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今个暑假,一众海洋生物组成“大军”,登陆黄金海岸酒店!水母博士、画家螃蟹、派对王子八爪鱼现身大堂,并带来多个水上活动,小朋友可畅玩滑水梯、冲赛道,惊险刺激。游戏过后,还可吃顿丰富海鲜盛宴,补充体力。自助餐包罗多款海鲜,例如龙虾、九孔鲍及魔鬼鱼等,让大家吃喝玩乐,度过一个愉快海洋之旅。 文:关颍琪 图:郭正珊 模特儿:Ian、Cheris 好玩水上游戏 炎炎夏日,最好是置身海洋世界,浮沉碧波消消暑气。香港黄金海岸酒店今年将大堂打造成海洋世界,在天花悬挂多只海洋生物模型迎接客人。大堂照相区特设了一幅巨型地图,列出五大洋、七大洲的位置,小朋友在控制台按钮选择,地图相关位置便会亮灯,增进小朋友的地理知识。海洋世界怎少得可爱水中生物?水母博士、画家螃蟹等将于指定时间现身大堂,小朋友可近距离与它们拍照、互动。 酒店另一边化身成“夏日海洋挑战区”,小朋友毋须到沙滩,也可嬉水玩乐。大家只要参加酒店的“动感海洋家庭住宿计划”,便可玩尽多个水上游戏,刺激好玩。首选是“鲨鱼赛道冲冲冲”,小朋友坐于水泡上,穿过鲨鱼赛道冲进水池,体验飞驰的乐趣。年龄较小的孩子,也可一试小鲸鱼滑水梯,滑进冰凉水池内,暑气全消。除水上活动外,酒店准备了一系列室内游戏及工作坊,例如在专人指导下,缝制独一无二的海洋笔筒。连续两晚入住酒店房间,更可参与“海洋玻璃曲奇教室”,制作“潮爆”的玻璃曲奇。 丰富海鲜美馔 玩乐过后,聆沨咖啡厅准备了丰富自助晚餐,让大家补充体力。餐厅为配合海洋主题,推出了“海鲜嘉年华自助晚餐”,搜罗各国海鲜,制成多款美食。凡惠顾自助晚餐,每两位成人获赠一客“珍味海鲜冻盘”,有齐波士顿龙虾、九孔鲍、泰国虎虾、蓝青口及大花甲等,丰富鲜味。户外烧烤区新增多款海鲜美食,例如魔鬼鱼涂上参巴酱后,以蕉叶包裹烤熟,香气四溢,特别惹味。最后不要错过大厨精心设计的海洋主题甜品,像珍珠蚌曲奇,在两块曲奇夹入白朱古力球、蓝莓奶油,模仿珍珠蚌外形,咬下去松脆香甜,小朋友一定喜欢。 ■大堂设有五大洋、七大洲地图,增进小朋友的地理知识。 ■在“夏日海洋挑战区”可玩尽各种水上游戏,消暑降温。 海鲜嘉年华自助晚餐 价钱:成人$488起、小童$298起 地址:屯门青山公路1号 香港黄金海岸酒店低层地下 聆沨咖啡厅 查询:2452 8448 动感海洋家庭住宿计划 内容:入住高级海景客房一晚、享用自助早餐、获赠夏日礼品、免费畅玩各项水上及动感游戏。 价钱:$1,598起 查询:2452 8833 ■小朋友畅玩水上活动后,可到餐厅品尝自助餐,补充体力。 珍味海鲜冻盘(四人分量) 有齐波士顿龙虾、九孔鲍及泰国虎虾等。 焗芝士鳗鱼茄子 鳗鱼、茄子及芝士同焗,入口带芝士香味。 参巴酱原条魔鬼鱼 魔鬼鱼涂上参巴酱,以蕉叶包裹烤熟,浓郁惹味。 大虾血腥玛莉 将番茄、芹菜等制成冻汤,非常醒胃。 海洋世界豆腐芝士饼 饰以海洋动物造型,缤纷梦幻。 珍珠蚌曲奇 两块曲奇中间夹以蓝莓奶油、白朱古力球,模仿珍珠蚌外形。 饮食街
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