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旺角 文华冰厅 饼店记载着当区市民的回忆，有着40年历史，陪着不少人长大、填满了无数个饥饿的胃。是次结业并非受到加租逼迁，而是老板忙碌半生，希望可以休息安享晚年。不少人得知消息后也感到可惜，认为这是该区仅有的平价食店，以后无法再尝 怀旧 美食。
撰文：Renee ｜图：hkfoodlover、kwonglunglam、marcosora（Instagram）
旺角 文华冰厅 饼店光荣结业！怀旧地道美食旧式茶餐厅除了有一份人情味，还有连锁经营快餐店模仿不了的味道。 文华冰厅饼店 的面包制品从不假手于人，每天亲手制作，途人早上路过这街道也必定会被那新鲜出炉的味道所吸引！
早、午餐＄29大大份$29的早、午、特餐就可以有三碟食物加一杯饮品放在眼前。
Chris Yuen（@heichris）张贴的相片 于 2016 年 2月 月 18 4:47下午 PST 张贴
不少人会点店内的$29特餐“医肚”。看到擦上牛油的餐包和“落足料”的奄列已经足以令人食指大动，加上港式茶餐厅独有的 美食 ：沙爹牛肉面或叉烧汤意粉就是一个完美组合；另外当然不能缺少地道奶茶，香浓幼滑的质感让人齿颊留香。
特餐沙爹牛肉面、牛油餐包和火腿奄列一应俱全，配上咖啡奶茶简直是绝配！ 图片来源：hkfoodlover传统茶餐厅必食1. 邪恶的诞生：菠萝油 要数茶餐厅必食之选，第一位一定是菠萝油！即点即预热整个包，再夹上一块厚厚的牛油，热辣辣的面包立即使牛油的外围融化，加上脆口“甜菠萝”，冷热交融口感十分丰富！
菠萝油无论热量多高也要食！ 图片来源：kwonglunglam2. 可口甜品：西多士 两块多士间抹上花生酱，点了蛋浆后便煎香，上碟时立即放上一块牛油，此时看着牛油慢慢融化已经让人十分期待，淋上糖酱后已经急不及待要切开放进口内！
牛油在西多士上慢慢融化！ 图片来源：rayhowm3. 香滑无敌：酥皮蛋挞 蛋挞已经和香港文化画上等号，不少人到香港吃过蛋挞才发现自己城市的都比不上。文华冰厅饼店的酥皮蛋挞占据了整只碟的空位，鲜黄色的馅料甜度刚好，加上酥皮够松化，配着吃口感一流！
hehe（@heheyinlok）张贴的相片 于 2014 年 11月 月 17 12:42上午 PST 张贴置身80年代特式环境文华冰室饼室充满着旧时特式，未入去已经感觉到它的历史价值。
店外摆放着面包架，远远就能闻到面包香。图片来源：marcosora旧式茶餐厅的内部多半贴满了大大少少的餐牌，客人一进店内便一目了然。其墙身和地上都铺上充满怀旧气息的砖块，那花纹在现今环境更可说是稀有。看见这些装横不时会与王家卫作联想，当这些店铺慢慢结业，可能以后只能在电影中回忆。
文华冰厅将于今年12月31日结业，未去过或想再回味的朋友要记得了。
Koston Lo（@koston）张贴的相片 于 2014 年 11月 月 6 11:05下午 PST 张贴
卡位有皮制椅背，相比现在其化的木板椅背来得舒服。
Suky Charlie（@sukycharlie）张贴的相片 于 2016 年 8月 月 10 9:07上午 PDT 张贴向上一看，店内以一个个灯泡照明而非采用灯管。
riko（@xxxgdragonbabyxxx）张贴的相片 于 2016 年 4月 月 8 12:53上午 PDT 张贴
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