今日要闻

自家制超脆免焗10分钟薄饼(crispytortillapizza)

2018-05-25 15:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 熟悉我的朋友都知道本人要做超过十个步骤以上的菜式,平日也以简单易做,不用准备洗太多材料及工具为大前题,因为工作已经够忙碌了,放工回家那有多余时间花费几小时来做一顿饭?超级脆!这次教大家用墨西哥饼底来做一个超脆免焗的薄饼,5分钟即可完成。材料:墨西哥薄饼(tortilla)一片Mozzarella芝士

熟悉我的朋友都知道本人要做超过十个步骤以上的菜式,平日也以简单易做,不用准备洗太多材料及工具为大前题,因为工作已经够忙碌了,放工回家那有多余时间花费几小时来做一顿饭?

超级脆!

这次教大家用墨西哥饼底来做一个超脆免焗的薄饼,5分钟即可完成。

材料:

墨西哥薄饼(tortilla)一片

Mozzarella芝士碎 3汤匙

蕃茄酱2汤匙

海盐少许

罗勒叶数片

馅料方面很随意,大家可以加上自己喜欢的食材如沙乐美肠,鸡肉,蘑菇等等,不过我就喜欢最简单的芝士、蕃茄、罗勒就好了。

做法:

下油烧热平底锅,最好用铸铁平底锅,因为温度高,更易做出脆底效果。

就是这种锅子!

感觉到够温度后,就可以放入薄饼,转小火煎将2-3分钟。

将薄饼反转,涂上蕃茄酱。

洒上海盐及芝士碎,再煎至芝士溶化,约3-4分钟左右即可。

完成!

在职OL,在职场打滚多年,身兼多职,包括食谱作者,专栏作者,烹饪导师,甚至烹饪比赛评判等等。我的兴趣是烹饪、饮食、美容、生活日记,同时分享给大家,希望您会钟意!

O L 醉爱厨房

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

风水知识

健康知识

母婴知识

膳食指南

星座解读

命理运势

养生保健

美食资讯

热点资讯

体育新闻

综合资讯