今日要闻

泰菜食谱夏日必备 香辣青木瓜沙律

2018-05-14 23:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 食泰国菜很喜欢那个木瓜沙律，爽脆、辣辣、甜甜很好味，自家制不困难，差异在正不正宗，嘻～当然不及泰国菜馆正宗，再加上无泰国人那类捣物器，所以用手又用刀柄去做，但自己做味道一定觉得唔错。材料：青木瓜半个，青豆角3条，车厘茄半碗，花生3汤匙，虾米2茶匙，黑糖5汤匙黑，蒜头4粒，指天椒1只，红辣椒1只汁料：

食泰国菜很喜欢那个木瓜沙律，爽脆、辣辣、甜甜很好味，自家制不困难，差异在正不正宗，嘻～

当然不及泰国菜馆正宗，再加上无泰国人那类捣物器，所以用手又用刀柄去做，但自己做味道一定觉得唔错。

材料：

青木瓜半个，青豆角3条，车厘茄半碗，花生3汤匙，虾米2茶匙，黑糖5汤匙黑，蒜头4粒，指天椒1只，红辣椒1只

汁料：

青柠檬2个，鱼露3汤匙

做法：

1. 蒜头去衣，刴碎

2. 虾米洗净干净，略为泡软后刴碎

3. 花生捣碎；红椒切碎；车厘茄洗净切半，豆角切少段；青柠榨汁

4. 木瓜去皮，用刀在表面切向瓜芯，直至切出多条幼痕，再平削切过的位置，即成丝

5.先把蒜头茸、红椒捣匀，加入虾米、花生再捣碎，之后加放入豆角及黑糖捣碎

6.把木瓜丝放入搓匀，加入车厘茄再搓约3分钟，直至材料混和，之后加入柠檬汁及鱼露与材料混合即可上碟

原文连结：

【泰菜食谱】夏日必备！香辣青木瓜沙律

相关文章：

【食谱】夏日必备甜品！芒果慕斯

小安琪

小安琪~ ~因为喜欢吃，想同大家分享些简单、容易、方便、又味美之食谱 哈~ ~

文章标签: 什么星座最顽固 2019年12星座大预言 2019年12星座大预言 什么是阴阳风水 八卦怎么看位置 星座元素组合 十二生肖中最诚实的生肖 什么生肖忠诚老实 金牛座喜欢养什么动物 12星座分别是什么元素 生肖龙与虎相配吗 家里放粗盐化煞吗 属龙人的感情弱点 什么生肖机灵敏锐 便秘怎么办 缺铁性贫血吃什么 低血压的症状 糖尿病预防 急性肠胃炎 眼部皱纹 双鱼理性工作狂

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

更多

风水知识

更多

健康知识

更多

母婴知识

更多

膳食指南

更多

星座解读

更多

命理运势

更多

养生保健

更多

美食资讯

更多

热点资讯

更多

体育新闻

更多

综合资讯

更多