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爱吃Bagel的都一定听过台湾的好丘贝果，最近店家在铜锣湾开Pop up Store，供应11款贝果包括芋头咸蛋黄、柚子凤梨和草莓甜乳酪等，可现场焗好即吃或买冷藏的回家品尝，即睇地址详情！
记者：Joan 图片：官方图片
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台湾好丘贝果有几劲？单单是上年就卖出100 万颗贝果，相等于80 座台湾101 大楼的高度！可见其人气。而今次快闪香港，也带来11款人气口味，包括地道的芋头咸蛋黄味，选用香甜浓郁的苗栗槟榔芋，制成绵密的芋头泥，配上手工咸蛋黄，甜咸交替好有古早风味！爱清新也可试试桂花紫薯味、柚子凤梨、橙香煎茶，另外还有原味、地瓜乳酪、大蒜乳酪、草莓甜乳酪、双份起司、不知春和辣椒九层塔香肠。
贝果用台湾本土新鲜食材作馅料，例如芋头、凤梨、茶叶和三星葱等，再融合西方贝果的制法，师傅会先将特选面团压平，以手工搓成贝果形状，经过8小时以上的发酵，使小麦的香气更加突出，最后以90度的热糖水浸泡，让贝果浑圆饱满，外型、味道都很吸引！
city’super“台湾风味市集”－好丘贝果快闪店
日期：即日－3/6
地址：铜锣湾勿地臣街1号时代广场中庭（显示地图）
营业时间：11am开卖至卖完为止
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