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尖沙咀节日朱古力三层架下午茶

2018-05-23 12:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 日前于唯港荟(HotelIcon)Green享用的节日朱古力三层架下午茶FestiveChocolateAfternoonTea，就是甜魔妈妈本周的心水至爱，因为真的既缤纷又美味呢～先讲下午茶定价：周一至四$218位/$388两位，周五至日$238位/$438两位，十分抵食！

日前于唯港荟 (Hotel Icon) Green享用的节日朱古力三层架下午茶 Festive Chocolate Afternoon Tea，就是甜魔妈妈本周的心水至爱，因为真的既缤纷又美味呢～

先讲下午茶定价：周一至四$218位 / $388两位，周五至日$238位 / $438两位，十分抵食！　

连同咖啡／茶及姜饼人松饼也来一张大合照后，我们不客气要开动啦！

首先品尝 厚切烟三文鱼 Thick-cut Smoked Salmon，对我来说三文鱼厚切就是王道，烟熏味只是轻轻的，没有盖过鱼的鲜美，配上脆饼好吃；

辣虾蘑菇酥 Mushroom Vol-au-vent with Cajun Shrimp 用上鲜爽大虾，蘑菇酥吃时仍热暖酥脆，超美味！

朱古力鹅肝批 Chocolate Foie Gras Nougat无论在味道或质感上，都有趣而且合拍，有火花；

最后杯装的香浓朱古力 Christmas Spiced Chocolate甜度不高，加了肉桂特别有节日气氛～　

来到第二层先重温 蘑菇鹅肝球 Foie Gras Truffle，浓郁口味以松散口感呈现，仍旧令人着迷，车厘茄酿香草芝士 Cherry Tomato stuffed with Pesto Mozzarella十分清新健康，我喜欢；

甜点的 草莓青柠挞 Strawberry Lime Tarlet小巧精致、清脆清新很讨好，最后 圣诞香橙朱古力杯 Mandarin Confit Chocolate Cup 样子超可爱、味道亦香浓中见清新，很赞～

最后一层全是甜点，大家一定要小心 特浓朱古力球 Sphere Chocolate Praline，精致可爱的球体下方，除了香醇幼滑朱古力与清脆榛子，还有估你不到流心焦糖，一不小心就爆到一碟都是！

朱古力泡芙 Chocolate Choux朱古力味香浓之余也有清脆榛子，令口感更丰富美妙～

朱古力咖啡布朗尼 Cofffe Chocolate Brownie 也香浓脆口，外层的圣诞雪橇亦非常有气氛；

最后 红莓朱古力杯装蛋糕 Red Fruit Chocolate Cupcake 除了可爱的卖相，在红莓奶油与松软蛋糕中间，也另有细心惊喜位，这个留待大家自己去发掘了～

完成下午茶已经很饱，但途中还有数款甜点添加：首先是没拍的迷你圣诞果子批，然后还有在 The Market 内供应、超甘浓柔滑美味的绿茶 panna cotta，衬上草莓青柠挞超可爱！

还有超松软美妙的榴梿斑兰卷，我是不是在做梦？如果不是真的太饱，真的想再来多几件啊～

最后，当日每台选点这款下午茶的客人，都有酒店送出的雪人朱古力一份！同行刘总很大方，这朱古力就带回家给小兄妹享用。后来朋友翌日也有收到，挺窝心呢～

很美满的一顿下午茶，一吃不知不觉又是两小时；临行拍了美美的圣诞树后，也是时间收舍心情、并缩起肚腩去试改好的姊妹裙了！

明天就是中同的 Big day，希望一切都要顺利啊～

什么，大家还想看姊妹裙照？呵呵，视乎时间甜魔妈妈尽力拍，如果效果没有太吓人，迟些再与大家分享吧。今天先看小兄妹的合照吧，其实生两件真的甜蜜很多！有心人会明白～　

　

Green

地址：尖沙咀科学馆道

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Yan Lo

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