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其实在外国已经流行了很久，早前在香港亦开始流行起来，情况就如番茄饭一样。
事件上这个菜式非常适当忙碌的香港人的，因此做法方便，只要将所有材料放入煲中，煮熟即可，材料亦悉随尊便，非常适合一个人的晚餐。
材料：
干意粉100g
番茄2个
沙乐美肠数片
洋葱半个
盐少许
黑椒少许
碎芝士50g
做法：
番茄洗净切块、洋葱切碎备用。
除芝士以外，将所有材料放入煲中，加入刚好盖过材料的水，以大火煮滚之后，加盖转小火煮大约15-20分钟左右，煮的时间的长短主要视乎大家喜欢的口感而定，喜欢软一点的话，可以自行多煮3-5分钟。
煮好之后，拌入芝士即可享用。
在职OL，在职场打滚多年，身兼多职，包括食谱作者，专栏作者，烹饪导师，甚至烹饪比赛评判等等。我的兴趣是烹饪、饮食、美容、生活日记，同时分享给大家，希望您会钟意！
O L 醉爱厨房
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