今日要闻
文、图／食瘾，拾影
闷热的夏天，总是想吃点冰凉食物，凉面就成了夏季里的常客， 新店巷弄里有一家台南二空新村凉面，吃过之后就成了常客。住新店已超过二十年，新店有名的凉面算算还真不少家，几乎每家每摊都吃过了，目前最喜欢的就是雪花轩还有二空凉面了，其实还有一家喜欢的口味在市场的小摊子里，因为只卖早上而且只有外带，很久没去了，也不知道现在还有没有呢。而二空凉面是这两年才知道的，记得当时看到朋友的分享，还很惊讶的想：怎么不知道新店有这家好吃的凉面呢！
/ 黛咪.
二空新村凉面原名是“台南二空新村凉面”，来自台南的二空眷村，因为眷村改建而搬到台北，位在新店的大路中正路旁的街道巷弄里，这附近在近几年也是越来越发展，近期热门的香鸡城就在他的路口，附近还有摩斯、福胜亭、胡须张...等，算是竞争激烈，从中正路和华中街路口一转进街巷里，就马上可以看到二空了。
二空凉面就像一般的小吃店，没有什么装潢，有的是各式小菜的摆放，价目表，但贴心的是二空有放置饮水器，免费提供饮水，我想，是因为有被辣到需要喝点冰水时，就会感到这个放置很是贴心 (哈)，因为我就是那个被辣到的人！
小菜已盛好小盘的每份＄30、其他如嘴边肉、猪头皮、豆干、花干、海带...是算一份，无论你夹多大块，老板都是切一份给你，所以如果人多特别爱吃其中一样，就要跟老板说xxx要切2份唷！
二空的卤菜和小菜深得我们家的喜爱，尤其是他的嘴边肉、猪头皮和茄子还有苦瓜，几乎是必点小菜，如果和我们一样喜爱猪头皮的人，真的很推荐唷，猪头皮卤得软嫩不烂，嘴边肉很香入味，但是有时会有点过烂，但我们家却有人就偏爱烂烂的口感，苦瓜卤得香香的不太苦，脆脆得很好吃，这道小菜是我的必点菜。
双酱凉面 (小) $65元／(大) $75
二空的凉面有很多选择，其中知名的鸳鸯凉面是指两种面混合：凉皮和鸡蛋面；而双酱指的是两种酱：麻酱和炸酱。
我们从来没有吃过他知名的鸳鸯凉面，听说因为凉皮是限量的，通常中午前就卖完了，而我们经常都是晚餐造访，想来也是很难吃到了。双酱凉面满足喜欢两种酱料的人，像我和cherry都是喜欢麻酱香气又爱炸酱肉香味，常常陷入两难，这时就很好选择了。而且二空凉面麻酱和炸酱混合拌匀后，带点酸气和蒜香味，吃起来很清爽，酸气就是我很喜欢的口味啊！
红油抄手（原／微辣／辣） $65元
红油抄手也是我们家每个人喜欢吃的，但不得不说一下，二空的红油抄手是带点麻的辣，我最无法承受的就是麻麻的辣了，每次都点微辣但都辣得受不了，这次我故意点了原味，没想到还是忍不住又跑去酱料区加了一匙辣油，但是二空酱料区的辣油香而不辣，这边要特别说一下，还记得有一次家人点抄手跑去问老板会不会很辣，结果老板逗趣的回他说“不辣怎么叫红油抄手，辣才好吃”这天我故意点了原味，就又听到老板嘀咕的说“红油抄手吃原味的啊...”
水饺10粒 (韭菜、高丽菜肉、各半) $60元
一直以来到二空我们都是吃凉面和抄手或是炸酱面、麻酱面为主，有一次突然看到菜单上有水饺，好奇点了一份，结果一吃又成了常客，新店的水饺目前我们家最爱的是山东小馆的韭菜水饺，但因山东小馆的生意实在是太好，不是临时想吃就可以吃得到的，所以有时就会来二空吃水饺，再搭配他的卤菜，很是满足的。
二空的水饺是10粒一份，好像不能点15粒这样，两种口味可单选也可以各半，我们较偏爱韭菜口味，觉得高丽菜肉的味道有点偏淡。
二空凉面提供的选择性真的不少，可以满足我们一家四口不同的胃口，每周来吃也不会觉得腻，而且眷村美味经常是让人回味不断，价格又还算亲民，虽在巷弄里却与大马路只有几步的距离，无论是住在附近没尝过的，或是偶而来到新店游玩的人们，都会是一个不错的选择唷！
台南二空新村凉面
地址：新北市新店区华中街66号1楼
电话：02-2913-5670（外送专线）
营业时间：10:00 - 14:00；17:00 - 20:30
Facebook：台南二空新村凉面
食瘾，拾影
穿梭于繁忙却活得慢悠的台北人。
喜欢挖掘藏匿在城市里、巷弄中、家门旁的秘密美食，热爱探索拥有故事的角落。
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