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18区扫食荔枝角文青饮食志画住画食流水面+三文鱼Pancake

2018-05-17 09:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 周末不一定要千里迢迢入长洲,去离岛,留守市区都可很充实。两年前荔枝角工厦活化,D2Place开业,食肆、小店愈开愈多,逢周末更有市集,大卖手作产品。最近D2Place二期开幕,更多新店进驻荔枝角成文青聚脚点。文青们!逛完市集,不妨到附近揾食啦!撰文、摄影:Kitty1.日式榻榻米初尝

周末不一定要千里迢迢入长洲,去离岛,留守市区都可很充实。两年前 荔枝角 工厦活化,D2 Place开业,食肆、小店愈开愈多,逢周末更有市集,大卖手作产品。最近D2 Place二期开幕,更多新店进驻 荔枝角 成文青聚脚点。文青们!逛完市集,不妨到附近揾食啦!

撰文、摄影:Kitty

1. 日式榻榻米 初尝风雅流水面

D2 Plac是文青据点,逛完文青设计小店,可去食日本卡通中常见的“流水面”,一人一盘流水,可选荞麦面或稻荷乌冬,把面条放在冰水里转,再夹起沾冷面汁食,有得玩有得食!

流水荞麦面 $98

餐厅从福冈购入流水面机,启动时机身还会发光, 浸过冷水后面身更烟韧爽口。

念 (米纸卷沙律)$80

包着三文鱼、水菜、芋茎,配酸甜的和风沙律汁和梅味爆珠食,开胃。

芝士厚烧玉子 $52

芝士味浓,但蛋味不突出,味道偏咸。

三文鱼茶渍饭 $52

饭上铺满三文鱼、米通及三叶,倒入玄米茶即成茶饭。

餐台上提供颜色笔,可在餐桌纸垫上填色。

餐厅内设榻榻米,很有日本风味。

鮨芸馆

地址: 荔枝角长义街9号D2 Place一期3楼301号铺(显示地图)

电话:2741 0498

营业时间:12nn-10pm

2. 铸铁锅班戟 轻食Café悠闲一天

D2 Place地下有间不太起眼的Café,虽然不是面向繁忙的大街,但周末4点多时,仍是座满了客人,很受欢迎。在阵阵凉意的秋日,不妨选择户外座位,在日光下看书、食轻食。推介欧美很受欢迎的Dutch Baby Pancake,把牛奶、鸡蛋及面粉搅拌后,放在铸铁平锅中烤,最后放上不同的配料,食起来有淡淡的奶油香,但不会太heavy,减低罪恶感。

Salmon Enjoys on the Sunshine $88

在Dutch Baby Pancake上放烟三文鱼、甜柑、软芝士等,食落又咸又甜,配搭新奇。

芝士和牛窝夫汉堡 $98

用窝夫夹着厚厚的和牛汉堡扒和半融芝士,邪恶度爆标 ,不过和牛汉堡扒稍稍不够Juicy。

短笛咖啡 $32

在浓缩咖啡中加入牛奶与奶泡,咖啡味香浓。

特浓抹茶蛋糕 $48

自家制作,质感外脆内湿润,入口有香浓的抹茶味。

设有户外庭位,天气好时不妨坐在户外晒日光。

室内以木制餐桌和白墙为主调,舒适悠闲。

Little Break Coffee & Kitchen

地址:荔枝角长义街9号D2 Place一期地下G03铺(显示地图)

电话:2742 2782

营业时间:11am-10:30pm(星期一至五);8:30am-10pm(星期六、日及公众假期)

3. 五星酒店厨 Raw Food 荔技角 有得食

D2 Place 二期开幕,打头阵的是由5星酒店厨Brook Wong开的西餐厅。除了一般西餐菜式,这里还有近年流行的 Raw Food 供应,大部分百元有找,但用料不马虎,例如沙律,用上坊间少见的棕榈树芯和贵价雅枝竹,售价竟不用七十元。讲创意非三色蔬菜意粉莫属,以瓜丝代替意粉,很清新。晚市餐厅卖的是Secret Menu,周末又有烹饪班,详程留意餐厅facebook。

厨师秘制沙律 $68

沙律内加入微甜的棕榈树芯、微酸的雅枝竹、爽口清甜沙角丝,配上酸甜黑醋,清新。

芝士番茄汁蔬菜面配松子仁 $88

用上黄青瓜、甘荀、青瓜丝作面条,配上特调番茄汁,味道酸甜,加上松子油和松子仁,带果仁香味,整体醒胃。

甘荀南瓜汤 (加$10换购)

味道香甜,而且口感绵滑,用烤饼蘸来吃很搭配。

以木色系为主,环境阔落,感觉舒适。

Chef’s Secret

地址:九龙荔枝角长街15号D2 Place二期102号铺 (显示地图)

电话:2370 8878

营业时间:星期一至五12nn-6pm 星期六至日 12nn-8pm

备注:晚市需致电订座

4. 工厦隐世 大碟去骨海南鸡饭

问荔枝角上班族有什么餐厅推介,必有日日lunch爆场的为食鸡。餐厅隐身在工厦内,门口有个简单的易拉架,装修格局如饭堂般简单。餐厅主卖泰国菜,最热卖是无骨海南鸡饭,鸡肉嫩滑,鸡皮爽口,再配上大大碟香饭。此外,店家推介卤猪髀饭,肉质焖得腍滑,而且完全入味,连饮品都只售五十元。此外还有多款泰式粉面,是抵食泰菜之选。

泰式去骨海南鸡饭套餐 $50

去骨海南鸡配黄油香饭,鸡滑嫩多汁,唯香饭味道不算突出。

泰式卤猪髀饭套餐 $50

猪髀卤得入味软腍,食到浓郁五香和玉桂味,惹味配白饭一流。

橙色墙、白长台、橙胶凳,环境像快餐店。

为食鸡私房工场 ( 荔枝角 )

地址:荔枝角长沙湾道 883 号亿利工业中心一楼九室(显示地图)

电话: 2111 9006 / 2111 9007

营业时间:星期一至五 7 : 30am – 5pm 、星期六 7:30am – 4pm

5. 工厦美食广场 中、港、日菜任拣

荔枝角是香港其中一个最繁忙的工厂区,当然要有个平民Food Court让打工仔们有平价的选择。广场内有7间餐厅,由港式车仔面,到意大利菜式都有得拣。今次就试下食打工仔最爱的酸辣粉、日式猪排饭和碟头粟米肉粒饭,三款食物加起来110多元埋单,超抵食!

牛腩杂锦小锅红薯粉@一面馆 $40

除了牛腩也有鱼蛋、豆卜、冬菇、萝卜等,比去米线店多配菜!

日式板烧猪排温泉蛋饭@日の食 $38

板烧猪排松肉粉味重,而且煎太久,很干。

粟米肉粒饭配绿豆糖水 $36

大大碟碟头饭,最重要是汁够多,肉粒也很大粒。绿豆糖水超足料,不会太甜。

有自助贩卖机,超方便。

空间大、座位多,不过较少人收餐,最好都系自己收拾吧!

Very Food Court

地址:荔枝角青山道688号嘉名工厂大厦地铺(显示地图)

电话:2393 0888

营业时间:星期一至六7:30am-6pm

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