今日要闻
我未食过新鲜即炸卡乐B,有得试, 当然第一时间去试啦!!
据苹果动报导, 夜晚“Calbee Plus”排了200米人龙。心谂:“中午去嗰阵都超多人,估唔到咁多人钟意食即炸薯片?”
朋友B答:“全部巴胶排队每人买2架巴士咋...…一放上网就买过$800, (我:吓?咁好赚? 仲有冇货), 一早卖晒,截埋龙啦,你无买咩?”(梗系无啦)
巴士不关我的事, 还是写回卡乐B薯片...…薯片店其实就是零食物语+薯片工房的结合店。
我没有去过日本总店,不过亲自透过大玻璃,望实工作人员炸薯片、拣薯片、运薯片,很过瘾!很有实验室襟紧急掣的感觉。
原来薯片在油锅炸来炸去之后,机器会自动将所有薯片拉出,烤盘似十足上瀡滑梯一样,最后完成品就会一片片掉进大盘里。
店员洒上调味很有气势呀! 我都想可以有机会入去试试自己薯片自己炸...…
可惜,当然工作重地,老仁与狗不能内进啦!!
店内有11款薯片,2款薯条。如果你拣选朱古力或双重芝士,店员会亲自为你添加所需酱料。
我扮天真问:“可唔可以加多啲芝士同朱古力酱呀?”,店员正气答:“唔可以架, 因为分量要跟足日本指引。”
(早知我C奶杀手问后面位姨姨,后悔问咗个哥仔。)
薯片有分波浪纹, 或平切两款...…自己钟意前者厚身,又有口感;薄片太松,太传统,似食一片风。
原来即炸即食薯片,真的会有食不停口的诱惑,特别是香港独家的“避风塘香辣味”($29),带点咸虾味,刺刺激的点点辣,加上即场气氛...︸
好正!好有能量!
我觉得原味薯片+朱古力酱+雪糕 ($45), 一定要Encore,真正冰火软硬一次过感受得到...…不停食不停食…...
不过, 同场有Blogger开Live Feed讲:“麦记买$5蚊薯条+$7蚊新地,感觉都差唔多啦”(唔~唔~等我返屋企种吓有机菜谂谂先。)
另外,即炸芝士薯条 ($32) 经我左影右影之后,仍然暖笠笠,而且口感真完胜M记。
没有硬硬实实,松松软软,(点解呢?唔知),总知今次食得坚会笑。
想买包装薯片回家食,店员:“樱花虾盐味虾片($8)系香港限定, 日本都无架” ,微微微咸虾味,靓靓樱花形状,口感似明辉……
(可唔可以炒返过日本赚水脚呢?)
在场有女士大赞:“濑户内柠檬味薯片( $13) 酸酸咸咸, 酸酸咸咸,好清新呀”
我之前食的桃味,好食好多啦!! 而坚烧薯片( $14), 日文“坚”与“硬”同义,真系坚硬...…太硬…...要练牙力一流。
Okashi Galleria × Calbee Plus
地址:湾仔皇后大道东200号利东街地下G14-15号(合和中心对面)
大仁生活
原文连结:
【坚睇住佢炸~】薯片新鲜热食,真系正D!
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大仁生活
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