今日要闻
香港人生活压力大,最想旅行散心。大家暂时没有假期,不妨到访观塘楼上店米克诺斯,店主将餐厅装修成希腊小屋般,在休闲环境下,品尝大厨融合韩式手法制作的西方美食,令人暂忘烦忧。
文:陈乐怡、黄正怡 图:黄干文
悠闲小馆开餐
餐厅名字取自希腊爱琴海的米克诺斯小岛,那儿有著名蓝白色小屋。Jeff、Frankie、Wing和Peter四位酷爱旅行的店主,为贯彻浪漫店名,刻意把餐厅装修成希腊小屋般,以粉蓝、白色作主调,设有露台,可让客人举行各种庆祝活动。
新店的一幅墙壁贴满四位店主旅行的相片,另一边设有一幅大地图,欢迎客人将明信片和旅行相片贴在地图作装饰。店内一角摆放不少音乐器材,例如吉他等,供客人自由Jam歌,气氛轻松舒适,店主希望将这里打造成城市的绿洲,让大家纾缓紧张生活。
自选石头锅饭
除环境优美,食物同样具诚意,质素不下高级餐厅。当中一道极冷意式天使面配扇贝及西班牙冻汤,消暑可口,一般冷面只把食材冷藏,但Chef Frankie特意在盛载扇贝天使面的餐碟垫上干冰,散发冰冻雾气,感觉透心凉。配上特制西班牙冻汤,味道较平常喝的稍酸,但拌天使面吃却很匹配,适合在夏天享用。
推介带韩式风味的自选石头锅烧饭,可自由配搭饭底、主食、配菜和自家酱汁,记者选了脆炸原条龙脷柳紫菜饭配牛骨汤汁和自家制泡菜,以烧红石锅盛载,淋上香浓牛骨汤汁,即时发出“滋滋”声,龙脷柳外皮炸得香脆,内里鱼肉嫩滑,很好吃。
极冷意式天使面配扇贝及西班牙冻汤$78/午市
用新鲜番茄和虾造成冻汤,伴以天使面品尝。
自选石头锅烧饭 $78/午市
记者选了脆炸原条龙脷柳,热辣辣奉上,非常美味。
西班牙黑毛猪后肩肉佐甘笋蓉 $298/晚市套餐菜式
以黑毛猪做串烧,自制甘笋蓉酱汁,可中和串烧腻滞。
米克诺斯
地址:观塘成业街30号华富工贸中心4楼401室
查询:6103 4320/6010 1635
老港情怀Cafe
位于旺角唐楼的老二花厅,除保留原址间隔及绿、白色地砖,还特意从夜冷店和内地影城搜集大量旧家具、古董、摆设等,装潢充满怀旧气息。店内同时加入街头艺术元素,墙身的三个独裁者画像换上小朋友的身躯与动作,玩味十足。
装潢走港式怀旧风情,食物则以西餐为主,像沙律、迷你薄饼、炸鱼薯条及意粉等一应俱全。必试香草焗肥鸡,外层呈金黄色,鸡肉柔软多汁,相当入味。秘诀是将鸡只腌足一晚,并以低温慢焗五至六小时,由于所花工夫不少,每日只能供应三至四只。甜品方面,窝夫的配料由大厨随机挑选,咸甜皆备,可能是草莓加棉花糖,又或在Oreo洒上海盐,每次吃都有惊喜。
地址:旺角山东街80至82号2楼
查询:9284 2767
香草焗肥鸡 $238
鸡肉柔软嫩滑。
●(左起)店主Frankie、Jeff和Peter除厨艺了得,还一起夹Band。
●墙上有多幅独裁者画像,全部化身为小朋友身躯,玩味十足。
●老二是日心情窝夫 ($68)充满惊喜。
饮食街
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com
为您推荐
校园贷再曝乱象这到底是什么情况,了解最新消息?
2018-04-15 21:34
8月分手魔咒:不平衡的爱情注定走不远
2018-08-21 11:37
饮食提醒切记红薯的“死对头”
2018-02-21 03:39
红唇族加烟酒 罹癌增123倍 医师告诉你危害不只这些...
2019-11-06 17:37
秋葵,生菜
2020-01-27 07:42:15
滑坡毁百年铁轨 怎么回事
2019-02-02 05:46
解读改善你的饮食的3款创新菜肴
2018-02-25 03:39
李湘为女儿庆生 一家人真是太有爱了
2019-01-25 19:26
生完二胎后首露脸!福原爱瘦14公斤身材纤细
2019-07-27 12:32
2018CBME孕婴童展益生碱奏响全球备孕最强音
2018-08-01 13:46
月经不调饮食来调
2018-04-01 10:37
粗盐热敷4个部位治好4大顽疾可惜很少有人会用
2019-03-05 22:46
讨厌金牛座的人 是因为不懂金牛座 他们其实和你想像中的不同
2019-07-02 16:13
他才出生四天,四肢黑到要截肢、一碰就可能死亡!这一切只因爸妈一个无知的决定…
2018-02-17 12:45
石家庄现天价板面 为何如此天价 哪些人来吃
2019-02-02 04:47
统一西武双狮联名活动 日职传奇球星东尾修开球
2019-07-15 21:31
街头最红三大台式水果茶!!斗分量斗特色斗选择
2018-05-13 22:37
9个月婴儿如何进行认知能力训练
2018-02-15 01:00
最会伤人、伤人至深的十二星座排行榜 人必有一死 死于天蝎或死于水瓶
2018-05-03 06:34
对现任够深情 对前任够狠心的星座 第一名:金牛座
2019-07-08 16:18
滴滴顺风车回归 具体何时能归 消费者:等你回归
2019-04-15 20:39
从“出汗多”看体质?谨记养生方法,值得收藏!-今日头条(www.toutiao.com)
2018-01-11 23:45
备孕 你知道备什么吗?
2018-09-05 09:51
宝宝颅内出血、脑死亡竟是因为掉床 孩子坠床后万不可做错这3件事…
2018-10-16 12:57
日职/令和的怪物石垣岛初上陆 专属商品卖翻天
2020-09-17 12:51:25
新光三越彩虹市集改装结集60家餐厅品牌这5家人气超旺
2018-05-11 12:39
蝉联七年癌症死因第一名!预防大肠癌吃两物:越浓稠越抗癌,日本人爱吃、不想得癌更要吃|每日健康 Health
2019-03-21 21:53
每日排尿1500CC. 与尿路结石说再见
2019-10-25 18:35
原来这个八卦卦序的原理是这样的 其背后隐藏高深的宇宙奥秘
2018-05-10 04:36
只不过用硬币刮“这里”,不到3天!!五脏六腑的毒素竟然全排光了!便秘没了、气色也好了!效果太惊人。。。
2018-01-27 16:45
今日要闻
Dr. Martens联名X-GIRL释出霸气厚底系列!音乐人、潮流人都该来一双
真的来了!GD亲晒PEACEMINUSONE x Nike AF 1,白色“Para-Noise 2.0”超欠买!
adidas推出城市Online Run!王阳明、雷理莎脚踩Supernova、Boston 9限定鞋畅跑信义区
德国鞋履品牌Trippen秋冬新入荷!经典&创新任你选!
阿部千登势再推神作!sacai x Nike Vaporwaffle联名释出,四款新色攻陷你的荷包!
还有机会入手!Off-White x Air Jordan 5“色违”版本联名鞋即将开卖
Joel Embiid首代签名篮球鞋“UA Embiid One”台湾正式发售
Dr. Martens经典再进化!Heritage Distortion系列“双黄线”震撼登陆