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巷子内的才知道!高雄平民美食─咸食篇

2018-07-27 11:41 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 高雄有哪些铜板美食?这篇带您来尝尝5间著名小吃。

文/Sharelife分享生活

高雄有哪些铜板美食?这篇带您来尝尝5间著名小吃。

吴记肉圆

旗山老街附近必吃的60年老字号庶民美食,现在建工路也可以吃得到。地瓜粉手工制作的肉圆,蒸过后在利用铁板油煎,油煎出脆度与香气。

 

Shirley_Tsai_(@shirley_shirley__)分享的贴文 于 张贴


地址:高雄市三民区建工路697号

丰克牛肉面

营业到凌晨1时,是高雄内惟人的深夜食堂。面条口感有韧性,带筋牛肉块软嫩又Q弹,汤头口味带有中药香味;此外,麻酱面也是店内招牌之一。

 

刘于瑄(@kandice333)分享的贴文 于 张贴

地址:高雄市鼓山区九如四路1169号

无名烤肉摊

位于日昌路跟九如四路交叉口,是内惟的隐藏美食,店家还是使用传统的纯木炭烤肉,相较外面用瓦斯火炉的烧烤,多了炭香味,也许正是保留这个传统烤法,让许多饕客趋之若鹜,常常一等就要半小时以上,客人也是络绎不绝。

 

 

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