今日要闻
大窝口京林屋Idea Desserts有新搅作,上星期有街坊告诉我:“27号起佢哋竟然有蛋卷雪糕、斋烧鹅肉松班戟...…”(哗!好爆...…我第一日就要嚟食先得)
4个月前过来试绿茶,无缘与老板Parco见面,今日更得到老板亲自下厨,Parco:“我哋同华园合作推三款新甜品,你哋想试边款?”
因为两仔爷都爱食蛋卷,所以拣了两款有蛋卷的樱花薯下($48) 及3吋松松饼($48)
Parco:“我哋三个月前倾, 但一直有啲味道过唔到自己,例如我试咗好耐,先觉得班戟入面放肉松,沙爹肉片夹紫菜,味道最夹。”
其实, 我第一次食内有馅料的班戟,一般都是饀料后下涂上面便算...…单单见老细煎夹馅班戟要注意唔,就比平时煎纯班戟辛苦得多。
这款甜品再跟咸焦糖酱、芒果酱,及Logo的朱古力酱,SY:“点多D酱梗系好食啲啦”我:“我头先以为咸焦糖酱系咸,原来都系甜…...(SY:系呀!好食呀)”
一定要点酱, 因为肉松班戟感觉似咸食, 除了伴酱, SY当然不停伴雪糕, 而班戟附了三粒斋烧鹅, 加雪糕食更正…...
SY:“水呀!水呀!好辣好辣”(咁先够冲激)
而今日最搅笑...…有小朋友食软腍腍班戟,都可以食到甩牙,SY一边笑一边说:“佢本来都系松松地...…”
(店员姨姨:畀杯冰水你,同埋你大啖顺便食雪糕就无事啦)”(又系,食雪糕甩牙,Timing夹晒)
之后来的7层樱花薯下($48)超靓, Parco:“你都觉得靓?依款系三款中我谂得最快,华园本来叫我夹斋烧鹅,但味道太抢,所以我改用辣味花生,麦记新地都系夹花生嘛。”
其实, 情侣拍拖过来食饭后甜品, 2人叫一杯樱花薯下已经好饱, 因为大大份紫薯布甸压底, 加少量雪糕, 之后4份一杯蛋卷碎, 再配紫薯吉士, 面层再添满高高雪糕…...劲!!
食到一半, SY:“紫色好靓!不过...…爸爸我好饱啦”如果要比较,“樱花薯”下更胜“松松饼”,因为紫薯配辣花生,愈食愈开心,可能 “松松饼”太饱, 下次多几位朋友来,试匀三款限量甜品先得。
Idea Desserts
地址 : 荃湾荃贵街10A号富丽花园商场A座地下13B及15号铺
时间 : 周一至四: 3pm-12:30mn 周五至日及公众假期: 1pm-1am
华园限定三款甜品至8月31日
大仁生活
原文连结:
【限定2个月】斋烧鹅班戟 + 蛋卷紫薯雪糕 = 好食到甩牙!
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大仁生活
爱玩具, 一家三口吃喝玩乐, 不停四围影影影, 爱电视, 爱日剧, 爱八, 钟意左储右储, 钟意咲看仁生.
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