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台虎精酿也卖起汉堡专卖店8/4开幕当日送50份汉堡

2018-08-01 13:45 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 台虎精酿最具代表的精酿啤酒体验空间啜饮室,主要想要推广精酿啤酒的品饮风潮与文化,不过除了精酿啤酒之外,台虎也卖起汉堡了!台虎精酿在啜饮室台中的二楼露台重整规划,成立汉堡专卖店“台虎STACKS”,供应现点现做的美式手工汉堡,8月4日开幕,当日排队前50名民众,即可获得免费汉堡乙份。


台虎精酿也卖起汉堡,图为STACK汉堡 。(图/台虎精酿提供)

记者黄士原/台北报导

台虎精酿最具代表的精酿啤酒体验空间啜饮室,主要想要推广精酿啤酒的品饮风潮与文化,不过除了精酿啤酒之外,台虎也卖起汉堡了!台虎精酿在啜饮室台中的二楼露台重整规划,成立汉堡专卖店“台虎STACKS”,供应现点现做的美式手工汉堡,8月4日开幕,当日排队前50名民众,即可获得免费汉堡乙份。

台虎STACKS以道地美式汉堡手法,将每日到货的特选牛肉,依照油花含量以瘦多肥少的黄金比例,现场手工绞制成纯牛肉汉堡排,用汉堡排本身的油脂煎烤并锁住肉汁,再搭配台中在地烘焙师特制美式汉堡面包,搽搭配美式起司、新鲜生菜、蕃茄片以及秘密Stack酱。


Queso Fries墨西哥起司薯条 。(图/台虎精酿提供)

台虎表示,经过多次测试,双层汉堡肉是最佳口感比例,不过为满足爱堡人士的肉食狂热,只要客人敢点,汉堡排可以无限叠加。而台虎也在开幕当天举办汉堡大胃王比赛,限额10名已满,只要在16分钟内吃完10层汉堡,就可以退回500元订金,而用最短时间吃完特制10层汉堡的人,除了可以退回订金,还能获得3,000元台虎礼券。

台虎STACKS的餐点很简单,就只一款STACK汉堡与Queso Fries墨西哥起司薯条,STACK汉堡是一般版本是双层牛肉,不过客人也可以选用单层的MINI汉堡。而Queso Fries墨西哥起司薯条则是淋上自制墨西哥起司酱,再撒上蕃茄丁、墨西哥辣椒以及葱花,有着微微辣度。

地址:台中市中兴街一巷22号2楼

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