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甜魔妈妈又迷剧了!都怪无线的重播,继韩版《步步惊心:丽》,终于也忍不住倒追中版《步步惊心》,一看果然又是步步倾心...…不行!今天一定要打起精神来,记载上周四与院友们,在湾仔星街 Elephant Grounds 的愉快相聚,无论是食物或环境都非常吸引~
小店位于永丰西街,说是湾仔区,其实由金铁地铁 PP 三期过来最快。星街这区的悠然清静气氛从来都很迷人,以原木及植物作主调的小店也不例外,因此下午时分仍吸引了大批食客。
天气怪冷的,来了一杯 Cinnamon Drink ($55) 吧!热饮带淡淡肉桂香气,更多是清幽果茶味道,温暖不甜腻、分量又多,的确是冬天的上佳选择呢。
食友的 Rainbow Hot Chocolate ($60) 也美到不行,漂亮的彩虹拉花之下是香滑的白朱古力,坦白说应该不是我杯茶,但看着的确令人心情愉快~
食物也上场了,首先是 Brussels Sprouts Radish ($75),喜欢吃抱子甘蓝/椰菜仔的朋友不能错过这沙律,厨房将菜轻煎增加香集,同时保留了中间爽脆的菜芯,加上微咸香口的风干猪面颊肉,以及轻带芥末香气的蛋黄酱,既高纤又美味,值得推介!
然后有 Salmon Carpaccio ($110),口感丰腴的三文鱼,与质感软滑的牛油果从来是绝配,加上日本大根汁及柚子酱油,滋味更鲜甜美妙,吃时放置香脆的芋片之上,太好吃了!
又,千万别看它小小一兜,分量可是比碟上的要巨大许多、许多,建议多人一起分享,否则吃完也就饱了!
接着是令人口水暴流的 Avocado Toast ($105),多士是海量澎湃、软熟好吃的牛油果,加上饱满汹涌的水波蛋,实在太诱人了吧?加上萝卜片、豆芹叶、豆蓉及配碟沙律,带来更丰富味道与口感,同时也令组合更悦目而且健康!
之前几款食物都比较健康,接着又来一些邪恶项目,首先是 Buffalo Wings ($95):一客8件鸡翼不觉油腻,轻柔的酸辣味加上酸瓜、芝麻等衬托,内心的罪疚感马上减了一半! XD
更加邪恶是 Bistro Fries ($65),香脆不油的薯条本身已经超好吃,加上香草、芝士粉,有种令人一条接一条吃下去的魅力!同上的黑蒜蛋黄酱又是神来之笔,既像黑洞又像漩涡,实在让人停不了口啊~
之后还有 Fish Filet Sando ($105),轻烘过的牛奶面包,夹着两层厚身吉列龙脷柳、分量十足,中间还有新鲜番茄、白菜、芥末蛋黄酱,令滋味更加美好;加上又是极其香脆的薯条,整个组合太诱人了吧?
饭后,当然少不得 Elephant Grounds 成名作的 Ice cream sandwich ($68),星街店的口味是 Nutella French Toast,由榛子雪糕、榛子曲奇、榛子粒及干制红莓,既香甜又迷人,榛子迷必吃!
最后还把店内三款杯装雪糕 ($44@) - japanese taro、earl grey cookie 及 hokkaido milk with Honeycomb 也点下来;这里的雪糕特点是质感 creamy 滑溜,当中最爱是香甜味很自然的日本芋,加了蜂巢的北海道牛奶就较甜蜜,伯爵茶曲奇则最清新,各有卖点。
整体而言,Elephant Grounds 的食物水准相当好,间中吃这些 Comfort food,满足度比花巧的 fine-dining 更高!加上一班院友又讲又笑,不知不觉又渡过数小时。期待下次再聚!
Elephant Grounds
地址:湾仔永丰街8号永丰大厦地铺
原文连结:
【湾仔星街】Elephant Grounds:愉快一聚,享受美好清新的下午~
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【湾仔星街】Elephant Grounds:愉快一聚,享受美好清新的下午~
Yan Lo
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