18区扫食怒食天水围新北江!$8抹茶大判烧+$10泡菜小丸子+$8两球雪糕

2018-05-19 09:37 来源:laishu.com 作者:Laishu

导读: 天水围的屋邨商场和街市，正被领展陆续翻新，区内食物的价格在这数年间高了很多。好在还有个新北江商场，内里除了有旺中风格的服饰店外，亦有扫一个月也扫不完的食肆，可说是一个“迷你葵广”。撰文、摄影：Oscar新北江老字号大判烧+Q饼新北江商场中的老字号，由鱼蛋烧卖到到日式风味的大判烧，都是街坊的

天水围的屋邨商场和街市，正被领展陆续翻新，区内食物的价格在这数年间高了很多。好在还有个新北江商场，内里除了有旺中风格的服饰店外，亦有扫一个月也扫不完的食肆，可说是一个“迷你葵广”。

撰文、摄影：Oscar

新北江老字号大判烧+Q饼

新北江商场中的老字号，由鱼蛋烧卖到到日式风味的大判烧，都是街坊的最爱。店内的Q饼更是中学生的午餐之选，大大件，当Lunch食都够饱。

Q饼 $18/3款馅料

配料选择异常地多，可发挥创意去组合一个合自己口味。

即叫即整

老板推荐吃芝士、烟肉与蛋，芝士烤热后，与饼皮融为一体，加上鸡蛋和烟肉，咸咸香香又邪恶。

原味(左)大判烧$7/件，抹茶大判烧$8/件

原味饼皮既松软又烟韧，红豆分量十足，咬下去时，阵阵红豆香与饼皮很夹。

抹茶味道出奇地香浓，抹茶与红豆，是完美的组合。

真意小食

地址：天水围天湖路1号嘉湖新北江商场1楼原宿地带D16号铺(显示地图)

电话：2478 8900

营业时间：星期一至日10am-9pm

窄巷有惊喜! 人气泡菜小丸子

在新北江，很多店铺位于窄巷之中，而且大部分不设堂食。这一家荷妈小食亦不例外，一碗碗的小丸子拿在手上，一边行一边食，有另一番风味，而街坊们最爱的是泡菜小丸子。

泡菜小丸子＄10/5粒

据闻是利用了秘制的粉浆，咬下去的确比一般小丸子更有口感，烟韧腍软，外表烤得微脆，泡菜爽口，味道不过浓，有水准！$10买到5粒，超抵食！

冷面＄10/6包料

冷面有很多配料选择，虽然分量已不及当年多，但胜在数量搭够，我选择的米线面条，大约有半包分量。

荷妈小食

地址：天水围天湖路1号嘉湖新北江商场1楼原宿地带D16号铺(显示地图)

电话：2478 8900

营业时间：星期一至日10am-9pm

宵夜top pick 铁板烧鸡翼+雪花冰

新北江商场有间小食店，经常弥漫着一阵香气，竟然开到凌晨1:30，一台台食客，有的吃铁板烧，有的吃鸡蛋仔、夹饼，有的吃雪花冰。

铁板烧烟鸭胸$12/份

可选蜜糖或黑椒汁，蜜糖淋在刚烤好的烟鸭胸上，烟熏+香甜，好味。鸭胸肉质腍软，一份有六片，厚薄、大小适中。

铁板烧鸡中翼 $12/2只

一份有两只，淋上了一大层的黑椒汁，肉质虽然比烟鸭逊色，但黑椒汁很出色。

椰香吐司$20/份

即叫即制，制作时已闻到阵阵椰香。吐司十分厚，外脆内软。椰香味道调配得宜，香甜之余，不会过腻。

外卖雪花冰$22/杯

有多种口味选择，分量相当充足，甘甜之中有一种抹茶的清香。中层有两三块西瓜，底层是满满的Q果与珍珠，口感与味道并重。

芯记甜品小食

地址：天水围天湖路1号嘉湖新北江商场地下A147-148号铺(显示地图)

电话：2617 4330

营业时间：12:30nn-01:30am

麻辣惹味鸡翼尖+鸭舌

铺位小小，却有多款麻辣食品。老板娘说她的食物偏向台湾老天碌的麻辣，用的都是真材实料，不用味精。食身每朝回到店新鲜制作，所以数量有限，想买鸭舌等的热门食物一定要早一点光顾！所有食物都可选择辣度。

香辣鸡翼尖 $15/份

分量多，鸡翼尖辣味愈吃愈有，愈吃愈香口。

四川鸡蛋干 $20/份

用了蛋白来制作，最适合减肥中的女士。蛋香浓厚，有层次，咬口十足。

台味鸭舌$45/份

入口先感到一阵麻油香，微甜和辣味慢慢渗进味蕾，滋味。听老板娘说这是台湾的做法，辣中带甜。

香辣墨鱼咀 $25/份

墨鱼咀大件，爽口弹牙，味道鲜甜，辣汁出色。

红火天麻辣专门店

地址：天水围嘉湖新北江商场1楼D17号铺(显示地图)

电话：6186 1182

营业时间：星期一至日11am-9pm

学生哥最爱 $8两大球雪糕

夏天必扫食店，$8就可以吃到两球雪糕，而且有多款口味选择，除了简单的豆腐、抹茶等味道，还有奶油曲奇等比较特别的味道。

雪糕 $8/2 球

有超过十款口味，雪糕略带绵软。绿茶雪糕甘香可口，豆腐雪糕香滑之中带点淡淡的豆腐清香。

荔枝冰沙 $6/ 杯

透心凉的冰沙，荔枝味甜度适中，带点微酸，不甜腻。

冰山之国

地址：天水围嘉湖新北江商场1楼D2号铺(显示地图)

营业时间：星期一至日11am-9pm

电话：从缺

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