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连锁天丼过江龙热卖抵食天妇罗红磡食乜好

2018-05-24 20:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 最近大家乐引入大阪天丼专门店丼丼亭,从天妇罗粉、天汁到伴盐都跟足27年历史的本店。天丼出名在炸浆厚薄得宜,加上选用日本菜油,颜色金黄。至于天汁,酱油味够香,甜中够鲜,配搭得宜。餐厅最特别是天妇罗会随季节配搭不同伴盐,如春天梅子盐、夏天岩盐、秋天海藻盐、冬天竹炭盐等。食材亦有选用日本货,如青森

最近大家乐引入大阪 天丼 专门店丼丼亭,从天妇罗粉、天汁到伴盐都跟足27年历史的本店。 天丼 出名在炸浆厚薄得宜,加上选用日本菜油,颜色金黄。至于天汁,酱油味够香,甜中够鲜,配搭得宜。餐厅最特别是天妇罗会随季节配搭不同伴盐,如春天梅子盐、夏天岩盐、秋天海藻盐、冬天竹炭盐等。食材亦有选用日本货,如青森县香米,口感绵糯,雪白晶莹。还有鲜味的广岛蚝、甜香的鹿儿岛玉子等。餐厅为迎合香港市场还供应寿司、刺身,选择虽多,感觉反而不够“专”,与日本有别。但五十、六十蚊就有碗天丼、原条8吋海鳗都只售$58,价钱合理,都抵食呀!

天丼 $52

两只海虾及野菜天妇罗,配特调天汁,天妇罗皮薄脆,天汁带浓香酱油味。

天盛野菜汤乌冬定食 $98

除简单的饭食外,亦有丰盛配搭的定食,内有前菜、天妇罗、面食、汤、甜品,丰富。

原条海鳗天妇罗 $58

每条8-9吋长,鱼肉弹牙,炸浆微咸,不抢过鱼鲜,蘸天汁,鱼肉鲜味更出。

丼丼亭

地址:九龙红磡黄埔花园第三期地下32-33号铺(显示地图)

营业时间:10月:11:30am-2:30pm,5:30pm-10pm;11月起11:30am-10pm

电话:2409 9962

备注:平均消费$60/位;接受信用卡

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