闺蜜注意约会打卡秘点大公开＠DINING娜

(Presented by Dazzling Café)

摄影：Wing

每逢在群组中相约 闺蜜 聚会，成班女仔都会秒覆”Gogogo”，但当讨论到地点，就会鸦雀无声，呢个经验相信唔少女生都试过。讲真，我Dining娜weekend都好钟意约闺蜜tea下吹下水，真系私藏咗唔少约会秘点，近近地铜锣湾就有一个好介绍——Dazzling Café Garden。

呢个“秘密花园”完全符合女生聚会要求：食物有特色之余，卖相仲好靓；环境舒服又够chill，最重要系有大量selfie影相位，铺上FB、IG呃Like指数极高，最啱下午茶或晚饭。最近食过，佢地个餐牌加入咗唔少新品，咸甜都有，又系时候相约闺蜜们去食个痛快兼ladies chat喇！

靓靓甜品：忍唔住要手机食先

呢间台湾人气过江龙刚来港嗰阵永远系长长人龙，大家都系为咗食到喺台湾人气极盛的蜜糖吐司而来，吐司口味选择多，而且卖相好有心思，感觉非常sweet。

Dazzling Café 12月推出的年度新品：日本京都宇治抹茶红豆松饼，食店专诚找来日本抹茶师傅精心研配味道，经多番调配后，选用5倍特浓的京都宇治抹茶粉来做抹茶雪糕，味道较为甘苦，但就好地道。配上北海道特选十胜红豆和日本黑蜜，两者同吃，苦涩味即被中和，味道超夹，女生必定大爱，真系忍唔住要俾手机食先！

日本京都宇治抹茶红豆松饼 $88（12月推出）：新出甜品推介，用上5倍特浓的京都宇治抹茶粉做雪糕，味道甘苦而地道，配上甜度刚好的北海道十胜红豆和日本黑蜜，即中和苦涩味，两者极夹。

就爱草莓蜜糖吐司 $98：经典的牛奶吐司切条再蘸满牛油和砂糖，烘烤后再放回吐司盒内，上面铺上草莓和雪糕，一次过尝到香脆与甜美滋味。白巧绿薄荷欧蕾 $45（12月推出）：白朱古力跟薄荷味道平均，有如咬下一片薄荷朱古力般，香甜而带有凉快感，很特别。杏仁奶茶 $40（12月推出）：以细滑的阿萨姆红茶冲泡，浓浓的杏仁味香滑又温暖。蜂蜜柠檬姜Mojito $45（12月推出）：用新鲜柠檬汁、蜂蜜和姜汁调配，酸味较浓，非常清新，适合配搭咸甜食品。香港限定：台式欧洲Fusion咸食

Dazzling Café的甜品包括各款招牌蜜糖吐司和丹麦吐司都系100%参照台湾餐牌，至于咸食，就只有半数来自当地餐牌，其余属香港限定食品，都由考获法国蓝带厨艺学院文凭证书的香港主理人Darren研创，所以既保留了台湾经典口味，亦糅合了欧洲菜的fusion风味。唔好以为Dazzling Café以甜品居多，其实呢度的咸食、小食选择亦多元化，所以作为晚饭聚脚点都很适合。最欣赏系食店的台湾经典食材例如乌鱼子、麻糬，都系由台湾空运直送，喺香港都食到台湾专属的风味。

依家餐厅新增生日优惠，生日当日惠顾（须出示身份证）就可以免费享有经典蜜糖吐司1份。

Dazzling和牛堡 $105（12月推出）：煎香的澳洲神户和牛汉堡扒直径足有10厘米，分量十足，非常juicy，夹上芝士、番茄、炒洋葱同吃，惹味又唔腻。Dazzling大虾堡 $105（12月推出）：牛角包内夹住满满的大虎虾和牛油果粒，酱汁由蟹子、番茄酱和蛋黄酱调配，酸甜醒胃。黄金蒜香乌鱼子意大利面 $108：将台湾空运到港的乌鱼子磨碎，跟日本樱花虾和蒜蓉炒香，厚厚的包裹着每条意粉，每啖都吃到不同层次的咸香，令人回味。佛罗伦斯花枝干贝意大利面 $98：大大粒北海道带子以牛油煎至半熟金黄，极鲜甜，鱿鱼、烤菇、蒜粒和意粉简单以橄榄油炒，香气扑鼻而来。 必影：大量呃Like Selfie位

铜锣湾Dazzling Café Garden跟尖沙咀店Dazzling Café Ocean的年轻风格走不同路线，设计概念源于台湾的Dazzling Café Deluxe，以花园为主题，感觉优雅奢华。全店以粉绿色和earth tone为主调，店内放满真、假植物和鸟笼装饰，绿油油的布置充满大自然气息，置身室内都有户外的感觉，舒服写意。

香港店刻意保留店员以国语沟通的传统，让人感觉有如身在台湾。嚟到呢度，柯打甜品一定系“手机食先”，影完相店员会主动帮手切件，够晒体贴，亦感受到台湾人热情的温度，so warm！

Dazzling Café依家已有订位服务，想帮衬的朋友唔使喺店外苦等，实在太好喇！

全店以粉绿色和木色设计，舒服柔和，店内区分为内厅和贴近窗户的外厅，外厅可眺望维园，写意悠闲。外厅放满真、假植物和一列鸟笼装饰，绿油油的布置令人感觉贴近大自然，也像一个隐世的秘密花园。店内空间感十足，同 闺蜜 ladies talk最啱。Dazzling Café特别将经典的美食绘成油画，增添不少relax感觉。

Dazzling Café Garden

地址：铜锣湾告士打道311号皇室堡3楼313-314号铺

电话：2881 5318

Dazzling Café Ocean

地址：尖沙咀弥敦道100号The One 3楼L322-L323号铺

电话：2312 6099

营业时间：12nn – 11pm

Facebook：Dazzling Cafe 蜜糖吐司专卖店 Hong Kong

Instagram：dazzlingcafe.hk

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