今日要闻
台中第六市场。
记者张舒芸/综合报导 图/阿新爱玩乐
菜市场也能很有质感!这个绝对是年轻人也会喜欢的新型市场,里面的摊商还需经特定筛选,每一个店家都非常有自己的风格与特色,炎热夏天还有冷气吹,特色摊贩足以逛上一整天,部落客阿新爱玩乐就在《旅游超爽的!》分享里面有哪些特别的摊贩。
入口处写着市场美食总览及摊商活动。
台中有冷气吹的文青菜市场就在金典 绿园道商场内的3楼,打破对市场的既定印象,已成为绿园道必访定点,室内大多采木头装潢,天花板有少女们最爱的干燥花布置,环境干净舒适,吸引更多年轻族群前来,让逛菜市场这件事也可以很潮流!
室内走文青复古路线,天花板还有干燥花。
第六市场高达70个摊位,基本上应有尽有,在菜市场想买的东西这边都有,而且价格并不会因此而偏贵,这边走的是平价亲民路线,早上十点才营业,可以睡饱再来逛,但要注意的是星期一公休,不要特地前来而扑空。以下为部落客阿新爱玩乐举出的几家特色店:
社区豆腐坊
社区豆腐坊。
坚持非基改黄豆制作豆腐等商品,就是要让来逛市场的大家可以吃的身心健康,不用担心会有食安问题。
合朴农学市集
合朴农学市集。
集合小农的农产品,这里不走一般传统大盘方式,而是直接跟农夫接触后帮忙代售,不仅这样,这里还有雨林咖啡,咖啡种在热带雨林的树旁,共生共利,咖啡每个月还回馈给雨林,相当的有心。
姑姑妈古早味美食堂
姑姑妈古早味美食堂。
谁说第六市场没美食?这摊商贩售著妈妈味,肉燥饭、招牌面、黄金泡菜、白菜卤及特制酸梅汤等等,还有桌位可以坐下好好用餐,中午来逛街不用担心会挨饿。
厨房
厨房。
这摊很有意思,想吃什么又不想下厨怎么办?你把要吃的肉、菜等买齐,来这边就会有厨师帮忙料理,整个就是超级方便,哈哈哈哈,在第六市场什么都买的到,所以想吃什么都行。
莲厨
▼莲厨。
第六市场内也有素食摊唷!这间莲厨卖的可是各式各样的素食料理,吃素的人不要错过的好店。
8两津水产
▼8两津水产。
用公开透明的价格让客人能买得满意又开心,这就是第六市场内的8两津,要是不仔细看,第一时间你会跟阿新我一样以为是两津水产。摊商主打新鲜看的见,陈列用上冰块保鲜,就是让客人买回去的鱼货都有一定的鲜度,相当体贴。更棒的是渔获的来源标示清楚,连料理方式也都有,超可爱!
金仔米店
金仔米店。
连米店也有,而且有很多米种,可以听店员介绍外,这里最特别的是不会让你一次买一大包、一大袋,你可以选择自己要吃的米量购买,相当贴心。
梁老爹ㄟ手作坊
▼梁老爹ㄟ手作坊。
榛食本位的隔壁大姐相当厉害,卖著许多自己腌渍的商品,咸柠檬、梅子等等,最让我惊艳的莫过于老菜脯!老菜脯煮鸡汤美味到炸,而且越老,那香气越是浓郁,汤头也越甘醇。
足以逛一整天的潮流菜市场。
金典 绿园道商场 第六市场
地址:台中市西区健行路1049号
营业时间:10:00-21:00,周一公休
电话:04-2319-8000
官网:https://parklanes.com.tw/sixth-market/
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