁及香草味）、油渍蕃茄、焦糖洋葱、法式小葱及主打的秘制他他汁。
▲薯条唔系雪藏，而系选用最时令品种每日在店内用自家机器新鲜切割架！薯条可自选调味料，普罗旺斯香草或香蒜红椒。小编今次选了香蒜红椒，惹味香口，薯条鲜味香脆到不得了！
▲店内装修型格明亮却又带点法国农村味道，感觉悠闲舒服。
Big Fermand
中环港景街1号国际金融中心2楼2017号铺（港铁香港站 E2 出口, 步行约5分钟）电话：66500580
铜锣湾白沙道11号地铺（港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约2分钟）电话：66500652
文字／图片来源 ：及时行·乐
素晴
这篇文章 【Green Monday ｜来自法国的素汉堡】 最早出现于 香港人游香港。
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