今日要闻
昨晚收到朋友C通知:“牧羊少年开咗新店,有新嘢呀...…”我答:“集团式食肆...…无乜兴趣…...”
朋友续说:“唔系!! 有西瓜咖啡,仲有只大Be@rbrick任你影” 我:“吓?? 有Be@rbrick!! 西瓜咖啡?? 我听日即去!”
位于K11地铁同一层的“牧羊少年”原来只开了一个月,可能地方偏僻,但对客人来说...…清清静静,更加好坐。
甫一坐下店员Carmen即说:“清水可以自由系水机任酙”...…哦!! 我的招财Be@brick就在此等候我...…Hi!招财猫…...
点题之作,西瓜咖啡($62)即时端上台。哗!好靓!店长阿风:“台湾会用黄肉西瓜!!可能更靓”(咁我真系想饮空运黄肉西瓜限定咖啡呀!)
西瓜...…很清, 一粒西瓜一啖咖啡, 我爱夏日长, 绝对是暑假来的浪漫...…但感觉不衬穿樽领衫的13度年廿九。
虽然, 另一杯暖和的香蕉咖啡 ($62),卖相不及西瓜,但味道反而超级超级超级正。
虽然两杯也是用南意大利咖啡,但香蕉配了朱古力、可可粒,加上香蕉的质感,整杯层次感丰富又实在,好合适未戒奶的咖啡初哥饮用。
店长风:“其实西瓜系我哋为夏天慨特饮,而热香蕉咖啡应该会更适合依家慨天气,所以你会觉得味道夹好多啰。”
可惜香蕉仔经不起时间的考验,不用6分钟,杯面的蕉蕉自动徐徐向下坠...…被消失的香蕉,无奈的要出动匙羹才能重见天日。
之后来的枫树糖酱窝夫($85) 及意大利黑松露酱牛肉云吞($90)。其实,另外三间分店都有售...…不够咖啡独家。
不过,要赞一赞树叶形的窝夫设计,方便手持一端,另一边则顺便沾上雪糕慢慢食...…
(哎呀!后面台点咗碟鲜果窝夫,彩色缤纷...…点解卖相靓过我碟咁多??).
黑松露酱牛肉云吞在没有期望下,连SY也觉好食得一人KO了4粒云吞。
虽然我吃不出半点黑松露朋友的气息, 劲香奶油,又够多蘑菇,如果价钱可以下调少少,一定更完美.
阿风说:“其实要特别,你应该点杨枝甘露咖啡,因为香港限定,台湾店一定无…...”
(吓?! 好后悔呀!唯有下次再嚟饮过啦, 到时超好人慨Carmen, 可唔可以叫店长将个西柚夹系个杯边, 等我影相震撼啲呢?)
The Alchemist Creative Coffee by GABEE
地址: 尖沙咀K11
大仁生活
原文连结:
【水果啡一啡】夏日西瓜 VS 冬日香蕉Coffee @ 牧羊少年
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