今日要闻

韩式花艺Café叹少女风粉红pancake|铜锣湾食乜好|

2018-05-23 13:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 登龙街静悄悄开了一间韩式Cafe,门前装饰成小花圃,以为是家新花店,其实这里卖吃不卖花。韩籍老板Jenice是位花艺师,原本打算开Workshop教人造花,后来本身在尖沙咀开韩国餐厅的丈夫提议,何不将食物与花结合?于是就有了Flori。韩式红莓班戟$78上层放了超甜的韩国草莓,中间夹着香

登龙街静悄悄开了一间韩式Cafe,门前装饰成小花圃,以为是家新花店,其实这里卖吃不卖花。韩籍老板Jenice 是位花艺师,原本打算开Workshop 教人造花,后来本身在尖沙咀开韩国餐厅的丈夫提议,何不将食物与花结合?于是就有了Flori。

韩式红莓班戟$78

上层放了超甜的韩国士多啤

梨,中间夹着香蕉及奶油,切开班戟,内里还酿着奶油芝士

店子高两层,四周都有Jenice 的花艺装置,食物以首尔Cafe 现时流行的为主,当中韩式年糕多士,用的年糕烟韧软糯,原来是Jenice 的奶奶每天在家制作再运来,另外多款口味的班戟,都以韩国面粉制作,每件直径较传统的短一半,厚度则近一吋,切开一看,内里夹着不同口味的馅料。

不要错过这里的花茶,都是店主亲自到韩国当地茶庄搜寻回来,现时有八款,如GingerTree Flower、Bellflower 等,都是坊间少见,且各具功效,不过单看那艳丽夺目的茶色,就已叫人心花怒放吧!

二楼空间较大,花艺与用餐区融为一体,如置身小花园。

Flower Rice Cake

$800/个(直径15cm)

亦有韩国现时流行的Flower

rice cake订购,上面铺有以白豆蓉混入红菜头、南瓜等天然食物制成的立体花,像真度超高。

韩式年糕多士$58

自家制的年糕,先烘至半溶才

用来夹多士, 入口软糯烟

韧,米香较外边吃过的浓,沾点奶油及黄豆粉吃,味道更加丰富。

各式花茶 $75/壸

供应八款不同种类花茶,均是韩国小茶园的出产,全有机,小量制作。

架上放了各式各样花茶。

Flori

地址: 铜锣湾登龙街31-35号玉山大厦地下1号(显示地图)

电话:2327 8113

营业时间: 星期日、二、三 12nn-11pm、星期四至六12nn-12mn(星期一休息)

备注:试业期间不设加一

Hello Kitty园林私房菜|大坑食乜好|

流浪名厨到港一游 落户隐密工厦酒窖 【天后食乜好】

流浪名厨到港一游 落户隐密工厦酒窖 【天后食乜好】

好得意姆明朱古力 【旺角食乜好】

圣诞快Book台!九龙9大自助餐Menu全面睇

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

风水知识

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯