旺角卖相味道一流 日与夜的抉择

兴奋心情简直无以尚之，因为今周《步步》剧情将会产生巨变，男女主角终于会正式在一起！

虽然，也会有点心痛8皇子，毕竟甜魔妈妈与女主角一样，最初也是为他心动，但面临抉择，在情在理都是投向4皇子了。

大概是入戏太深，这4与8的抉择，竟让我想到 Day and Nite by Master Kama。

位处热闹旺角区的它，是铜锣湾 Master Kama 的新线，日间主打三文治、意粉轻食，夜晚就主打龙虾、石锅菜式，到式是日间精彩，还是夜间动人？

甜魔妈妈将以两次到访经历为大家分析。

首访是中秋节的下午，接小兄妹放学后，再来这里吃顿late lunch。

餐厅楼高两层，每层都不太大，卡位设计最适合三五知己共聚用餐，特别是饮品也设 Jar 装方便分享。

这是友人的西柚果茶，双色设计很好看，大大杯只$48，足够两女生分享，不过我没试了。根据友人分享，味道非常不错的～

这杯长相梦幻可爱的是 Unicorn Dream ($58)，除了卖相很美，拍照呃like一流，甜魔妈妈试了一口面层沙冰，质感非常软棉、味带乳酸甜香十分清新，味道也很赞呢！

还有庞然巨物的 Jar 装 Grape Soda ($118)，分量足够3-4人分享，面层是自家制的北海道软雪糕，不太甜又滑溜十分讨喜，底下的提子味梳打就稍甜一点，唯有当是节日的小放纵吧～

开始美食，首先是 日式芥末芝轻烤鸡肉脆片 ($55)，很喜欢日式芥末沙律酱与鸡肉及芝士的配搭，滋味又开胃，如脆片再轻身属化一点就完美了。

也试了 清酒龙虾膏蓝青口柠檬辣椒意大利面 ($78)，自家制的意大利面口感独特，有点似油面，不过挂汤能力不高，鲜味或辣味都不太突出，反而配角的蓝青口鲜嫩好吃。

然后最期待的 流心芝士龙虾三文治 ($108) 也上台了，这三文治真是哗哗哗不得了，用上裸麦面包本来就特别好吃有口感，加上丰富流心芝士及鲜甜龙虾肉，我那能抗拒啊！

实在不客气独吞了半份；然后别忘吃双色薯条（薯条＋蕃薯条），也非常香脆可口～

同行安娜识人关系，我们日间也有幸品尝晚间Menu，首先是大家都热烈追棒的 龙虾芝士 Mac N Cheese ($208)，味道鲜浓又富芝香、口感弹牙美妙的通粉上，满布鲜甜滑嫩的龙虾肉，以及巨大的加拿大龙虾钳，整个组合太动人了！唯一是吃时要小心别熨伤。

另一晚间菜式是 龙虾Pizza ($168)，成品卖相超美，定价也不算贵，不过薄饼可以再属化些。暂时吃过最好的龙虾薄饼还是在 Assaggio 的龙虾Brunch中，说起来也很想念！

最后一款是 吉列牛排配奶油咖喱捞乌冬 ($128)，其实吉列牛排只是配角，主角是那既有咖喱香浓，又有奶油滑溜的弹牙乌冬啊！

这在日韩盛行、香港仍是创新的配搭，真的太赞了～

四个女生KO以上食物，饱到不行啊，连甜品都没吃就离开了。正好上周五约了中同吃生日饭，寿司爱吃龙虾，就想起再来再续前缘了！

又是先点饮品，这回点了 Jar 装的 Bubble Blue Soda ($118)，由浅至深的蓝色比上回的粉紫更加迷人，而且波士汽水梳抗的味道也没提子梳打那么甜。同行的小兄妹更超喜欢面层软雪糕！

另一杯饮品是 Peach & Lychee Tea ($48)，又是双色组合，这回甜魔妈妈也有分著喝，的确很清甜怡人，值得推介！

这晚食运平平，想吃的凯撒沙律＋鸡肉没货，改点这加州脆片香橙鸡肉沙律配芝麻酱 ($88)，值成品无论是卖相、用料（特是沙律菜太碎又不够新鲜）及味道都不行，算了吧...…

另一地雷是 关西大阪烧 ($58)，又硬又实一点不好吃，两者都要避开。还好之后主菜回复水准。

小兄妹也来了，所以一来先点他们合吃的 Kama 石头浓汤锅，定价由汤底（这晚选了龙虾芝士浓汤$15）及食材（这晚选了日式叉烧＋溏心蛋），最后可选饭或乌冬，这回点了米饭。

浓汤＋芝士＋石锅热力，令汤饭变得有如Risotto，味道香浓十分好吃，分量很大，放久了仍能保持热度。

溏心蛋及日式叉烧质素也不错，两兄妹都吃的非常开怀！

当然也有重温 吉列牛排配奶油咖喱捞乌冬 ($128)，这次的吉列牛排稍有点太熟，不过它只是配角，重点是主角的奶油咖喱捞乌冬仍然美味。

还有仙级好吃的 龙虾芝士 Mac N Cheese ($208)！它一登场，顺利得到寿星及Chloe妹妹的欢心，见到她们喜孜孜的脸容，妈妈我也特高兴啊～

老公爱尝鲜，又点了份 法国蓝青口500g ($208)，成品肉鲜味甜，又是很赞的，只可惜那酱汁，要是有面包拌吃就更好了！

其实还有份头盘 Master 分享盘姗姗来迟，因为不想小兄妹一来吃薯条吃饱！

分享盘有炸鸡翼、鸡肉馅饼、墨鱼小丸子、炸芝士条、煎饺子，以及双色薯条，我试了绝大部分都很好吃，但最赞还是皮脆多汁炸鸡翼，超邪恶又美味啊！

上回吃不到甜品，这次终于可以补中了；首先是 Apple Crumble ($68) ，以铁板呈上卖相别致，特多的燕麦及自选雪糕都十分讨好（口味似是两母女最爱的Movenpick！），上面还有爆谷，唯一是肉桂味实在有点重。

另一款是上回看中、太饱吃不下，这天一早预订做生日甜点的 Matcha Fondue ($68)。

抹茶心太软个子很小，中间又不流心，最好也是同上的雪糕，不似我点的云尼拿而似豆腐味，上面还插著小孩喜欢的脆饼！

另外写字要收$20，字迹算不错，收货了，祝两位寿星（包括这周假生日的老公 :P）生日快乐，迟些再吃更精致的大餐吧！

Day and Nite by Master Kama

地址：旺角山东街50号1-2楼

原文连结：

【旺角】卖相味道一流！日与夜的抉择

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Yan Lo

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