今日要闻
记者华少甫/台北报导
你的宵夜或早餐都吃什么呢?许多北部人都觉得早餐吃面是老年人的习惯,其实,现在已经有越来越多间品牌凉面都有自己的口碑跟死忠顾客,特别精选其中的家,一起来看看,这几家凉面中你吃过几间呢?
刘妈妈凉面的三合一汤。(图/老k)
刘妈妈凉面
刘妈妈凉面是非常有名的宵夜美食,餐点种类选择不多,但却非常经典,除了大小份的凉面之外,招牌的三合一汤跟和面搭配的蛋也都颇受欢迎。
电话:(02)8787-2093
地址:台北市松山区市民大道五段37号
营业时间:22:00–09:00
柳家凉面
位于刘妈妈凉面的附近,1963年开店,同样主打宵夜场,但开店时间比刘妈妈来的更短,凉面分成特大、大、中、小四种size,且多了榨酱凉面可选,此外,店家的猪肝汤也远近驰名,相当值得一试。
电话:(02)2763-4573
地址:台北市松山区光复南路21之1号
营业时间:02:00~08:00 (卖完为止)
柳家凉面。(图/翻摄自柳家凉面粉丝专页)
洪记凉面
位于中和的洪记凉面,主打的不是宵夜场,而是从一早就开始贩卖,摊贩外表的下面,酸甜味明显,凉面口感偏清爽,此外,他们还有一款笋香综合汤是贡丸加蛋,同样是招牌人气料理。
电话:02-32344870
地址:新北市中和区连城路469巷1号
营业时间:06:30-20:00
梁记凉面
位于永吉路的梁记凉面,同样是该区CP值颇高的人气料理,开店超过30年,有卖原味凉面和榨酱凉面两种选择,汤品则分成加味噌&不加味噌,再看客人要不要加贡丸或蛋。
电话: 02-2747 3461
地址:台北市信义区永吉路30巷150号
营业时间: 周二-周日6:00~13:30(周一公休)
陈家凉面。(图/资料照)
陈家凉面
24小时营业的陈家凉面,在自介上表示“三合一汤”这个吃法是他们首创,其他店是之后才跟进,由于许多明星和美食节目都有介绍过,因此总是大排长龙。店里小菜选择丰富,招牌的凉面酱料除了麻酱、酱油、蒜、醋之外,还有加上自家熬主的冰糖水,作出不同的层次口感。
电话:02-27660171
地址:台北市松山区南京东路五段123巷29号
营业时间:24 hrs
阿春妈妈凉面店/张春凉面
现已由第二代接手,改名张春凉面,每天早上8点开卖,Size有分加大、大、小,且味噌汤可以喝到饱,相当豪迈。
电话:02-23013417
地址:台北市万华区中华路二段401号
营业时间:08:00-卖完为止
老陈凉面。(图/记者华少甫摄)
老陈凉面
前阵子在板桥引起轰动的宵夜美食,招牌的凉面有两种酱料,因为价格不贵,一度引起许多人争相排队,从骑楼下的摊贩转为店面,现已改为全省连锁品牌。
电话: 0978 555 795
地址: 新北市板桥区馆前西路1号
开放时间:20:00–01:30
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