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大角咀得奖名菜—黑松露菌酱意式薄饼：香味四溢 爆脆好味

2018-05-24 00:40 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 自从bff搬了来大角咀住后，我的吃喝玩乐焦点都由港岛尖沙咀转到旺角/大角咀这里。说实在，大角咀的食店愈开愈多，很多好味的店子真的有待慢慢发掘，这天又去她的屋子探bb了，到了晚饭时候就一齐落楼下西餐厅吃吧~餐厅地方不算太大，应该主力做街坊客多~~不过昏黄的灯光却很有情调，而且由领位到就坐到点餐，侍应生

自从bff搬了来大角咀住后，我的吃喝玩乐焦点都由港岛尖沙咀转到旺角/大角咀这里。

说实在，大角咀的食店愈开愈多，很多好味的店子真的有待慢慢发掘，这天又去她的屋子探bb了，到了晚饭时候就一齐落楼下西餐厅吃吧~

餐厅地方不算太大，应该主力做街坊客多~~

不过昏黄的灯光却很有情调，而且由领位到就坐到点餐，侍应生们都笑容满意，食物质素都不俗。

所以都坐得舒服, 吃得开心呢~~

食物选择很多，大路的西菜都一应俱全，不过在点菜时，侍应说他们刚有一个得奖名菜着我们试试。

好吧！我们就试试这个黑松露薄饼，另外再叫多几款小吃，饭和汤饮品等等。

二个女生应该足够。

就是它了！！！

得奖名菜：黑松露菌酱意式薄饼，可以选大的的和小的，大的有10片，小的6片，我们点了个小的，价钱不用过百，觉得很划算~~

上桌时是热辣辣香喷喷的！饼真的很脆喔！！刚烘好就立即上桌，所以又香脆又好味!

中间放满了充满鲜香味的黑松露酱，自上桌一刻就是香味四溢！

黑松露绝对是这个菜的灵魂！

入口很有咸香味，夹在香香脆脆的饼片，真的超级美味！难怪这款是得奖名菜，必试！

汤怪的我们也试了这里的蟹肉素鱼翅南瓜汤~~

入口相当creamy，充满浓浓的南瓜香气和味道，令人垂涎三尺！汤内夹着粒粒蟹肉和素翅，大大增加了它的“赵头”和口感~~

再加上它鲜味十足，是一款喝后很有满足感但却会令你半饱的汤品，可以一试~

芝士洋葱烟肉广岛蚝，用上小小的匙形踠子来上菜，感觉别致。

肥大的广岛蚝酿满惹味的芝士洋葱烟肉，惹味情度不难想像吧！

用叉子把广岛蚝挑出来，一大串芝士丝混和火腿芝士亦一同挑出，令口腔亦有着不同层次的食物口感和香气，感觉不错~~

再点了个炸物拼盘。

分别有鱼饼、 青口、鱿鱼圈和鸡翼，每款各有三只，以HKD 108 来说亦感觉合理~

友人最爱青口，三只都被她极速KO了。她说青口够鲜味，而且配上芝士蒜来焗更加香口，所以就让让她，全给她好了~~

四款炸物口感都不错，因为是刚炸好就上桌，香味四溢！

个人最喜欢鸡翼和鱼饼，鸡翼皮炸肉嫩，咬下去还有很多肉汁在内~而鱼饼的肉亦很嫩滑，一点都没有炸老，用来佐酒一流！

我们也叫了一个法国鹅肝牛柳粒炒饭。

米粒炒得很干身爽口，亦不会太油腻呢。鹅肝早己熔化在饭粒当中，把鲜味和滋味大大的加分！又香又滑又好味~~

再加上嫩滑的粒粒牛柳粒，是一道既名贵又饱肚的菜，吃上二碗都已很饱了。好味！

吃饱饭后, 我们各点了饮品继续畅谈，我的是Hot cappuccino (上)，而友人的是Hot Chocolate (下)，饮品方面是较失色的，虽然拉花都很有心思，但咖啡味道不太浓，喝下去似乎是一杯没灵魂的咖啡。

不过这里似乎不是主打咖啡而是西餐，不过不失吧~

这餐饭吃了五百来元，算是合理晚饭价钱。

我对这餐都相当满意，招呼和食物质素都相当不错，还是会再来的呢~

金船长餐厅 Golden Captain Restaurant

地址：大角咀大全街

美容时装博客。博客点击率累积超过850万浏览量, 曾与多个护肤及化妆品牌合作, 2013年受平台邀请作外地医美交流。

【台南】七股．自助式海产店

Bee

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