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中医馆食糖水隐世小店:家一样的温暖牌糖水 足料又抵食 仲有满满的人情味

2018-05-23 01:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 中医馆都有糖水食?同事M说:“吓?中医咁正气,无谂过同糖水夹得埋。”正正因为事情太有趣,所以我都好想去八卦下。康瑞医馆旁边正正就是胡太打理的康瑞凉茶:“我卖咗凉茶廿年,十年前有位台湾朋友,提议我唔好斋卖凉茶咁闷,所以就教我整芋圆卖埋糖水啰。”(我想食镇店之宝,可唔可以推介我?)胡太不用

中医馆都有糖水食?同事M说:“吓?中医咁正气,无谂过同糖水夹得埋。”

正正因为事情太有趣,所以我都好想去八卦下。

康瑞医馆旁边正正就是胡太打理的康瑞凉茶:“我卖咗凉茶廿年,十年前有位台湾朋友,提议我唔好斋卖凉茶咁闷,所以就教我整芋圆卖埋糖水啰。”

(我想食镇店之宝,可唔可以推介我?) 胡太不用思考:“特色仙草百配 ($20),最多人叫。上年田蕊妮系隔离拍“鬼同你OT”都话我卖咁平仲咁多料。”

对!对!对!名不虚传的“百配”芋圆、地瓜圆、西米、珍珠、仙草、红绿豆、薏米、白玉汤圆仔,分量简直满到泻!

这个价钱,味道又似十足屋企妈妈煲的爱心糖水一样,一边饮仲可以分享胡太的生活故事,超值!!超值!!超值!!

(其实中医同糖水、凉茶有咩关系呢?)

笑容满面的胡太答:“我妈妈、家姐、先生都系中医, 我囝读埋出年都中医毕业。所以我哋先一边卖糖水凉茶,一边开中医馆啰。”

(哦!原来系中医世家。)

(台湾仙草好滑,乜唔系凉粉嚟咩?) 胡太教路:“唔系!! 台湾人会用嚟煲鸡,有药用价值架,仲可以用嚟排杂质添”

(真系好好食)

本来我想外卖酒酿桂花鸳鸯汤圆回家,不过胡太的糖水实在太太太好食,所以我一个人忍不住食了两大碗温暖牌糖水...…

我问一边帮我落蛋花的未来准医师:“汤圆都系你哋自己造架?”

胡太接口:“系呀!我包架。你应该今日朝早嚟,咁就可以影我点样准备啰,净系仙草D准备功夫,每日都要用最少4个钟呀!”

(系, 早知我一早嚟啦)

机械制与人手包,真的一食便食得出分别,细细粒的汤丸,馅料也满满的,好香,好有令人食不停的感觉。

今晚, 有幸发现这家庭式小店,我有强烈执到宝的感觉。逗留短短廿分钟,坐我旁边的两对小情侣亦和我一样对糖水赞口不绝。

衷心推介……胡太的爱心糖水!!无得顶啊!!

特色仙草百配 $20//酒酿桂花汤圆 $25 (晚上7时前只供外卖, 7时后可于医馆内堂食)

康瑞凉茶

地址 : 深水埗医局街179A地铺

大仁生活

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