今日要闻
依排天气都真系唔知想点，上星期就好似夏天热热的，今日又开始翻风，星期六仲话会得十几度，真系天气过山车，所以大家都要小心身体，新年将至...千其唔可以病呀！
小小猪依排都有几声痰咳声(我估都系早前为食之过，食左好多雪糕啦！)，有朋友仔知道小小猪咳就俾左一个古方我，话佢个囡囡饮左两次之后就止晒啲咳，佢叫我试下整俾小小猪饮。
有佢慨成功经验，再加上屋企又有齐晒三样材料，所以就试下依个洋葱苹果蒜头水啦~
其实只系三样材料就可以止咳，听落又真系好似好神奇，不过其实洋葱水之前都有好多朋友介绍过话系好有效，就连严浩都有介绍过。今次朋友仔依个古方就加左同样可以杀菌慨蒜头，同埋又有苹果慨甜味，咁就即系变左劲易入口慨甜水啦！
其实之前一直唔试整洋葱水，不过就好怕个味小小猪唔钟意，煲左唔饮就即系浪费我啲心机，依家有左苹果味，小小猪都应该唔抗拒，所以就试下。
材料（一人分量）：
一个洋葱、一个苹果同埋三粒小蒜头
做法：
1. 洋葱去皮之后切细块；蒜头去皮后拍松
2. 苹果去皮切细细块，平日我都钟意用埋苹果皮煲汤，因为苹果皮都一样好有益，但今次系需要炖啲苹果汁出嚟，冇皮系会多啲汁出嚟呀
3. 系炖盅内倒放一个碗，然系将所有材料铺上去
4. 然后放入电子炖盅内炖45分钟(如果用明火隔水蒸炖的话30分钟就可以啦)
5. 时间够就可以将食材取出
6. 拎走个碗就可以见到制成品洋葱苹果蒜头水，原来炖出嚟都唔系太多，真系滴滴住辛苦呀...…哈哈哈。
系炖慨过程，其实整个厨房(厅都有啲)都充满洋葱味，所以都有丁点担心唔知系咩味，小小猪唔肯饮。当然我都有试返啖，原来个味道又真系唔差，甜甜地又几易入口哦，唔怪之得小小猪饮得咁合作啦。
咁止咳方面又点呢？小小猪饮左又真系好似咳少左啲啲，就算咳慨时候痰声都少左，我估唔多唔少都同饮左依个洋葱苹果蒜头水有关，等我听日再炖多一次俾小小猪饮，睇下可唔可以止晒啲咳先。
依个古方对小小猪起到小小效用(小小猪似系寒咳，因为入夜后先会咳)，但亦有可能未必适合所有人，因为咳都有分寒咳同热咳，虽然洋葱就系属较中性，不过大家系试之前都系要了解自己体质先呀！
原文连结：
【汤水】神奇止咳！洋葱苹果蒜头水
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KinseyMaMa
一名全职傻妈，钟意同仔仔周围去，喜欢利用网志记录我们这一家慨生活傻事，见证小小猪的成长。
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