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自家制OREO冬甩

2018-05-22 09:37 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: DEEP-FRIEDOREO是近期令日本网民复制“上瘾”（日文：“中毒”）的OREO食谱。刚好新年收到很多盒OREO，于是就花了30分钟，做了超简单的“OREO冬甩”！烟韧的冬甩，包住一咬即碎的OREO，吃到停不到口!中毒了！！！材料：(6块)班戟粉65g牛奶20

DEEP-FRIED OREO 是近期令日本网民复制“上瘾” （日文：“中毒”）的OREO 食谱。刚好新年收到很多盒 OREO，于是就花了 30 分钟，做了超简单的“OREO 冬甩”！烟韧的冬甩，包住一咬即碎的OREO，吃到停不到口!中毒了！！！

材料：(6块)

班戟粉 65 g

牛奶 20 ml

鸡蛋 半只

OREO 6块

STEP 1

半只鸡蛋与班戟粉拌匀

STEP 2

逐少加入牛奶，与面团拌匀，最后变成幼滑的面糊。

STEP 3

OREO加入面糊内，整块蘸满厚厚的面糊。

STEP 4

烧热油镬，放入蘸满面糊的OREO。油量是一半浸著油，一半浮起已可。

两面炸至金黄色，整个胀卜卜浮起，就可以捞起。

STEP 5

OREO 冬甩铺在厨房纸上，隔去多余的油份。

FINISHED

外层是胀卜卜的冬甩，咬至中心的脆脆OREO，一咬即碎，浓浓的朱古力在舌尖上溶化，夹着冬甩吃成双重口感！

原文连结：

【自家制】OREO 冬甩

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