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からやま炸鸡店

2018-05-12 12:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 炸鸡炸鸡!日本人气炸鸡专门店からやまKARAYAMA于上月首度进军香港,在黄大仙中心甫开幕已经掀起一阵炸鸡狂热,一个月过去店外仍然人龙不绝,高峰时期更要轮候两小时!有见及此,からやま旋即在荔枝角另觅新店,并于8月29日正式开幕。からやま是首间在港登场的日式炸鸡专门店,无论食材以及其制法都跟日本无异,

炸鸡炸鸡!

日本人气炸鸡专门店からやまKARAYAMA于上月首度进军香港,在黄大仙中心甫开幕已经掀起一阵炸鸡狂热,一个月过去店外仍然人龙不绝,高峰时期更要轮候两小时!有见及此,からやま旋即在荔枝角另觅新店,并于8月29日正式开幕。からやま是首间在港登场的日式炸鸡专门店,无论食材以及其制法都跟日本无异,色、香、味俱全,完美呈现东京下町的熟悉味道。

▲KARAYAMA炸鸡定食 (配白饭及味噌汤) $50:炸鸡的皮薄脆香口,内里的鸡肉则幼嫩多汁,配白饭一流。

▲招牌炸鸡富士山一大盆足有二十只($199),只取新鲜鸡的鸡脾肉部分,先以秘制酱汁腌一天,沾粉后再放冰箱,抽走鸡肉多余水汽,最后才落镬炸,鸡块皮脆肉嫩。

▲每份炸鸡定食都会附上3款秘制酱汁, 分别是极酱汁 (芝麻和香蒜口味)、盐极酱汁 (微酸水果口味) 和一款季节性酱汁,绝对能食上2碗饭!

▲每件炸鸡块重量约50g,定食内共有五块炸鸡,光是炸鸡块的分量已重达250g!定食更会附上一碗白饭和味噌汤,每张餐台上亦会无限提供日式腌萝卜。

からやま

地址:

荔枝角深盛路8号碧海蓝天AEON超级巿场地下L002号铺

黄大仙中心南馆地下G6 铺

文字来源:香港人.游香港/图片来源:互联网

这篇文章 【からやま炸鸡店】 最早出现于 香港人游香港。

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