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路边居酒屋平3成吃时令刺身尖沙咀

2018-05-25 10:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 平时食新鲜生蚝、刺身无六、七百都埋唔到单。但最近行经尖东,竟发现有家新开的露天居酒屋,几Laidback。食物包括生蚝、刺身、串烧、烤鱼等,当中刺身由日本直送,有时令鱼如秋刀鱼,厚切来吃,肥美且鱼味浓郁。地方小,老板但求薄利多销,菜式定价较外边平,同等级数的日本飞机货,平约2-3成

平时食新鲜生蚝、 刺身 无六、七百都埋唔到单。但最近行经尖东,竟发现有家新开的露天居酒屋,几 Laid back。食物包括生蚝、刺身、串烧、烤鱼等,当中刺身由日本直送,有时令鱼如秋刀鱼,厚切来吃,肥美且鱼味浓郁。地方小,老板但求薄利多销,菜式定价较外边平,同等级数的日本飞机货,平约2-3成。如和牛刺身属鹿儿岛A4级,肉质鲜味,10片定价$280,在外边吃至少要三百几。生蚝如法国Gillardeau,N2 size,每只卖 $48,在蚝吧吃就要六十多元。清酒选择亦超过二十款,价钱由 二百至九百不等。

特级刺身拼盘(8款)$458。刺身超级厚切,鲜甜嫩滑,海胆海水味重得来不会盖过原有的味道,入口即溶,食得出的新鲜!

Gillardeau 生蚝 $48/只。蚝身肥美,海水味及甜味并致 。

鹿儿岛和牛刺身$280(10片)。雪花细致分明,肉质细滑,肉味慢慢渗出。

乐烧遥

地址:尖东南洋中心 G22-26号铺(显示地图)

营业时间:12nn-2am

电话:23120628

备注:加一服务费,接受信用卡

$158食 Jamie’s Italian 10款下午茶菜式 【铜锣湾】

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