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丰富应节大餐海绵宝宝食玩假期

2018-05-27 09:38 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 圣诞节(12月25日)将至,没时间出外远游的话,香港亦有不少度假好地方,适合一家大细玩乐。香港黄金海岸酒店请来卡通公仔海绵宝宝及其好友,与众同乐,孩子们除当小厨师制作卡通蛋糕外,还可在海绵宝宝肚内玩滑梯、跳弹。玩乐过后,品尝圣诞自助晚餐,有齐秘制火鸡、树头蛋糕等应节美食,最后到卡通主题房休息,度过

圣诞节(12月25日)将至,没时间出外远游的话,香港亦有不少度假好地方,适合一家大细玩乐。香港黄金海岸酒店请来卡通公仔海绵宝宝及其好友,与众同乐,孩子们除当小厨师制作卡通蛋糕外,还可在海绵宝宝肚内玩滑梯、跳弹 。玩乐过后,品尝圣诞自助晚餐,有齐秘制火鸡、树头蛋糕等应节美食,最后到卡通主题房休息,度过梦幻假期。文:张文蕙 图:郭正珊 模特儿:乔乔、雪雪 好玩趣味地带 香港黄金海岸酒店今年请来海绵宝宝助阵,合作打造缤纷乐园,让一家大细与卡通人物欢度佳节。酒店推出圣诞惊喜住宿计划($1,498起\一晚),由即日(12月8日)至2015年1月3日(六),客人除入住高级海景客房,小孩子更可参加圣诞曲奇制作坊及获赠海绵宝宝圣诞礼物包,畅玩海绵宝宝趣味地带,当中包括六点五米高的“海绵宝宝弹跳滑梯”、十米长放满障碍物的充气弹 ,让孩子弹跳玩耍之余,更考验其身手。 此外,还有男孩子喜爱的“海绵宝宝驾驶乐”,参加者驾驶电动车,在以卡通作主题的赛道上奔驰,十分刺激!连续入住两晚的客人获赠中菜厅“粤”$100现金券及“海绵宝宝立体蛋糕工房”,后者让小孩子学习以糖皮及海绵蛋糕制作卡通立体蛋糕,成为富创意“小煮人”。 玩乐过后,是时候品尝节日美食。位于酒店池畔的聆沨咖啡厅推出圣诞自助晚餐(成人$618起、小童$418起),大厨以香辣做主题,创作多种惹味美馔,包括Bloody Mary青口、麻辣三文鱼、辣椒朱古力奶冻等等,并有多款限定节日美食。当中龙虾梳乎厘是大厨创意之作,选用鲜甜弹牙的龙虾肉,拌入蛋白焗制梳乎厘,变成咸点,口感轻盈松软。 户外烧烤美食 巧手烹调的还有原只香烤火鸡伴金巴利汁,火鸡酿入鸡肝、栗子、香草等材料,并加入蒜头、辣椒、啤酒及菠萝汁煮成酱汁,以慢火烧香,切片品尝,口感嫩滑又充满肉汁。用料丰富的芝士焗酿蟹盖,以原只鲜蟹拆肉,加入杂菜粒及水牛芝士等焗制,甘香惹味。 在户外烧烤区,厨师即席炮制炭烧乳猪,以及用新鲜香草腌制烤羊髀,皮脆肉嫩,千万别错过。甜品区的圣诞树头蛋糕以64%朱古力蛋卷作基底,带微微甘涩,外层铺上42%朱古力酱,充满可可味道,却不会过甜。孩子最喜爱的海绵宝宝圣诞果子蛋糕,以糖皮造成卡通外形,内里是拌入了干果的海绵蛋糕,配搭以鸡蛋及姜粉制成的饼底,清甜而充满果香味。 海绵宝宝圣诞果子蛋糕 内层的海绵蛋糕拌入了干果,清甜松软。 原只香烤火鸡伴金巴利汁 酱汁以铁针筒注入鸡内,烤焗后肉质软嫩入味。 龙虾梳乎厘 以鲜甜龙虾肉拌入蛋白,甘香松软。 圣诞树头蛋糕 以不同浓度朱古力制成,充满可可香味。 聆沨咖啡厅 地址:屯门青山公路1号香港黄金海岸酒店低层地下 查询:2452 8448 ●酒店内处处有海绵宝宝踪影,陪伴小孩子欢度佳节。 ●参加圣诞惊喜住宿计划,只须加$600,即可入住以海绵宝宝作主题的海景露台套房。 ●香港黄金海岸酒店与海绵宝宝合作,推出吃喝玩乐的节目,一家人留港欢度假期,同样充满节日气氛。 ●入住两晚的小客人,可参加“海绵宝宝立体蛋糕工房”,亲手制作立体卡通蛋糕。 ●购买圣诞惊喜小童套票($400),小朋友可畅玩海绵宝宝弹跳滑梯等玩乐设施各一节。 ●小朋友驾驶电动车,在以卡通作主题的赛道上奔驰,十分刺激! ●酒店内处处有海绵宝宝踪影,陪伴小孩子欢度佳节。 饮食街

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